Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26299 рецептов четырех порций)

Молоко Рис Сахар Персики Масло сливочное

Сытная и вкусная каша, которую можно подать как на завтрак, так и на полдник или ужин. Персики можно взять как свежие, так и консервированные, а рис лучше брать тот, который разваривается.

45 мин

–

5.0

134

Торт с абрикосовым джемом

Джем абрикосовый Сметана Мука пшеничная Сахар Сахар Какао-порошок Загуститель для сметаны Яйцо куриное Соль

Красочный торт с джемом из абрикосов идеально подойдет для любого праздника или другого мероприятия. Вы можете сделать его с масляным кремом, шоколадным или сливочным, добавляя какао или шоколад.

3 ч.

–

5.0

–

Заливное из куриного филе с абрикосами

Бульон куриный Куриное филе вареное Абрикосы Помидоры Морковь вареная Агар-агар Соль Перец

Сегодня я хочу вам предложить приготовить вкусное и яркое заливное из куриного филе с абрикосами. Такой вариант заливного готовим порционно, в силиконовых формах. Обязательно пробуйте!

2 ч.

–

5.0

66

Окрошка рыбная

Квас кислый окрошечный Рыба отварная Хрен столовый Зеленый лук Укроп Петрушка Яйца вкрутую Картофель в мундире Огурцы Сметана Соль Перец

Что в жару может быть лучше тарелки холодной окрошечки! Ароматная, витаминная, бодрящая! Прелесть же! Попробуйте добавить отварную рыбу вместо колбасы или мяса.

20 мин

–

4.6

–

Китайский салат из сладкого перца

Рис отварной Горошек зеленый консервированный Масло растительное Красный болгарский перец Соль Перец черный молотый

Предлагаю один из многих рецептов китайских салатов из сладкого перца. В этом блюде всего три ингредиента, но они отлично сочетаются, создавая приятную гамму вкуса. Блюдо может быть и гарниром.

20 мин

–

5.0

101

Тарт с крыжовником

Крыжовник Мука пшеничная Сахар Масло растительное Кукурузный крахмал Яйцо куриное Соль

Лето — самое время готовить вкусные красочные тарты с ягодами, например, с крыжовником. Румяный десерт подавайте слегка теплым или остывшим с лимонадом, молоком, холодным чаем или кофе.

50 мин

–

5.0

323

Кабачки тушеные с овощами и перцем

Фасоль спаржевая Масло подсолнечное Укроп Кабачок Баклажан Морковь Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Кабачок, несмотря на свою простоту и нейтральный вкус, очень полезный овощ. С ним можно приготовить массу вкусных закусок, салатов. Предлагаю рецепт тушеных кабачков с овощами и перцем.

35 мин

–

5.0

47

Крыжовник перетертый с сахаром на зиму

Крыжовник Сахар

Полезная заготовка из крыжовника порадует вас и ваших родных в холодное время года, если вы подадите ее к завтраку или полднику. Главное — соблюдайте пропорцию, 1 часть крыжовника на 1 часть сахара.

15 мин

–

5.0

225

Торт "Наполеон" с безе

Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Безе Вода ледяная Желток куриного яйца Соль

Даже обычный "Наполеон" можно приукрасить, если сделать его с добавлением безе внутри и снаружи. Такое украшение наверняка понравится детям, которые обожают хрустящее сладкое разноцветное угощение!

12 ч.

–

5.0

496

ПП торт с творожным кремом

Творог Сметана Хлопья овсяные Вишня Мед цветочный Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное

Вкусный торт можно позволить себе, придерживаясь правильного питания. Десерт не только вкусный, но еще и полезный, он прекрасно утоляет чувство голода.

2 ч.

–

5.0

239

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше

Абрикосы Клубника Лаваш Йогурт Сахар Крахмал Кунжут Яйца куриные

Готовим сегодня очень вкусный и аппетитный пирог с абрикосами и клубникой в лаваше. Такие пироги все больше завоевывают сердца хозяюшек, так как процесс быстрый, а результат всегда вкусный!

1 ч.

–

5.0

107

Кекс "Три молока"

Молоко сгущенное Молоко концентрированное Сахар Молоко 6% Мука пшеничная Масло сливочное Крахмал Лимонный сок Яйцо Соль

Родиной предлагаемого рецепта принято считать Америку. Это там придумали вкусный, сочный кекс, пропитанный тремя видами молока. Молочное лакомство нравится всем без исключения. Делюсь рецептом!

10 ч.

–

5.0

–

Люля-кебаб из баранины и курицы

Куриные бедрышки Баранина Масло растительное Петрушка Паприка молотая Зира молотая Соль Лук репчатый Перец черный молотый Приправа куриная

Аппетитное мясное блюдо можно подать даже на праздничный стол. Оно получится еще более вкусным, если вы сделаете его из нескольких видов мяса, к примеру: баранины и курицы. Подавайте его горячим!

50 мин

–

5.0

245

Печень с грибами и картошкой

Куриная печень Грибы Растительное масло Соль Специи Лук репчатый Морковь Картофель

Печень с грибами и картошкой — это сытное, вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое, несомненно, понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

96

Соленая горбуша с лимоном

Горбуша Соль Сахар Перец черный молотый Лимон

Вкуснее всего получается засолка красной рыбы с лимоном, такую закуску можно подать к столу уже через 6 часов. Благодаря цитрусовой кислоте, рыбная мякоть отлично промаринуется и засолится.

19 ч.

–

5.0

132

Овощное рагу с рисом и баклажанами

Вода Баклажаны Шампиньоны Рис Морковь Лук Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня мы приготовим овощное рагу с рисом, баклажанами, грибами, морковью, луком. Получится очень вкусно, сытно и аппетитно. Такое блюдо можно подавать к обеду или на ужин. Пробуйте обязательно!

1 ч.

–

5.0

98

Фаршированный перец в беконе

Творожный сыр Бекон Перец Перец Сухие травы Соль

Сегодня я вам предлагаю приготовить шикарный вариант закуски или дополнения к блюдам — фаршированный перец в беконе. Очень вкусно, ароматно, нежно и питательно! Обязательно пробуйте!

50 мин

–

5.0

323

Армянский суп с баклажанами

Бульон куриный Подсолнечное масло Томатная паста Морковь Лук репчатый Картофель Баклажан Кабачок Помидор Соль Перец черный молотый

Лето в самом разгаре, а с ним и обилие овощей на прилавках магазинов. Сегодня готовим армянский суп с баклажанами. В нем много и других овощей. Блюдо полезное, легкое и вкусное. Берите на заметку!

35 мин

–

5.0

57

Картофельные вафли в мультипекаре

Картофель Мука пшеничная Сметана Бекон сырокопченый Растительное масло Крахмал Сода Яйца

Думаю не секрет, что вафли могут быть не только сладкие, но и соленые, пряные и т.д. Для любителей таких закусок предлагаю вариант картофельных вафель с добавлением бекона. Берите рецепт на заметку!

45 мин

–

5.0

256

Салат "Седьмое небо"

Куриное филе Кукуруза консервированная Майонез Сыр твердый Лук зеленый Яйцо куриное Листья салата Помидор Соль

Предлагаю вашему вниманию отличный салат. Эта яркая, вкусная и сытная закуска украсит любой праздничный стол и порадует в будни. В салате ровно семь ингредиентов, наверное поэтому он так и называется.

40 мин

–

5.0

151

Салат с курицей и имбирем

Курица Имбирь Растительное масло Кунжут Соевый соус Лимонный сок Огурец Помидор Листья салата

Салат с курицей и имбирем — это вкусное, пикантное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разукрасит любое застолье. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Котлеты из индейки с баклажанами

Мясо индейки Баклажаны Сухари панировочные Лук репчатый Растительное масло Яйца куриные Соль Черный перец

Пожарьте сочные и вкусные котлеты из индейки с баклажанами. Подавайте их с любым гарниром. Оторваться невозможно! Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

221

Салат из капусты, горошка и колбасы

Капуста молодая Колбаса вареная Горошек консервированный Зеленый лук Майонез Соль

Салат из капусты, горошка и колбасы — это вкусное, легкое и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

119

Пончики с малиной

Мука пшеничная Малина Молоко Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

Приготовление пончиков не всегда может занять много времени. Предлагаю простой рецепт пончиков с начинкой из малины. Тесто для них готовится без дрожжей, готовые изделия получаются лёгкими и вкусными.

50 мин

–

5.0

249

Диетические оладьи из куриной печени

Куриная печень Кукурузный крахмал Сметана Соль Яйцо куриное

Диетические оладьи из куриной печени — это очень вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку мой рецепт!

30 мин

–

5.0

166

Бекон из темпе

Темпе Вода Соевый соус Томатная паста Уксус яблочный Сахар тростниковый Жидкий дым Луковый порошок Паприка Масло растительное Глутамат натрия

Темпе — ферментированный белковый продукт из сои, бобовых или орехов, который популярен в юго-восточной Азии. Предлагаю вам приготовить бекон из темпе. Это популярный рецепт из веганской кухни.

1 ч. 30 мин

–

5.0

141

Суп из утки в мультиварке

Утка Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный

В летнее время мультиварка сильно выручает. Например, в ней можно сварить простой и очень вкусный суп из утки. Учитывая, что мясо этой птицы считается жирным, варю лёгкий суп-лапшу. Делюсь рецептом!

1 ч. 40 мин

–

5.0

232

Компот из апельсинов и мандаринов

Вода Сахар Апельсин Мандарин

Яркий, ароматный компот из апельсинов и мандаринов поднимет настроение и иммунитет. Берите на вооружение рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Торт из клубничного варенья

Сметана Клубничное варенье Мука пшеничная Сахар Сахар Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны Клубника

Если у вас осталось с зимы клубничное варенье — добавьте его в торт! Десерт получится очень вкусным, особенно если вы сделаете шоколадный бисквит со сметанным кремом, дополняя его вареньем.

3 ч.

–

5.0

306

Нут со шпинатом

Нут Шпинат Вода Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Шпинат отлично сочетается с нутом, получается сытно, вкусно и полезно!

30 мин

–

5.0

–

Запеканка из макарон с помидорами и сыром

Макароны Молоко Помидоры Сыр Сметана Черный перец Яйца куриные Соль

Вкусной и ароматной получается запеканка из макарон с помидорами и сыром. Приготовить ее совсем несложно, достаточно взять все продукты по списку и через 30 минут у вас будет готов обед или ужин.

30 мин

–

5.0

203

Салат "Кудесница"

Капуста белокочанная Кукуруза Майонез Соль Крабовые палочки Помидоры черри

Салат "Кудесница" — это невероятно вкусный, сытный и простой в приготовлении салат, который подойдет как для праздничного стола, так и отлично разнообразит ваше повседневное меню.

20 мин

–

5.0

98

Лепешки "Оби-нон"

Мука пшеничная Вода Масло растительное Дрожжи свежие Кунжут Соль Сахар

Узбекские лепешки "Оби-нон" — это традиционный узбекский хлеб, который выпекается в тандыре. В современных домах тандыра нет, но лепешки все же можно испечь в обычной духовке. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

261

Медово-томатный соус

Вода Томатная паста Мед Масло растительное Чеснок Лук Соль Перец Паприка Сухой укроп Чили Базилик Карри

Сегодня приготовим медово-томатный соус, который отлично подойдет к мясным блюдам, птице, запеченному картофелю. Такой соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Обязательно пробуйте!

40 мин

–

5.0

95

Салат "Броненосец"

Курица Сыр Виноград Майонез Соль Яйцо куриное

Салат "Броненосец" — это очень красивый, яркий, вкусный и сытный салат, который станет изюминкой любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

228

Булочки "Ёжики"

Мука пшеничная Молоко Вареная сгущенка Масло сливочное Сахар Мак Масло растительное Дрожжи Яйцо

Для детского праздника можно приготовить очень вкусные булочки "Ёжики". Милые зверушки придутся по душе не только малышам, но и взрослый с удовольствием угоститься мягкой булочкой с начинкой. Готовим!

2 ч. 50 мин

–

5.0

352

Сырники с луком

Творог 9% Мука пшеничная Подсолнечное масло Лук зеленый Укроп Соль Яйцо куриное

Сырники — замечательное блюдо из творога для взрослых и детей. Это всегда полезный, вкусный и сытный завтрак или полдник. Но давайте сегодня приготовим их без сахара, а с солью и зеленым луком.

30 мин

–

5.0

233

Салат "Паради"

Стручковая фасоль Зелень Сметана Растительное масло Горчица Соль Помидор Яйцо куриное

Сегодня предлагаю приготовить вкусный и простой салат "Паради", который подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Берите на заметку мой рецепт!

25 мин

–

5.0

85

Творожные маффины с кабачком

Кабачки Творог Мука пшеничная Растительное масло Разрыхлитель Укроп Соль Черный перец Яйца куриные

Творожные маффины с кабачком — это прекрасное летнее блюдо и закуска. За короткое время вы приготовите вкусное дополнение к обеду или полднику. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

131

Засолка горбуши с водкой

Горбуша Водка Соль Перец черный молотый

Ускорить засолку красной рыбы можно с помощью водки. Да-да, именно водки, но только необходим качественный алкоголь, чтобы он своим привкусом не испортил вкус всей закуски! Срок засолки — 1 день.

19 ч.

–

5.0

152

Домашняя молочная карамель

Сахар Масло сливочное Молоко Вода горячая Сок лимона Соль

Приготовить тягучую карамель без сливок, но с молоком, можно буквально за 15 минут в зависимости от нужного объема. Добавляйте в нее немного соли, чтобы подчеркнуть сладкий привкус и оттенить его.

2 ч.

–

5.0

348

Салат "Тайсон"

Курица Ананас Кукуруза Сметана Соль Яблоко Лимон

Салат "Тайсон" — это вкусный и простой в приготовлении салат, который отлично разнообразит любое застолье. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

131