Десерт из дыни и рикотты
Простой и быстрый десерт. Готовить его можно из любого печенья. Я люблю добавлять к рикотте мед - они отлично сочетаются, но для сладости можно добавить и сахарную пудру.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Дыня 400 грамм
- Печенье 250 грамм
- Мед 1 ст. ложка
- Рикотта 250 грамм
- Миндальные лепестки 1 ст. ложка
Калорийность
202 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
26 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Печенье измельчите в крошку с помощью кухонного комбайна или блендера.
Шаг 2
Рикотту смешайте с медом.
Шаг 3
С помощью ложки для мороженого из дыни вырежьте шарики. Собирайте десерт в стаканах или вазочках слоями. Первый слой - половина печенья.
Шаг 4
Выложите всю рикотту, всю дыню, оставшееся печенье, миндальные лепестки.
Шаг 5
Можно охладить или сразу есть. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Желе из дыни
Вода
Мякоть дыни
Сахар
Желатин пищевой
Лимонная кислота
Думаю, у многих при виде этого солнечного овоща поднимается настроение и просыпается аппетит. Все десерты из дыни, как мне кажется, выходят вкусными, а такое желе так и вовсе получается волшебным.
Пармский пудинг
Рикотта
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Кофе крепкий
Сок лимона
Мед
Цедра лимона
Яйцо
Пармский пудинг (Buddino di ricotta alla parmigiana) - нежный десерт из рикотты с необычным вкусом. Идеальное сочетание вкусов: горьковатый кофе, кислинка лимонного сока и терпкость цитрусовой цедры.
Десерт на скорую руку
Рикотта
Кофейный ликер
Мёд жидкий
Какао-порошок
Фрукты или ягоды
Бывает, что вот прямо здесь и сейчас хочется чего-то сладенького! Но набивать желудок магазинными "химическими" сладостями в духе баунти, сникерсов и прочего — это, конечно, не дело. Есть выход!
Мармелад из дыни
Мякоть дыни
Сахар
Вода
Желатин
Лимон
Стручок ванили
Любой десерт, приготовленный из дыни, приобретает неповторимый приятный аромат. Мармелад из дыни - не исключение. Нежный, вкусный, да и цвет красивый.
Кассата
Рикотта
Сливки
Сахар
Цукаты
Мука пшеничная
Вишневый сироп
Шоколад
Миндаль или фисташки
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Яйца
Это очень знаменитый сицилийский торт или бисквитный десерт с прослойкой из рикотты, обязательно круглой формы и украшенный цукатами, шоколадом и орешками. Готовят его чаще всего по праздникам.
Крем из рикотты
Сахар или сахарная пудра
Корица
Сыр рикотта
Тертый шоколад
Крем из рикотты может послужить прекрасным наполнителем различных сладких блюд, либо стать самостоятельным десертом.
Десерт с рикоттой
Рикотта
Вишня
Мед
Бальзамический уксус
Натуральная ваниль
Черный перец горошком
Листья мяты
Свежая рикотта, уксус и чёрный перец...какая пикантная комбинация! Такое изысканное блюдо станет украшением романтического ужина. Читайте далее, как приготовить десерт с рикоттой.
Шарлотка с дыней "Сладкий сон"
Дыня
Мука пшеничная
Сахар
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Корица молотая
Яйцо
Соль
По-другому назвать рецепт сложно, шарлотка насколько сладкая и нежная, и все благодаря дыне! Обязательно попробуйте испечь этот чудесный пирог, я расскажу вам, как приготовить шарлотку "Сладкий сон".