Паста с брокколи и орехами
Замечательный способ добавить в свой рацион капусту брокколи. Вместе с орехами, сыром и чесноком получается отличный соус к пасте. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 200 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Лимон 1 штука
- Базилик 1 пучок
- Пармезан 40 грамм
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Спагетти (или другая паста) 300 грамм
- Кешью (или другие орехи) 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Брокколи отварите или приготовьте на пару до мягкости.
Шаг 2
Пасту отварите до состояния аль-денте, то есть немного недоварите. Сохраните немного воды от варки, чтобы потом разбавить соус. Пасту откиньте на дуршлаг.
Шаг 3
Пока варится паста, приготовьте соус. В комбайне измельчите: брокколи, базилик, чеснок, орехи, тертый пармезан, цедру и сок лимона. Во время измельчения, тонкой струйкой вливайте масло, приправьте по вкусу. Консистенция должна получиться как у густого соуса.
Шаг 4
Пасту смешайте с песто, если получается суховато, добавьте воды от варки.
Шаг 5
При подаче посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Паста с брокколи и кешью
Паста "Бабочки"
Брокколи
Кешью
Кокосовое молоко
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Куркума
Соль
Паста с соусом? Почему бы и нет! Паста с овощами? Очень вкусно! Паста с орехами? Такого я не пробовала, поэтому пора исправляться. Я нашла рецепт, в котором сочетаются все перечисленные составляющие.
Брокколи с орехами
Масло оливковое
Орехи
Пармезан
Сок лимона
Чеснок
Брокколи
Специи
Отличная идея для закуски или гарнира - брокколи с орехами. Попробуйте приготовить эту пасту для крекеров или сухариков, очень сытная и вместе с тем легкая овощная закуска. Смотрите рецепт!
Паста "Песто"
Спагетти
Сыр
Базилик
Оливковое масло
Кедровые орехи
Чеснок
Соль, перец
Поделюсь еще одним вкусным рецептом, как приготовить пасту «Песто». Блюдо выглядит очень аппетитно и по-летнему освежающе. Это прекрасный вариант для сытного ужина или обеда всей семьи.
Паста с ореховым соусом
Паста
Сливки
Пекан
Молоко
Оливковое масло
Тертый пармезан
Чеснок
Лук
Тимьян свежий
Соль, перец
Любите пасту и готовы есть ее на завтрак, обед и ужин? Тогда вас порадует простой рецепт из доступных продуктов, как приготовить пасту с ореховым соусом. Вкусное, недорогое и быстрое блюдо.
Паста с брокколи в сливочном соусе
Брокколи
Сливки
Макароны
Растительное масло
Чеснок
Плавленый сырок
Соль
Черный молотый перец
Макаронные изделия всегда спасают меня на кухне. Хотя, думаю, что не одну меня. Когда нужно быстро что-то сообразить, то они всегда под рукой. Остаётся только добавить к ним соус.
Брокколи с панчеттой
Панчетта
Брокколи
Грецкие орехи
Яйца
Лимон
Уксус
Соль
Блюдо посвящается любителям красивых завтраков! Брокколи с панчеттой, грецкими орехами и яйцами - это очень хорошее сочетание. Также вы можете сделать себе легкий ужин, подав блюдо к столу.
Паста с курицей и брокколи
Куриное филе
Макаронные изделия
Молоко
Сыр тертый
Сливочное масло
Оливковое масло
Брокколи
Специи
Паста с курицей и брокколи - простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний - и великолепное блюдо в вашей тарелке!
Фетучини (быстрый рецепт)
Паста фетучини
Бекон
Брокколи
Сливки жирные не менее 30%
Сыр Пармезан
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Фетучини – один из видов итальянской пасты. Формой эта паста похожа на ленточки, вырезанные из теста. Недавно нашла для себя изысканный, но довольно быстрый рецепт фетучини с брокколи и беконом.
Паста "Альфредо" со стручковой фасолью
Паста
Сливки 20-30%
Креветки
Фасоль спаржевая
Масло сливочное
Сыр твердых сортов
Петрушка
Чеснок
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Паста "Альфредо" — одно из популярных итальянских блюд не только в Италии, но и в Америке. Его основа — нежный сливочный соус "Альфредо" на основе тертого пармезана. А придумал его влюбленный мужчина.
Паста с курицей и овощами
Вода
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Луковица
Болгарский перец
Свежая петрушка
Паста с курицей и овощами - очень яркое блюдо, которое привлекает своим видом даже самых маленьких членов семьи! Поистине полезный и сытный вариант, чтобы накормить своих домашних.
Паста "Помодоро"
Паста
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Помидоры
Моцарелла
Соль, перец
Паста "Помодоро" - одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы - только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин.
Паста из эпохи Средневековья
Фарш мясной
Паста
Клюква вяленая
Пармезан
Маскарпоне
Грецкие орехи
Масло оливковое
Семена фенхеля
Соль
Перец
Давайте забудем классическое сочетание пасты с томатным соусом и вспомним рецепт потрясающе вкусной пасты из прошлого. В сливочный вкус маскарпоне отлично вписывается кислинка вяленой клюквы.