Рулетики с сосисками
Рулетики с сосисками смело можно сделать в качестве угощения для гостей или использовать как перекус на работе. Получаются они всегда очень мягкими, вкусными и сытными. Обязательно приготовьте их!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Сметана 4 Ст. ложки
- Масло сливочное 80 Грамм
- Мука 1,5-2 Стакана
- Сосиски 3-4 Штук
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску вбейте куриные яйца (1 желток оставьте для смазывания рулетиков). Выложите туда же сметану, масло, всыпьте соль.
Шаг 3
Всыпьте соду и муку.
Шаг 4
Замесите тесто.
Шаг 5
Раскатайте его сначала колбаской, а затем ее скалкой. Выложите сосиски, каждую из которых разрежьте пополам.
Шаг 6
Сформируйте рулет, а затем его разрежьте на несколько частей.
Шаг 7
Выложите рулетики на противень и смажьте сверху яичным желтком.
Шаг 8
Отправьте противень в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 9
Рулетики с сосисками готовы!
Оценить рецепт
5.0
2
