Найти идеальный рецепт

Индейка запеченная с ананасами
1 ч.
12

Индейка запеченная с ананасами

Индейка, запеченная с ананасами, пользуется популярностью у многих по нескольким причинам. Это блюдо очень простое в приготовлении, однако в то же время его не стыдно подать к праздничному столу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе индейки 1000 грамм
  • Консервированные ананасы 1 штука банка
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лимонный сок - по вкусу от половинки лимона
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Сметана - по вкусу можно заменить майонезом
  • Соль, специи, перец По вкусу
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Помидор 1-2 штук

Калорийность

200 ккал

Калорийность

12 г

Белки

16 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Филе индейки вымойте и нарежьте на пласты, толщиной в один сантиметр. Отбейте мясо молоточком с двух сторон. Натрите солью и специями на свое усмотрение. Сбрызните лимонным соком. Если вы любите острые блюда, то добавьте немного жгучего перца. Оставьте мясо мариноваться под пленкой несколько часов в холодильнике, если у вас на это есть время.

Шаг 2

Теперь подготовьте овощи. Лучок очистите и нарежьте крупными кольцами. Томаты ошпарьте кипятком, чтобы было удобнее снимать с них кожицу. Нарежьте помидоры кружочками толщиной в палец. Из банки с ананасами сливаем (но не выливаем) жидкость. Сыр натираем средне.

Шаг 3

Выложите филешки индейки на смазанный подсолнечным или любым другим маслом противень. Сверху уложите кольца лучка и кружочки томатов. Выложите кусочки ананасов. Выдавите поверх всей этой красоты немного сметаны (или майонеза), посыпьте сыром.

Шаг 4

Жидкость, что слили с ананасов, разведите с небольшим количеством воды. Влейте эту смесь в противень так, чтобы жидкость покрывала только индейку. Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов. Так как филе индейки готовится не очень долго, то тридцати-сорока минут будет достаточно. На сыре должна появиться красивая румяная корочка.

Видео рецепт "Индейка запеченная с ананасами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Индейка запеченная с ананасами
Оценить рецепт
4.3 21

Похожие рецепты

Индейка с ананасами на шпажках
Филе индейки Ананасы консервированные (кольца) Специи для птицы гриль Горчица с зернами (Дижонская или французская) Соль и черный молотый перец
Блюдо готовится быстро. Очень удачный вариант, если гости будут через 20 минут. Никакого особого маринования блюдо не требует. 10 минут покоя и 10 минут запекания. Гости будут довольны.
30 мин
4.3
Индейка с ананасом
Индийский соус "Красный карри" Рис басмати Филе индейки Ананас Соль Перец
Рецепт приготовления индейки с ананасами. На гарнир - рис Басмати.
20 мин
3.0
Индейка, тушенная с ананасами
Филе индейки Ананас Финики Бульон Корень имбиря Соевый соус Рисовый уксус Оливковое масло Хлопья перца чили Красный лук Перец Черный перец и соль
Сочетание мяса и сладких фруктов – это всегда вкусно. Сегодня никого уже не удивишь этой комбинацией, но для тех, кто еще не пробовал такую, расскажу, как приготовить индейку, тушенную с ананасами.
3 ч. 30 мин
5.0
Индейка с ананасовым соусом
Ананас Сметана Растительное масло Паприка молотая Порошок карри Филе индейки
Рецепт приготовления мясного блюда под соусом из карри с ананасами.
30 мин
3.6
281
Фрикасе из индейки
Мясо индейки Шампиньоны Вино белое сухое Бульон Масло сливочное Масло оливковое Петрушка Чеснок Репчатый лук Лимон Яичный желток Перец черный молотый Соль
Несмотря на то, что это вкуснейшее блюдо имеет иностранное происхождение, приготовить его можно очень просто, поэтому вы просто обязаны включить фрикасе из индейки в свой повседневный рацион.
1 ч. 30 мин
4.5
Индюк в духовке
Индейка Вода Сахар Сливочное масло Соль Семена кориандра Перец черный Лавровый лист Лук репчатый Морковь Апельсин Гвоздика Головка чеснока
Чаще всего целого индюка готовят к рождеству. Несомненно, это блюдо для большой компании и шумного застолья. Традиция эта пришла к нам из Америки, где индейка стала традиционным блюдом.
2 дн. 9 ч.
4.2
182
×