Очень простой вишневый пирог

Моя подруга рассказала, как приготовить очень простой вишневый пирог, получается он совсем непохожим на другие. Главной особенностью является цельнозерновая мука, она придает ему особенный вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 130 Грамм
Мука пшеничная 180 Грамм
цельнозерновая
Сметана 200 Грамм
Вишня 400 Грамм
Яйца 3 Штуки
Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки

Шаг 1

1. Яйца с сахаром и ванилью взбейте до устойчивой пены. Добавьте сметану 25%, смешайте. Просеянную муку и разрыхлитель добавьте к тесту, перемешайте.

Шаг 2

2. Форму для выпечки смажьте растительным маслом или покройте пергаментом, вылейте в нее тесто. Вишню разморозьте и откиньте на сито.

Шаг 3

3. Ягоды распределите сверху по тесту и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Остудите пирог, посыпьте его сахарной пудрой. Приятного аппетита!