Печень, жареная с яйцом
Это бюджетное, но очень вкусное блюдо всегда выручит Вас, когда быстро надо приготовить вкусный обед или ужин. Из самых доступных продуктов, всего 20 минут - и вкусное блюдо на Вашем столе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Печень куриная 500 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Зелень 4 штуки
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
Калорийность
112 ккал
Калорийность
5 г
Белки
16 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Лук почистите и нарежьте четверть кольцами.
Шаг 2
2. Печень нарежьте кусочками.
Шаг 3
3. Обжарьте лук с добавлением масла до золотистого цвета.
Шаг 4
4. Добавьте печень.
Шаг 5
5. Обжаривайте до готовности.
Шаг 6
6. Вбейте яйца. Обжарьте всё, помешивая.
Шаг 7
7. Посолите, поперчите, добавьте зелень.
Шаг 8
8. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Печень в кляре
Печень говяжья
Мука
Яйцо
Соль
Масло растительное
Специи
Говяжья печень очень полезна для нашего организма, но приготовить ее вкусно не так-то и просто, но этот замечательный рецепт поможет сделать печень очень мягкой и нежной.
Бифштекс из печени
Печень
Сухари
Сметана
Манка
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль и перец
Как известно, печень полезна в любом виде. Одним из необычных рецептов является классический рецепт бефштекса из печени. Чтобы котлетки получились нежными и мягкими, нужно знать некоторые секреты.
Шницели из печени
Печень говяжья
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Нежные и мягкие шницели можно пожарить из говяжьей печени. Вкусно, быстро и очень просто! Берите на заметку рецепт!
Бризоль из печени
Печень куриная
Молоко
Крахмал
Мука
Яйцо
Соль
Масло растительное
Перец черный молотый
Если в вашем холодильнике найдется куриная печень и пару яичек, то из этих продуктов вполне можно приготовить отличнейшее блюдо по технологии французских поваров, и я расскажу вам, как это сделать.
Печеночные оладьи (классический рецепт)
Говяжья печень
Яйца
Луковица
Соль, перец
Растительное масло
Печень богата полезными витаминами и минералами, поэтому частенько готовлю разнообразные блюда с ее использованием. Сегодня расскажу о рецепте очень вкусных оладий!
Блинчики с печенью и яйцом
Печень
Лук
Морковь
Сваренное вкрутую яйцо
Соль, перец, специи
Масло
Блинчики с печенью и яйцом замечательное блюдо, которое дома у нас зовется "чудесным угощением". У блинчиков есть свой особенный неповторимый вкус. И оторваться от них, как от семечек, также тяжело :)
Печень индейки в кляре
Печень индейки
Масло растительное
Мука пшеничная
Молоко
Сметана
Горчица
Зелень
Яйцо
Соль
Перец черный
Приготовленная в таком кляре печень индейки получается нежной и очень мягкой. А сам кляр красивого цвета, хрустящим и вкусным. Готовится все просто и быстро.
Жареная печень
Печень говяжья
Мука пшеничная
Масло растительное
Паприка
Соль
Лук
Перец
Спросите несколько хозяек, как приготовить жареную печень и все будут делиться разными рецептами. Я не стану исключением и покажу вам свою вариацию полезного и очень вкусного блюда - жареной печени.
Блинчики из печени говяжьей
Печень
Сыр
Мука
Майонез
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Если такие полезные субпродукты в традиционном виде не нравятся, решитесь на эксперимент и попробуйте удивительно простой, но невероятно аппетитный рецепт приготовления блинчиков из печени говяжьей.
Печень жареная в крахмале
Печень
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Всем любителям печени рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Печень получается нежная, с хрустящей корочкой. Очень сытно и вкусно!
Печень куриная жареная
Куриная печень
Панировочные сухари
Мука
Яйца
Соль, перец
Большие поклонники еды в кляре или в панировке оценят по достоинству рецепт, как приготовить печень куриную жареную. Вы можете подавать ее в качестве основного горячего или в качестве закуски.