Мамин салат
Мамин салат — это капустный салат с редькой и морковкой. Он готовится из простых доступных ингредиентов, но получается ярким, сочным и очень вкусным!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста белокочанная 150 Грамм
- Редька 80 Грамм
- Морковь 90 Грамм
- Масло растительное 1-1,5 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
57 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Редьку помойте и очистите от кожуры. Натрите на терке. Залейте холодной водой и оставьте на полчаса, чтобы вышла вся горечь. После откиньте редьку на сито и отожмите. Если вкус редьки вас устраивает, то можно пропустить этот шаг.
Шаг 3
Капусту мелко нашинкуйте.
Шаг 4
Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Я использую терку для моркови по-корейски.
Шаг 5
Добавьте редьку. Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Все перемешайте.
Шаг 6
Мамин салат готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0, всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Картофельный салат с тыквой и чечевицей
40 мин
Салат из китайской капусты
10 мин
Салат с сельдереем, яблоком и голубым сыром
30 мин
Вкусный и легкий салат из баклажанов
30 мин
Салат из брюквы
25 мин
Овощной слоеный салат
10 мин
Салат из помидоров и лука
27 мин
Вегетарианский салат из кабачков