Мамин салат
Мамин салат — это капустный салат с редькой и морковкой. Он готовится из простых доступных ингредиентов, но получается ярким, сочным и очень вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Редька 80 грамм
- Морковь 90 грамм
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1-1,5 ст. ложки
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
57 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Редьку помойте и очистите от кожуры. Натрите на терке. Залейте холодной водой и оставьте на полчаса, чтобы вышла вся горечь. После откиньте редьку на сито и отожмите. Если вкус редьки вас устраивает, то можно пропустить этот шаг.
Шаг 3

Капусту мелко нашинкуйте.
Шаг 4

Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Я использую терку для моркови по-корейски.
Шаг 5

Добавьте редьку. Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.
Шаг 6

Мамин салат готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.6
5
Похожие рецепты
Салат "Для мамы"
Капуста пекинская
Помидор
Сыр твердый
Сметана
Оливки
Лимонный сок
Маслины
Соль
Перец черный молотый
Вкусный и полезный салат для мамы можно приготовить за несколько минут. С его приготовлением справится даже школьник. По желанию можно использовать любую заправку: майонез, сметану, масло.

Легкий овощной салат
Помидоры черри
Сметана
Салат зелёный
Огурец
Редис
Зелень
Соль
Перец
Для перекуса или легкого ужина хочу предложить рецепт простого и полезного салатика. Что может быть лучше свежих овощей? Такое блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для малышей. Пробуйте!

Салат с огурцами, помидорами и редиской
Помидоры черри
Редис
Микс салатный
Масло оливковое
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Огурец
Легкий овощной салат, который подойдет для повседневного меню. Готовится просто и быстро. Все овощи отлично сочетаются между собой. Салат получается сочным, хрустящими и очень вкусным!
Салат "Зимний" рецепт классический
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Яйца
Соль
Огурцы соленые
Наверное, нет человека, который бы не пробовал это салат. И каждый вносит в него свои коррективы. Я же люблю классический рецепт. Смотрим.

Салат "Зимний"
Колбаса вареная
Майонез
Горошек консервированный
Картофель
Перец и соль
Морковь
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Огурцы соленые
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.
Простые блины на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Идеальные тонкие блины можно приготовить всего лишь за полчаса и побаловать ими свою семью на завтрак или в полдник. Чтобы они не рвались и отлично подрумянивались, дайте тесту отдохнуть 20 минут!

Салат "Мельник"
Мясо отварное
Грибы маринованные
Сыр
Картофель отварной
Лук репчатый
Яйца вареные
Огурец соленый
Морковь отварная
Майонез или сметана
Перец черный молотый
Соль
И на Новый год, и на день рождения, и на свадьбу - на любой праздник вам не найти лучшего угощения, чем этот вкуснейший салат! Приготовить его легко, а вкус у такого салата действительно потрясающий!

Салат "Мимоза" классический
Картофель
Майонез
Рыбные консервы в масле
Морковь
Сыр
Лук
Зелень
Яйца
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза - классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус.

Кабачки по-немецки
Свинина
Сыр твердый
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Кабачки
Соль
Лук репчатый
Перец
Этот рецепт отлично подойдет для семейного ужина. Четыре порции вполне хватит, чтобы накормить четырех человек. Кабачки фаршируются овощами и сыром, а потом запекаются. Получается супер!

"Подсолнух" салат классический
Грибы
Курица
Сыр
Маслины
Подсолнечное масло
Лук
Яйца
Морковь
Майонез
Чипсы
Салат красивый, выглядит эффектно, такой можно подать на праздничный стол без тени сомнения. Есть много вариаций на эту тему, расскажу об одной.
Салат с хрустящими баклажанами и помидорами
Баклажаны
Томаты черри
Масло растительное
Крахмал
Ростки гороха
Соевый соус
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Делюсь рецептом салата с хрустящими баклажанами и помидорами. Он получается очень вкусным, праздничным и оригинальным. Ломтики баклажанов предварительно панируют в крахмале и обжаривают в масле.
Салат "Малахитовый браслет"
Куриное филе
Майонез
Сыр
Чеснок
Яйца
Морковь
Киви
Соль
Перец
Хотите приготовить на праздник что-нибудь не только вкусное, но и красивое? Тогда вашему вниманию предлагаю оригинальный, сытный и необыкновенно яркий салат "Малахитовый браслет".