Найти идеальный рецепт

Кролик с томатами и чесноком
1 ч. 30 мин
3

Кролик с томатами и чесноком

Мясо кролика диетическое и очень нежное. Оно не только очень вкусное, но и очень полезное. По возможности обязательно приготовьте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Крольчатина 700 грамм
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Помидоры 3-4 штук
  • Чеснок 3-4 зубчиков
  • Вино белое сухое 150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

94 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кусочки кролика обжарьте на сильном огне со всех сторон.

Шаг 2

Добавьте нарезанный лук.

Шаг 3

Добавьте нарезанные помидоры и чеснок. Влейте белое вино. Уменьшите огонь и тушите мясо с овощами под крышкой 1 час. Соль и специи добавьте по вкусу.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.2 5

Похожие рецепты

Кролик по-деревенски
Помидор Луковица Сливочное масло Красное сухое вино Чеснок Лавровый лист Кролик (нарезанный на порционные куски)
Кролик, приготовленный по-деревенски, получается особенно нежным и сочным, а если добавить правильные специи - еще и очень ароматным.
1 ч.
4.3
Кролик по-охотничьи
Кролик Картошка Шампиньоны Помидоры черри (свежие или консервированные) Белое сухое вино Масло сливочное Сыр тертый Мука Чеснок Маковые семечки Соль и перец черный Морковь Луковица Стебель сельдерея Пучок петрушки Розмарин
Целого кролика можно приготовить в ароматном соусе на травах, помидорах, луке и грибах. А подать его рекомендую с запеченной картошкой. Кролика по-охотничьи также можно готовить в котелке на углях.
2 ч.
4.5
Кролик, тушенный в белом вине
Кролик Вино белое сухое Растительное масло Кориандр сухой Чеснок Орегано сухой Лук-порей Морковь Репчатый лук Помидоры Перец черный молотый Соль
Мясо кролика является одним из самых нежных. Помимо этого, оно ещё и самое вкусное, по моему мнению. Также оно относится к диетическим продуктам. Из него получаются отличные кулинарные шедевры.
1 ч. 50 мин
4.6
Кролик в вине
Вино белое Оливки Масло оливковое Петрушка Чеснок Кролик Лук красный Морковь Перец болгарский Томаты Орегано Розмарин Соль и перец
Особенное блюдо для особенного повода - кролик в вине! Нежное мясо тушится в белом вине с луком, морковью, томатами и перцем. За счет этого кролик пропитывается всеми полагающимися ароматами.
2 ч.
4.6
Кролик по-искитански
Бульон Кролик Помидор Вино белое полусухое Оливки Масло растительное Чеснок Чили Майоран сухой Тимьян сухой Розмарин Соль Перец черный
Кролик приготовленный по этому рецепту получается очень нежным и пикантным. Отличный вариант для праздничного стола, когда хочется удивить и порадовать гостей. Берите рецепт на вооружение!
1 ч. 20 мин
5.0
122
×