Индейка в апельсиновом маринаде
Готовим сочное и очень вкусное мясо — индейка в апельсиновом маринаде. Яркий апельсиновый вкус прекрасно подходит для маринадов, он делает мясо аппетитным и необычным. Подходит для праздника.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
- Филе индейки 250 грамм
- Апельсиновый сок 70 мл
- Соевый соус 40 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Апельсин 40 грамм
Калорийность
179 ккал
Калорийность
8 г
Белки
14 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Мясо индейки нарежьте на два крупных стейка.
Шаг 3
Выдавите к индейке 70 мл. апельсинового сока. Несколько долек апельсина оставьте в стороне.
Шаг 4
Для удобства переложите мясо и сок в глубокую миску. Добавьте сразу соевый соус.
Шаг 5
Выдавите чеснок через пресс и добавьте в мясо, всыпьте соль, перец и паприку по вкусу.
Шаг 6
Перемешайте все и маринуйте индейку 4-6 часов.
Шаг 7
Сковороду прогрейте и смажьте маслом, выложите маринованное мясо и поджарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 8
Переложите мясо в жаропрочную форму, добавьте дольки апельсина и запекайте при 180 градусах, под фольгой, 20 минут.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Индейка в апельсиновом маринаде"
Оценить рецепт
5.0
9
Похожие рецепты
Индейка, запеченная с апельсинами
Апельсин
Лук
Морковь
Сельдерей
Сахар
Сливочное масло
Миндаль
Гвоздика
Растительное масло
Корица
Чеснок
Индейка
Корица
Соль, перец
Душистый горошек
Лавровый лист
Планируете День Рождения, Новый Год или любой другой праздник и хотите украсить праздничный стол красивым блюдом? Расскажу рецепт, как приготовить индейку, запеченную с апельсинами.
Крылышки индейки, запеченные в духовке
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Крылья индейки
Лук красный
Апельсин
Лук репчатый
Соль и перец
Крылышки индейки, запеченные в духовке — простое домашнее блюдо, которое вы сможете приготовить для всей семьи на праздник или в простой будничный день. Крылья запекаются в апельсиновом маринаде.
Голень индейки на раз, два, три
Масло оливковое
Сахарный сироп
Соль
Голень индейки
Смесь перцев
Лук репчатый
Розмарин
Сегодня предлагаю вашему вниманию простой и вкусный способ приготовить голень индейки. При минимуме хлопот получаем отличное блюдо.
Рождественская индейка с апельсинами
Рис
Сливочное масло
Сок апельсина
Масло растительное
Горчица
Желатин
Индейка
Лук
Перец сладкий
Шампиньоны
Красный острый перец
Апельсины
Соль
Рецепт приготовления рождественской индейки с апельсинами. Индейка – традиционное рождественское блюдо, которое принято запекать в духовке.
Индейка с апельсинами в духовке
Сливочное масло
Чеснок
Индейка
Луковица
Апельсины
Веточка розмарина
Соль
Перец
На праздничный стол прекрасно подойдет это рецепт приготовления индейки с апельсинами в духовке. Аппетитное, нежное и невероятно ароматное мясо, которое тает во рту.
Индейка в духовке целиком
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Репчатый лук
Петрушка, веточка
Веточка розмарина
Соль
Черный молотый перец
Яблоко
Апельсин
Индейка крупная
Лимон
Большинство из нас привыкли к мясу курицы. Она появляется на наших столах и в будние дни, и в праздники. Но иногда можно себя побаловать и купить более дорогую птицу. Например, возьмите индейку.
Индейка с цитрусами
Куриный бульон
Вода
Белое вино или куриный бульон
Апельсиновый сок
Кукурузный крахмал
Чесночный порошок
Паприка
Оливковое масло
Лимонный сок
Вустерский соус
Соль
Перец
Фунт замороженного и растаявшего мяса индейки без костей
Зубчики чеснока
Рецепт приготовления мяса индейки с соусом из апельсинового и лимонного сока. Попробуйте – это очень вкусно!
Индейка с яблоками и апельсинами
Индейка
Апельсин
Яблоки
Масло подсолнечное
Лимон
Соль
Чеснок
Хмели-сунели
Перец черный молотый
Куркума
Это главное украшение праздничного стола. Апельсины и яблоки придают нежный аромат мясу, делая его нежнее и вкуснее. Читайте дальше, и вы узнаете, как приготовить индейку с яблоками и апельсинами.
Индейка с апельсинами в мультиварке
Индюшиные филе
Апельсины
Белый молотый перец
Соль
Оливковое масло
Если вы хотите похудеть или просто следите за своим здоровьем и не употребляете в пищу жирного мяса, то блюда из индейки станут прекрасной заменой свинине. Филе индейки с апельсинами — это объедение!
Индейка в мультиварке "Редмонд"
Грудка индейки
Клюквенный соус
Апельсиновый сок
Соль, перец
У нас индейку готовят не так часто, как, например, это делают в Америке. Многие даже не знают, что из нее можно сделать и как. Расскажу рецепт, как приготовить индейку в мультиварке "Редмонд".
Индейка, тушенная в вине
Филе индейки
Белое вино
Апельсины
Лук
Яблоки
Специи
Топленый куриный жир
Нежное и сочное мясо индейки с кисло-сладкими яблоками, тушенное в белом вине и апельсиновом соке, это легкое оригинальное блюдо, которое порадует гурманов. Рекомендую рецепт для Нового года!
Индейка по-английски
Вода дистиллированная
Яблочный сок
Вода или бульон
Коричневый сахар
Крупная соль
Печень индейки
Сливочное масло
Миндаль измельченный
Шпик копченый
Изюм
Белый пшеничный хлеб
Листья розмарина
Черный перец горошком
Лук зеленый
Чеснок
Паприка
Шалфей
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Индейка
Яблоко
Лимон
Тимьян
Морковь
Репчатый лук
Апельсиновая цедра
Лавровый лист
Сельдерей
Когда представляешь себе праздничный стол где-то в Европе, то сразу возникает ассоциация с главным вторым блюдом. В качестве него обычно выступает фаршированная птица.