Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26280 рецептов четырех порций)

Вода Говяжья голень Капуста квашеная Грибы белые Хлеб ржаной Лук репчатый Морковь Петрушка Сметана Брусника Чеснок Лавровый лист Соль Перец

Предлагаю вам ознакомиться с рецептом классического заправочного супа, который готовили в русских деревнях. Как приготовить щи с белыми грибами, читайте далее.

19 ч.

–

5.0

–

Cпагетти с грибами и панчеттой

Спагетти Грибы Панчетта Оливковое масло Рубленая петрушка Пармезан Яйца

Привет всем! Если вы любите спагетти и хотите разнообразить привычный рецепт чем-то новеньким, то сегодня вам повезло! Я хочу рассказать вам, как приготовить спагетти с грибами и панчеттой. Поехали!

40 мин

–

5.0

–

Кисель из геркулеса с медом

Горячая вода Овсяные хлопья "Геркулес" Мед Ржаной хлеб

Давайте вспомним незаслуженно забытый, но такой вкусный и полезный рецепт киселя из геркулеса. Такой напиток приятно насытит и утолит жажду. Перед подачей хорошенько охладите его в холодильнике.

10 ч.

–

4.8

–

Паста с грибной поджаркой

Паста Грибы лесные Сливки 20% Базилик Чеснок Лук репчатый Специи

Блюда, приготовленные с лесными грибами всегда получаются очень вкусными и ароматными. Грибная поджарка отлично подойдет не только к пасте, но и к любому другому гарниру. Готовим!

30 мин

–

5.0

99

Кабачки с грибами в омлете

Кабачок Грибы лесные Молоко Чеснок Лук репчатый Яйцо Специи

Сейчас такой момент, когда еще не закончились кабачки и уже началась грибная пора. Предлагаю совместить грибы с кабачками и залить это все омлетом. Получается очень вкусно!

30 мин

–

5.0

58

Творожники с бананами

Творог Манная крупа Сахар Яйцо Банан Ванилин

Отличные творожники к завтраку! Приготовление не займет много времени и получится очень вкусно. Банан придает творожникам интересный, необычный вкус, что несомненно понравится многим!

30 мин

–

5.0

173

Маринованная скумбрия в банке

Уксус Растительное масло Соль Чеснок Сахар Скумбрия Луковица Специи

Если вы не доверяете качеству купленной в магазине рыбы, тогда рекомендую обзавестись своим рецептом ее маринования в домашних условиях. Теперь всегда свежая и вкусная рыбка будет на вашем столе.

19 ч.

–

3.8

182

Апельсиновые капкейки с шоколадной начинкой

Сливки 33% Мука Сахар Сливочное масло Шоколад Сливки Сахарная пудра Цедра апельсина Сода Яйцо

Это один из самых вкусных и проверенных рецептов ароматной выпечки. Апельсин отлично сочетается с шоколадом, оттеняя все его нотки. Не десерт, а самое настоящее наслаждение! Готовим!

1 ч. 20 мин

–

5.0

354

Индейка с ананасами

Белое сухое вино Вода Индейка Растительное масло Томатная паста Мука Сушеная мята Ананасы Лук Зеленый перец Соль Перец

К мясу птицы очень хорошо подходят все виды фруктов, но ананасы придают особую пикантность. На этот раз я предлагаю вам рецепт, как приготовить индейку с ананасами и зеленым перцем в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

72

Салат "Аджапсандал"

Подсолнечное масло Лимонный сок Петрушка Чеснок Соль Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый

Под названием "Аджапсандал" есть несколько блюд, которые готовят принципиально разными способами. Общее только то, что все они из овощей. У меня это замечательный салат или закуска.

30 мин

–

5.0

57

"Столичный" салат

Говядина Консервированный горошек Картофель Яйцо Морковь Соленые огурцы Соль, перец, майонез, зелень

Эту классику русской кулинарии просто невозможно не знать, согласны? Но если вы еще никогда не делали этот салатик в домашних условиях, то перед вами подробный рецепт с пошаговыми фото. Запоминайте!

2 ч.

–

5.0

95

Маслята жаренные

Маслята Лук Соль и специи Сметана Растительное масло

Есть несколько секретов, по которым жаренные маслята получаются невероятно вкусными. Я расскажу, как приготовить маслята жаренные так, чтобы даже искушенные грибоеды побаловали себя этими грибами.

1 ч.

–

5.0

–

Витаминный морс с облепихой

Вода Облепиха Сахар

К своему удивлению, никогда не делала никакие морсы, кроме как из клюквы. Поэтому с появлением облепихи решила поэкспериментировать и приготовить морс именно из неё. Очень вкусный!

40 мин

–

5.0

–

Яблочный творожник

Творог Сахар Манная крупа Сливочное масло Сода Яйцо Яблоко Ванилин

Очень нежный и вкусный творожник с яблоками - отличный вариант для завтрака! Приготовить его можно как в духовке, так и в мультиварке. Попробуйте!

1 ч. 10 мин

–

5.0

162

Турецкий горох "Нут" с овощами

Болгарский перец Нут Репчатый лук Соль Растительное масло Чеснок Карри Зира или кумин Семена горчицы

Бобовые растения для меня это отдельная статья покупок. Я очень люблю чечевицу, фасоль и горох, и пробую новые варианты в этом духе. Этот рецепт один из таких. Простой и доступный, но оригинальный.

13 ч.

–

4.5

–

Куриный салат с черносливом и грибами

Грибы Морковь по-корейски Чернослив Творожный сыр Орехи Растительное масло Сок лимона Куриная грудка Огурец Соль и перец

Если в вашей коллекции аппетитных праздничных салатиков как раз не хватает одного классного рецепта, не проходите мимо! Очень оригинальный, несложный, удивительно вкусный. Стоит взять на заметку!

40 мин

–

5.0

188

Буженина с черносливом и горчицей

Мясо Соевый соус Чернослив Чеснок Горчица Лук репчатый Специи

Буженина - это запеченный целиком кусок мяса. Основной вкус зависит от маринада, в котором мясо мариновалось. Особенно вкусно получается, если добавить чернослив.

5 ч.

–

5.0

165

Суп с печенью "По-деревенски"

Вода Картофель Печень Вермишель Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Морковь Зелень Лавровый лист

Никогда ранее не варила супы с печенью и первый эксперимент с этим рецептом меня очень порадовал. Вкусно, сытно, необычно! Советую всем приготовить этот чудесный супчик на обед!

45 мин

–

5.0

143

Рис с грибами

Грибы Рис Растительное масло Чеснок Кунжут Специи и соль Луковица

Простое, сытное и вкусненькое блюдо хочу показать вам. Это отличный вариант на обед или ужин для всей семьи. Так как в рецепте нет мяса, то его смело можно назвать недорогим :) Запоминайте!

25 мин

–

5.0

–

Гречневая запеканка с мясом и грибами

Мясо Гречневая крупа Грибы лесные Сметана Сыр твердый Лук репчатый Яйцо Специи

Если у вас осталась вареная гречневая крупа и вы не знаете куда её деть, то на помощь всегда придет вариант с запеканкой. Гречка очень полезна и с её помощью можно приготовить огромное количество блюд.

1 ч.

–

5.0

–

Печень, жареная с яйцом

Печень куриная Яйцо куриное Лук репчатый Зелень Масло растительное Соль

Это бюджетное, но очень вкусное блюдо всегда выручит Вас, когда быстро надо приготовить вкусный обед или ужин. Из самых доступных продуктов, всего 20 минут - и вкусное блюдо на Вашем столе.

20 мин

–

5.0

112

Паста с брокколи и орехами

Спагетти (или другая паста) Брокколи Базилик Кешью (или другие орехи) Пармезан Масло оливковое Чеснок Лимон

Замечательный способ добавить в свой рацион капусту брокколи. Вместе с орехами, сыром и чесноком получается отличный соус к пасте. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Суп с сушеными грибами

Бульон Грибы свежие Сливки Мука Сухое вино Грибы сушеные Сливочное масло Чеснок Луковица Соль и специи

На обед еще не придумали меню? Предлагаю вашему вниманию несложный, но очень аппетитный вариант приготовления супа с сушеными грибами. Наваристый, ароматный и действительно вкусный. Нужно пробовать!

1 ч. 10 мин

–

3.5

–

Геркулесовая каша в мультиварке

Молоко Геркулес Вода Сливочное масло Соль и ванильный сахар

Для завтрака лучше варианта, чем каша, вряд ли можно придумать. Но если у вас нет времени стоять у плиты, доверьте процесс технике! Это быстро, удобно и кашка всегда получается идеальной. Рекомендую!

15 мин

–

5.0

–

Салат "Сельдь в новой шубе" (с яблоками)

Селедка Уксус 9% Вода Картофель Яйцо Яблоко Свекла Майонез Лук репчатый

Никакой праздник не обходится без селедки под шубой. Но и этот салат хочется разнообразить. В новом варианте получается не менее вкусно.

3 ч.

–

5.0

–

Сырный суп-пюре с перцем

Бульон куриный Сыр "Грюйер" Шнитт-лук Молотая паприка Копченая паприка Картофель Перец красный сладкий Сухари, соль

Рецепт сырного супа-пюре очень прост! Вам понадобится хороший и вкусный сыр, к примеру, Грюйер. Он подойдет просто идеально, а ваше блюдо никого не оставит равнодушным. Попробуйте!

1 ч.

–

3.8

–

Сливочный сыр дома

Молоко Йогурт Лимонный сок

Сливочный сыр - это универсальный продукт. Из него можно приготовить горячее, закуски, салаты, соусы, супы, десерты и даже напитки. Он придает блюдам нежный и мягкий вкус и его несложно сделать дома.

6 ч.

–

4.2

–

Салат из савойской капусты

Капуста савойская Редька Морковь Масло растительное Сахар коричневый Винный уксус Соль, перец

Легкий и витаминный салатик украсит ваш стол. Он прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Если вы увлекаетесь сыроедением, то этот салат вам обязательно понравится, в него входят сырые овощи.

20 мин

–

5.0

68

Роллы из огурца с крабовыми палочками

Сыр тертый Майонез Яйцо куриное вареное Черри Крабовые палочки Зелень Огурцы

Прекрасная закуска на все случаи жизни: и на случай нежданных гостей, и на праздничный стол, и на природу. Приготовление простейшее, рецепт тоже прост, но дает простор для фантазии!

30 мин

–

5.0

194

Биточки с тыквой под красным луковым соусом

Фарш мясной Тыква Рис Томатная паста Смалец Овсяные хлопья Зелень Тыква Чеснок Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Почему бы не разнообразить обычные мясные биточки другими составляющими? Сегодня я решила добавить к мясу тыкву и овсяные хлопья. А запекать наши биточки будем вместе с вкуснейшим соусом.

1 ч.

–

5.0

230

Гратен "Дофинуа"

Картофель Крем-фреш Молоко цельное Масло сливочное Чеснок Мускатный орех тертый Перец черный молотый Соль

Гратен “Дофинуа” считается самым вкусным блюдом из картофеля, хотя готовится очень просто. Как почти все блюда французской кухни, блюдо жирное и калорийное, согревает и насыщает в холодные зимние дни. Поделюсь, как приготовить гратен “Дофинуа”.

1 ч.

–

5.0

–

Пряный облепиховый напиток

Вода Облепиха Имбирь Бадьян Корица Сахар

За окном все холоднее и солнышко все чаще прячется за тучи. Как приятно в такое время согреваться дома горячими напитками, например, из облепихи. Она способна поднять иммунитет и настроение.

1 ч.

–

5.0

105

Шведская запеканка с лососем

Лосось Сливки Масло сливочное Сок лимона Мука пшеничная Чеснок Картофель Лук репчатый Укроп Соль Перец

Предлагаю Вашему вниманию картофельно-рыбную запеканку. Рыба и овощи здесь запекаются в нежнейших сливках с укропом. Это всегда беспроигрышное сочетание. Всем советую приготовить!

1 ч.

–

5.0

140

Салат с арбузом и креветками

Креветки Арбуз Майонез Кинза Масло оливковое Карри Яблоко Лук репчатый

Арбуз хорош не только в десертных блюдах, но и в пикантных салатах, например. Предлагаю простой и необычный рецепт салата из арбуза с креветками и яблочной заправкой.

20 мин

–

5.0

162

Стерлядь, запеченная в духовке

Стерлядь Репчатый лук Лимон Соль, перец, зелень, специи

Любите рыбу и хотите приготовить красивое, вкусное блюдо? Сегодня я расскажу, как приготовить стерлядь, запеченную в духовке. Будет очень вкусно и ароматно! Приступаем.

1 ч.

–

3.9

40

Кролик с томатами и чесноком

Крольчатина Вино белое сухое Чеснок Лук репчатый Помидоры Соль Специи

Мясо кролика диетическое и очень нежное. Оно не только очень вкусное, но и очень полезное. По возможности обязательно приготовьте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

94

Куриное филе в духовке

Масло оливковое Приправа для курицы Паприка молотая Тимьян Соль Перец черный молотый Карри Куриное филе

Куриное филе - чудесное мясо, которое с удовольствием едят и взрослые , и дети. Из него можно приготовить много блюд разными способами. Я предлагаю пойти простым путем и приготовить филе в духовке.

2 ч.

–

5.0

514

Десерт из дыни и рикотты

Дыня Рикотта Печенье Мед Миндальные лепестки

Простой и быстрый десерт. Готовить его можно из любого печенья. Я люблю добавлять к рикотте мед - они отлично сочетаются, но для сладости можно добавить и сахарную пудру.

20 мин

–

5.0

202

Салат "Фигаро"

Фета Винный уксус Оливковое масло Мед Маринованный халапеньо Чеснок Свекла Лук Грецкие орехи Базилик Соль

Перед Вами рецепт вкусного и полезного салата «Фигаро». Салат можно сделать на обед или ужин. Подают его только в теплом виде, можно с гарниром или без. Угощайтесь, надеюсь Вам понравится!

45 мин

–

5.0

–

Пирожки бомбочки

Говяжий фарш Слоеное тесто Красное вино Красный винный уксус Сливочное масло Сахарная пудра Чеснок Вода Лук Яйцо Морковь

Любителям брутальной еды посвящается. Как приготовить небанальные пирожки бомбочки мы рассмотрим в данном рецепте. Угощайтесь!

30 мин

–

5.0

196

Салат из пасты "Биг Мак"

Паста Фарш говяжий Сыр твердый Бекон копченый Майонез Горчица американская Томатный соус-кетчуп Уксус Помидоры Салатные листья Соль, специи Соль, специи Корнишон (маринованный огурец) Репчатый лук

Такие блюда часто встречаются в американской кухне. Это типичный салат в американском стиле, приготовленный на основе отварной пасты (макарон). Сытно и вкусно!

20 мин

–

5.0

–

Говядина с лапшой и фасолью

Говядина Фасоль белая Лапша Арахис Соевый соус Соль, перец

20 мин

–

5.0

296