Рецепты блюд на 3-4 порции
Зеленая фасоль с картофелем
Фасоль стручковая свежая
Масло оливковое
Чеснок
Картофель
Стебель сельдерея
Соль
Летнее блюдо, очень вкусное и легкое в приготовлении. Его можно подать и на обед, и на ужин. Поверьте, оно вам понравится! Поэтому смотрите, как приготовить зеленую фасоль с картофелем.
Сытные кексы на завтрак
Твёрдый сыр
Хлеб
Колбаса
Черный молотый перец
Зелёный лук, веточка
Яйцо
Укроп
Петрушка, веточка
Соль
Когда вы захотите приготовить на завтрак новое блюдо, но у вас в холодильнике будут всё те же яйца и сыр, обратите внимание на этот вариант. Он покажет знакомые ингредиенты с новой стороны.
Курица на шашлык
Греческий йогурт
Корень имбиря
Лимонный сок
Растительное масло без запаха
Молотый кориандр
Молотый тмин
Сладкая паприка
Соль
Чеснок
Кайенский перец
Куркума
Куриные бедра без костей
Кинза
Если вы хотите куриный шашлык, предлагаю отличный маринад на основе кисломолочных продуктов, а именно — несладкого греческого йогурта. Расскажу о вкусном рецепте, как приготовить курицу на шашлык.
Печень куриная, тушенная в сметане
Куриная печень
Сметана
Растительное масло
Лук
Мука
Соль и специи
Куриная печень, как известно, очень полезный продукт. Готовить ее можно разными способами, я предлагаю самые распространенный и проверенный вариант — в сметанном соусе. Получается очень вкусно!
Шашлык на киви
Растительное масло
Соль
Баранья вырезка, свинина, индюшатина, говядина
Репчатый лук
Паприка
Киви
Черный перец
Привет всем любителям вкусных и оригинальных блюд! Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить шашлык на киви. Нежный, сочный, ароматный с яркой фруктовой ноткой. Хотите опробовать? Готовим!
Летний борщ с молодой капустой
Говядина
Капуста
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Растительное масло
Зелень
Из молодой капусты борщ получается особенно вкусным. Ее не нужно варить долго, а лишь довести до кипения и снять с огня. Летний борщ с молодой капустой — идеальный обед для всей семьи, включая детей.
Орзо с кабачком в сливочном соусе
Макаронные изделия
Семена подсолнуха
Рикотта
Масло оливковое
Чеснок
Кабачок
Черный перец
Мята
Лимон
На удивление вкусная паста! Нежный сливочный привкус рикотты и сладость молодых кабачков. Шелковистость качественных макарон и хрустящие семена. Игра текстур и вкусов ради вашего удовольствия!
Картофельная пицца с помидорами
Картофель
Молоко
Твёрдый сыр
Колбаса
Оливки
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Помидор
Любите пиццу и ищите новые сочетание? Тогда попробуйте этот рецепт. Он не похож на привычную выпечку, ведь это русский вариант. Поэтому забудьте о предрассудках и знакомьтесь с рецептурой.
Пекинская капуста по-корейски
Капуста пекинская
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец красный молотый
Сахар
Пекинская капуста по-корейски — острая и пикантная закуска, которая придется по душе тем, кто предпочитает блюда "с перчинкой". Ее можно подавать в качестве салата. Отличный вариант закуски.
Куриные грудки на гриле (маринад с лимоном)
Соевый соус
Горчица
Растительное масло
Лимон
Специи
Грудки куриные
Хотите на пикнике побаловать себя нежной, сочной, аппетитной и пикантной курочкой? Тогда запоминайте этот рецепт и обязательно воспроизведите его в домашних условиях. Результатом вы будете довольны :)
Запеченный картофель со сметаной и луком
Сметана
Сливочное масло
Растительное масло
Картофель молодой
Соль, перец
Это блюдо – прекрасный сытный гарнир. Это нежное, ароматное пюре из запеченного картофеля, поданное в половинках картошки. Готовится очень просто, а результат – потрясающий.
Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы
Пармезан тертый
Масло оливковое
Руккола
Чеснок
Кедровые орехи
Соль
Колбасы свиные
Сосиски и сардельки на гриле – их любят все. Предлагаю приготовить Вам такие сардельки и подать их с необыкновенно вкусным, а главное – полезным соусом из руколы.
Слойки с творогом и черешней
Творог
Черешня
Вода
Сахар
Сахарная пудра
Тесто слоеное готовое
Ванилин
Корица
Очень простой рецепт – слойки с творогом и черешней, можно сказать, для начинающих кулинаров. Результат вас не подведет, эта выпечка всегда получается и она очень вкусная!
Рыба, запеченная в сметане с морковью
Горбуша
Путассу
Сметана
Мука рисовая
Масло растительное
Лук репчатый
Лук зеленый
Морковь
Черный перец
Рыба, запеченная в сметане, – это всегда вкусно. Возьмите рыбу двух видов – красную и белую – и блюдо станет наряднее.
Вкусный рецепт салата из кальмаров
Сыр твердый
Майонез
Грудка куриная
Кальмар
Соль, перец
Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный салат из кальмаров и куриной грудки под названием "Наложница". Салатик получится очень нежным, сочным и ароматным. Приступим!
Тушеная пекинская капуста с морковью
Растительное масло
Пекинская капуста
Морковь
Репчатый лук
Соль
Красный молотый перец
Кардамон молотый
Один из моих коронных гарниров — тушеная капуста. Готовлю его по одному рецепту, и всегда удачно. Но захотелось разнообразия, и я пошла на смелый шаг: заменила главный продукт. Вот, что получилось.
Жаркое из свинины и зеленой фасоли
Свиная вырезка
Фасоль стручковая
Соевый соус
Имбирь тертый
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Перец болгарский
Соль, перец
Блюда из мяса и фасоли получаются не только сытными, но и очень вкусными и аппетитными! Предлагаю приготовить жаркое из свинины и зеленой фасоли.
Ребра барбекю
Ребрышки молодого поросенка
Коричневый сахар
Уксус сидра
Кетчуп
Соус чили
Соус "Вустершир"
Репчатый лук
Измельченный чеснок
Сахар
Паприка
Лимонный сок
Соль
Молотый черный перец
Порошок чили
Молотый кумин
Сухая горчица
Мне кажется, что ребрышки барбекю любят все. Поэтому очень советую сохранить этот рецепт, он вам обязательно пригодится! Такие ребрышки прекрасно съедаются как на природе, так и дома.
Салат со шпинатом, грибами и апельсинами
Шампиньоны
Шпинат
Масло растительное
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль, перец
Рассказываю, как приготовить салат со шпинатом, грибами и апельсинами. Если апельсины мелкие, то понадобится 2 штуки. Но большой апельсин филетировать легче. Мой выбор грибов для салата – шампиньоны.
Шампиньоны на костре (маринад)
Шампиньоны
Оливковое масло
Лимонный сок
Бальзамический уксус
Тимьян сушеный
Сахар
Сушеный базилик
Чеснок
Молотый черный перец
Вы сделаете эту вкусную закуску всего за 10 минут (без учета маринования). Используйте обычные или королевские грибы (коричневые). Расскажу, как приготовить шампиньоны на костре (маринад).
Грибной суп по-венгерски
Бульон
Шампиньоны
Молоко
Лимонный сок
Сливочное масло
Соевый соус
Мука
Репчатый лук
Специи
Зелень
Очень вкусный и ароматный суп. Его любят все в нашей семье. Грибы можно взять любые: как лесные, так шампиньоны.
Гаспачо с арбузом
Арбуз
Яблочный уксус
Стебель сельдерея
Помидоры
Огурец
Сладкий перец
Лайм
Чили
Имбирь и базилик
Соль и перец
Если вы смело можете назвать себя любителем разного рода экспериментов на кухне, не проходите мимо! Я хочу показать вам, как приготовить гаспачо с арбузом и овощами. Нравится идея? Тогда запоминайте!
Мороженое с печеньем "Орео"
Молоко сгущенное
Сливки 33%
Черный шоколад
Печенье "Орео"
Детей и взрослых всегда можно приятно порадовать вкусным десертом, поэтому предлагаю посмотреть, как приготовить мороженое с печеньем "Орео" — домашнее лакомство с шоколадным вкусом и крошкой.
Мохито домашний
Тоник
Ром светлый
Мята
Сахар тростниковый
Лайм
Любите мохито? Сегодня я расскажу, как приготовить его дома! Поверьте, вкуснее мохито вы еще не пробовали :) Приступаем к приготовлению этого напитка!
Рецепт овощного рагу с баклажанами и кабачками
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Репчатый лук
Помидор
Сладкий перец
Соль
Черный молотый перец
Приправы
Когда не знаешь что готовить, сделай рагу! Я всегда придерживаюсь этого правила. Ведь его возможно создать из любых овощей с добавлением разного мяса и приправ. В этот раз получился данный вариант.
Ароматные рулеты из индейки с картофельным кугелем
Картофель
Сыр твердый тертый
Сыр плавленый
Вино белое сухое
Смесь пряных трав
Масло оливковое
Мед
Смесь перцев
Голень индейки
Лук репчатый
Яйца
Соль
Моей семье очень нравится индейка! Но, к сожалению, у нас в продаже чаще всего бывает лишь голень. Она тоже вкусна, но эти сухожилия… Их лучше убрать до еды, а не во время ее!
Закусочные оладьи с зеленым луком
Мука
Молоко
Сыр
Лук зеленый
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Любите простую и оригинальную выпечку? Вашему вниманию хочу предложить недорогой вариант, как приготовить закусочные оладьи с зеленым луком. Вкусно, быстро, сытно и аппетитно. Рекомендую рецепт!
Соус к люля-кебаб
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Лимон
Перец чили
Хмели-сунели
Соль
Люля-кебаб уже давным давно популярен не только на Кавказе, но и у нас. Многие обожают это блюдо, которое можно приготовить дома или на природе. Не забудьте дополнить его ароматным соусом!
Пикантные куриные карманы
Сухари панировочные
Укроп
Сыр плавленый
Масло растительное
Хрен столовый
Куриная грудка
Соль
Простое и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина. Делается легко, и продукты вполне доступны. Да и гости не откажутся от такого вкусного горячего.
Шашлык из куриных грудок с маринадом
Куриное филе
Перец красный сладкий
Соевый соус
Майонез
Дижонская горчица
Соль, перец, паприка
Шашлычок из куриных грудок можно запекать дома в духовке, а можно приготовить его на мангале, если вы решили выехать на природу. Если курицу предварительно замариновать, она будет еще вкуснее.
Салат из цветной капусты с маслинами
Масло оливковое
Цветная капуста
Маслины
Лимон
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Салат из цветной капусты с маслинами отлично подходит для сопровождения блюд из мяса или рыбы. Посмотрите, как приготовить полезный овощной салат.