Простое мороженое из дыни
19 ч. 0 мин
количество порций 5

Простое мороженое из дыни

Дыня — отличный овощ, из которого можно приготовить много десертов. Благодаря ее мягкой и слегка пористой структуре из нее получается отличное мороженое: нежное, сладкое, воздушное и очень вкусное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дыня 300 Грамм
  • Сливки 33% 250 Грамм
  • Сахар 50-150 Грамм
Количество порций

Калорийность

204 ккал

Калорийность

1 г

Белки

13 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Дыню разрежьте, отрежьте кожуру и очистите от семечек. Измельчите дыню в пюре с помощью блендера. Холодные сливки взбейте миксером до пышной массы, после чего добавьте сахар и снова взбейте.

Шаг 2

2. Добавьте пюре из дыни и лопаткой перемешайте массу в одну сторону. Перелейте мороженое в судочки так, чтобы масса не превышала 3 см в высоту, и уберите в морозилку на 2 часа.

Шаг 3

3. Через 2 часа взбейте мороженое блендером, накройте крышкой и снова уберите в морозилку. Через два часа снова взбейте и повторите процедуру еще 1-2 раза, после чего оставьте мороженое в морозилке на ночь. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Простое мороженое из дыни"

Видео рецепт Простое мороженое из дыни
Оценить рецепт
3.3 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×