Найти идеальный рецепт

Салат из савойской капусты
20 мин
4

Салат из савойской капусты

Легкий и витаминный салатик украсит ваш стол. Он прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами. Если вы увлекаетесь сыроедением, то этот салат вам обязательно понравится, в него входят сырые овощи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста савойская 300 грамм
  • Редька 150 грамм
  • Морковь 50 грамм
  • Масло растительное 20 мл
  • Сахар коричневый 1 ч. ложка
  • Винный уксус 1 ч. ложка
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

68 ккал

Калорийность

2 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Редьку вымойте, обсушите, почистите и нарежьте соломкой.

Шаг 2

Морковь очистите и вымойте. Затем нарежьте ее соломкой или же натрите на крупной терке.

Шаг 3

Свойскую капусту нашинкуйте острым ножом, предварительно сняв с кочана верхние листья. Посыпьте ее солью и помните руками, чтобы капуста стала более мягкой.

Шаг 4

Возьмите большой салатник и выложите в него подготовленную капусту, редьку и морковь. Тщательно перемешайте овощи ложкой.

Шаг 5

Приготовьте заправку для салата. Для этого в небольшой пиалке смешайте растительное масло, уксус и сахар. Тщательно все перемешайте, полейте салат и подавайте его, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Салат из савойской капусты по-азиатски
Сладкий перец Морковь Арахис Листья салата Арахисовое масло Кинза Зеленый лук Соевый соус Коричневый сахар Уксус Сок лайма Чеснок Рыбный соус Креветки крупные Савойская капуста
Салат из савойской капусты по-азиатски необычный, но очень вкусный и свежий. В нем соединились все вкусы Азии, а сладковато-остро-пряно-соленая заправка делает его необычайно насыщенным и изысканным.
15 мин
5.0
Савойская капуста
Бульон куриный Оливковое масло Чеснок Савойская капуста Соль Молотый черный перец Анчоусы в оливковом масле Хлопья острого красного перца
Савойскую капусту можно приготовить гораздо быстрее, чем белокочанную, потому что савойская нежнее и мягче. Я вам расскажу, как приготовить савойскую капусту на гарнир или на закуску.
45 мин
5.0
Борщ из савойской капусты
Вода Картошка Свекла Савойская капуста Морковь Томатная паста Сахар Чеснок Соль Лавровый лист Лимонный сок
Предлагаю вам попробовать рецепт борща из савойской капусты. Суп овощной, подойдет для постного и веганского меню.
1 ч. 30 мин
4.3
51
×