Мамин салат
40 мин
количество порций 2

Мамин салат

Мамин салат — это капустный салат с редькой и морковкой. Он готовится из простых доступных ингредиентов, но получается ярким, сочным и очень вкусным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Редька 80 Грамм
  • Морковь 90 Грамм
  • Капуста белокочанная 150 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное 1-1,5 Ст. ложки
  • Черный молотый перец По вкусу
Количество порций

Калорийность

57 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Редьку помойте и очистите от кожуры. Натрите на терке. Залейте холодной водой и оставьте на полчаса, чтобы вышла вся горечь. После откиньте редьку на сито и отожмите. Если вкус редьки вас устраивает, то можно пропустить этот шаг.

Шаг 3

Капусту мелко нашинкуйте.

Шаг 4

Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Я использую терку для моркови по-корейски.

Шаг 5

Добавьте редьку. Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.

Шаг 6

Мамин салат готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт
4.6 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×