1 ч.

Индейка с ананасами

К мясу птицы очень хорошо подходят все виды фруктов, но ананасы придают особую пикантность. На этот раз я предлагаю вам рецепт, как приготовить индейку с ананасами и зеленым перцем в томатном соусе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 50 грамм
Лук 2 штуки
Ананасы 1 штука банка
Мука 1 ст. ложка
Томатная паста 3 ч. ложки
Соль По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки
Вода 100 мл
Перец По вкусу
Белое сухое вино 200 мл
Зеленый перец 1 штука
Сушеная мята 1 ст. ложка

Калорийность

72 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо вымойте, промокните бумажным полотенцем и нарежьте кубиками. Добавьте соль, перец и ложку муки.

Шаг 2

Очистите лук и нарежьте полукольцами. Вымойте перец, удалите семена и нарежьте полосками. С ананасов слейте маринад.

Шаг 3

На сковороде разогрейте масло и обжарьте мясо. Когда мясо подрумянится, добавьте нарезанный лук. Жарьте, пока лук не станет золотистым.

Шаг 4

Добавьте вино, подождите некоторое время, пока спирт не испарится. Разведите в пол чашки воды томатную пасту и добавьте к индейке. Тушите рагу на маленьком огне 40 минут.

Шаг 5

Через 20 минут после начала готовки, добавьте кусочки ананаса и перец. Если соус слишком густой, добавьте немного воды.

Шаг 6

В конце добавьте измельченной высушенной мяты или нарезанные свежие листья. Если нужно добавьте соль и перец. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Индейка запеченная с ананасами

Филе индейки Помидор Сыр твердый Лук репчатый Масло растительное Сметана Лимонный сок Консервированные ананасы Соль, специи, перец

Индейка, запеченная с ананасами, пользуется популярностью у многих по нескольким причинам. Это блюдо очень простое в приготовлении, однако в то же время его не стыдно подать к праздничному столу.

1 ч.

–

4.3

200

Индейка с ананасами в духовке

Индейка Ананасы консервированные Сахар коричневый Горчица в зернах Мед Оливковое масло Соль Перец

На праздничный стол ищите идею для основного блюда? А как вам такая идея - рецепт приготовления индейки с ананасами в духовке? Очень нежное, аппетитное мясо, которое тает во рту.

10 ч.

–

4.7

181

Индейка с ананасовым соусом

Ананас Сметана Растительное масло Паприка молотая Порошок карри Филе индейки

Рецепт приготовления мясного блюда под соусом из карри с ананасами.

30 мин

–

3.6

281

Салат из индейки с ананасом

Филе индейки Ананас консервированный Сыр твердый Грецкие орехи Зелень Соль Майонез

Данный салат одновременно простой и невероятно вкусный! Можно приготовить его к семейному ужину или смело поставить на праздничный стол. Заправить салат предлагаю майонезом, но можно и без него.

1 ч. 20 мин

–

4.8

215

Индейка в казане

Индейка Лук репчатый Помидоры Растительное масло Зелень укропа, кинзы Соль Чеснок Кориандр Зира Острый перец чили

Этот рецепт порадует вас легкостью и простотой исполнения, а также результатом, ведь в итоге вы получите сочное мясо с оригинальным вкусом. Это блюдо можно готовить и на кухне, и на природе на костре.

4 ч.

4.5

–

Индейка с сыром в духовке

Филе индейки Сыр Сливки Оливковое масло Свежий базилик Острый томатный соус Соль Перец

На горячее прекрасно подойдет этот вариант, как приготовить индейку с сыром в духовке. Нежнейшее филе с мягкой начинкой в пикантном соусе - это обязательно стоит попробовать!

1 ч.

–

4.2

233

Сочная индейка

Овощной бульон Филе индейки Вино белое столовое Масло оливковое Мускатный орех молотый Лук репчатый Яблоки Розмарин Соль

Считается, что белое мясо индейки суховато, из него трудно приготовить вкусное блюдо. Но есть рецепт, по которому получается такая сочная индейка, просто пальчики оближешь! Смотрите, как приготовить.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из индейки с изюмом

Изюм Соль, специи к птице Индюшиное бедро Лук репчатый

На мой взгляд, это очень удачный рецепт приготовления мясного рулета. Обычно рулеты готовят из мякоти или из филе, но тут настолько все получается вкусно, что просто диву даешься. В общем, пробуем!

19 ч.

4.4

–

Индейка, фаршированная каштанами

Херес Растительное масло Чеснок Лук Сухой тимьян Соль, перец Кориандр молотый Каштаны Тушка индейки

Индейка, фаршированная каштанами, это блюдо, идеально подходящее для новогоднего стола в кругу большой семьи. Не бойтесь, приготовление не представляет особой сложности, с ним справятся все.

2 ч.

–

4.5

–

Индейка, запеченная в духовке

Куриный бульон Растопленное сливочное масло Индейка Соль, перец

Мясо индейки считается диетическим и очень вкусным, поэтому я так люблю блюда из этой птицы. Как приготовить индейку, запеченную в духовке? Это очень просто, если знать несколько секретов.

3 ч.

4.1

–

Начос с индейкой и овощами

Фарш из индейки или говядины Оливковое масло Порошок чили Чеснок Молотый тмин Помидор Сметана Сальса Красный лук Зеленый перец Банка черных бобов Банка перцев халапеньо Упаковка чипсов Начос

Быстрое приготовление мексиканского блюда из чипсов с индейкой и овощами. Рецепт Начос для микроволновки.

10 мин

–

4.7

–