Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы
Сосиски и сардельки на гриле – их любят все. Предлагаю приготовить Вам такие сардельки и подать их с необыкновенно вкусным, а главное – полезным соусом из руколы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Руккола 1 Пучок
- Чеснок 4 Зубчика
- Пармезан тертый 200 Грамм
- Соль 1,5 Чайных ложки
- Кедровые орехи 2 Чайных ложки
- Масло оливковое 120 Миллилитров
- Колбасы свиные 4 Штуки
Количество порций
Шаг 1
Рукколу помойте, обсушите, чеснок почистите.
Шаг 2
Положите в чашу блендера, измельчите.
Шаг 3
Добавьте тертый сыр, орехи, масло.
Шаг 4
Еще раз пробейте блендером. Посолите, поперчите. Соус готов.
Шаг 5
Сардельки проткните в нескольких местах зубочисткой, чтобы стекал лишний жир.
Шаг 6
Выложите на решетку и обжарьте по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 7
Подавайте сосиски гриль с соусом.
Оценить рецепт
5.0,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
0 мин
Песто из рукколы
0 мин
Спаржа с крабовым мясом и соусом песто
0 мин
Сосиски под соусом
0 мин
Паста с сосисками и овощами
0 мин
Курица с руколлой
0 мин
Паста с соусом Песто из капусты кале и грецких орехов
0 мин
Сосиски под соусом с макаронами
0 мин
Фокачча с соусом "Песто"
0 мин
"Песто" из кудрявой капусты
0 мин
Соус Песто
0 мин
Мини корн-доги
0 мин
Спагетти с соусом песто