20 мин

Паста с ореховым соусом

Любите пасту и готовы есть ее на завтрак, обед и ужин? Тогда вас порадует простой рецепт из доступных продуктов, как приготовить пасту с ореховым соусом. Вкусное, недорогое и быстрое блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 3 штуки
Чеснок 1 зубчик
Молоко 0,5 стакана
Сливки 250 мл
Пекан 100 грамм
Тимьян свежий 3 штуки
Тертый пармезан 40 грамм
Паста 400 грамм
Оливковое масло 2 ст. ложки
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите и нарежьте полукольцами лук. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите лук. Добавьте крупно порезанные веточки тимьяна, обжаривайте лук около 5 минут.

Шаг 2

2. Добавьте в сковороду измельченный чеснок и порезанные орехи, залейте все сливками и молоком. Тушите 1-2 минуты, немного посолите и поперчите. Переложите смесь в блендер и измельчите, добавьте тертый сыр.

Шаг 3

3. Отварите пасту до готовности. ¼ стакана воды, в которой варилась паста, влейте в соус и перемешайте, затем смешайте отварную пасту и ореховый соус.

Шаг 4

4. Подавайте пасту горячей, можете украсить рублеными орехами и тимьяном.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Паста с соусом Песто и орехами

Паста феттучини Шпинат Тертый пармезан Лимонный сок Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления пасты с соусом песто из петрушки и грецких орехов.

30 мин

–

5.0

–

Паста с соусом Песто из капусты кале и грецких орехов

Паста Поджаренные грецкие орехи Лимонный сок Чеснок Соль и перец Капуста кале

Рецепт приготовления пасты с соусом Песто из капусты кале, грецких орехов, чеснока, сыра Пармезан, лимонного сока и оливкового масла.

25 мин

–

5.0

–

Паста с брокколи и кешью

Паста "Бабочки" Брокколи Кешью Кокосовое молоко Оливковое масло Пармезан Чеснок Куркума Соль

Паста с соусом? Почему бы и нет! Паста с овощами? Очень вкусно! Паста с орехами? Такого я не пробовала, поэтому пора исправляться. Я нашла рецепт, в котором сочетаются все перечисленные составляющие.

4 ч.

–

5.0

–

Паста с брокколи и орехами

Спагетти (или другая паста) Брокколи Базилик Кешью (или другие орехи) Пармезан Масло оливковое Чеснок Лимон

Замечательный способ добавить в свой рацион капусту брокколи. Вместе с орехами, сыром и чесноком получается отличный соус к пасте. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Паста с соусом из голубого сыра

Паста пенне Сливочное масло Соль и черный перец

Рецепт приготовления пасты Пенне с соусом из молока, сыра с голубой плесенью и руколлы и грецкими орехами.

25 мин

–

5.0

264

Соусы к спагетти

Шампиньоны Помидоры в собственном соку Сливки 10-20% Сливки 10% Грецкие орехи Масло сливочное Оливковое масло Петрушка Петрушка Пармезан Сливочное масло Растительное масло Чеснок Чеснок Молотый перец Соль Лук Соль Молотый перец Мускатный орех Острый перец Соль Сахар Винный уксус

Хочу показать вам три соуса к спагетти. Они очень разные, но одинаково вкусные: сливочно-грибной из шампиньонов, сливочно-ореховый из грецких орехов, соус "Арабьята" из свежих томатов и перца.

1 ч. 30 мин

–

4.5

188