Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26277 рецептов четырех порций)

Фарш мясной Сухари панировочные Петрушка Базилик Яйцо Перец болгарский Соль Перец черный

Для американского рулета не нужны большие усилия при его приготовлении, поэтому с ним справится любая хозяйка. Получается он очень вкусным и нежным. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

192

Рулет из лаваша с грибами и крабовыми палочками

Курица вареная Грибы Зелень Растительное масло Лаваш Крабовые палочки Плавленый сыр Лук репчатый

Рулет из лаваша с грибами и крабовыми палочками — это вкусная и сытная закуска, которая отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

93

Сливочная карамель

Молоко домашнее жирное Сахар Сливочное масло Ванилин

Я хочу рассказать вам самый простой способ приготовить вкуснейшую сливочную карамель! Ее можно применить для различных целей, в горячем виде она тянется, густая, а в остывшем получается, как конфетка!

30 мин

–

4.3

–

Карамельные тарталетки

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Вода горячая Яйцо куриное Соль

Красочные тарталетки с карамелью — идеальный порционный десерт для праздничного стола, фуршета или будней. Их с удовольствием съедят как взрослые, так и дети. Главное — сварите мягкую карамель!

1 ч.

–

5.0

422

Жареная картошка кольцами в сковороде

Картофель Растительное масло Соль Специи Лук репчатый

Жареная картошка кольцами в сковороде — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Салат из краснокочанной капусты с колбасой

Капуста краснокочанная Колбаса копченая Кукуруза консервированная Майонез Чеснок Соль, черный перец

Из простых и доступных ингредиентов можно приготовить вкусный и оригинальный салат из краснокочанной капусты с колбасой. Делюсь рецептом!

25 мин

–

5.0

232

Панна-котта с вишней

Сливки Вишня замороженная Сахар Сахар Желатин Ванильный сахар

Невероятно ароматная панна-котта с вишней — лучший десерт для знойного лета. Сделать ее очень просто, если у вас есть в наличии вишня либо вишневый топинг. Подается охлажденной.

1 ч. 30 мин

–

5.0

143

Рыбные медальоны

Филе судака Сыр твердый Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый

Любителям рыбы предлагаю рецепт приготовления медальонов. Для этих целей подойдет филе любой крупной рыбы. Вкусное и оригинальное блюдо в будни и в праздники. Гости обязательно оценят.

30 мин

–

5.0

–

Салат с цветной капустой и сыром

Сыр Майонез Чеснок Цветная капуста Помидор Укроп Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Этот салат подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Заправить его можно майонезом или сметаной, я обычно смешиваю их один к одному, получается отличный соус.

15 мин

–

3.2

78

Диетический лимонад

Вода Мята свежая Заменитель сахара Апельсин Лимон

Готовим цитрусовый лимонад без сахара. Для тех, кто соблюдает диету или просто не хочет употреблять лишний сахар — отличный вариант. Лимонад получается в меру сладким, освежающим и очень ароматным.

40 мин

–

5.0

37

Пицца с куриной печенью

Мука Печень куриная Вода Масло растительное Сыр Майонез Кетчуп Яйцо куриное Соль

Пицца с куриной печенью всегда получается очень сытной и сочной. Ее смело можно приготовить к приходу гостей, так как весь процесс не занимает много времени, ведь тесто делается не дрожжевое.

40 мин

–

5.0

–

Жареная картошка с грудинкой

Картофель Грудинка свиная Лук репчатый Черный перец Соль

Нет ничего вкуснее жареной картошки, а если пожарить ее с грудинкой — будет ароматно и сытно. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

99

Диетический десерт из творога

Творог Крахмал Яйцо Соль Сода Сахарозаменитель

Приготовить диетический десерт по этому рецепту очень просто. Десерт подойдет и для быстрого завтрака на скорую руку, и для перекуса в течение дня. Попробуйте!

15 мин

–

3.8

151

Вок с рисом и курицей

Куриное филе Рис длиннозерный Соевый соус Растительное масло Кунжут Чеснок Порошок имбиря Приправа карри Лук репчатый Морковь Кабачок Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Сегодня готовим блюдо, название которого происходит от способа приготовления в специальной сковороде — вок. Пикантное, ароматное, сытное и вкусное блюдо оценят гурманы и любители азиатской кухни.

40 мин

–

5.0

95

Сладкие хлебцы

Вода Мука пшеничная Мука рисовая Сахар Банан

Сладкие хлебцы стоит приготовить в том случае, если с чаем вы не хотите есть калорийную выпечку. Такие хлебцы выручат, да и по вкусу они получаются отменными. Обязательно попробуйте их приготовить!

20 мин

–

5.0

183

Яблочный тарт с карамелью

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахар Яблоко Соль Яйцо куриное

Невероятно красочный яблочный тарт сведет с ума всех сладкоежек. Он готовится необычно, начинка накрывается тестом и выпекается вверх дном, а под тестом запекается карамель с яблочным соком.

1 ч.

–

5.0

294

Яблочный лимонад

Вода газированная Сахар тростниковый Мята Яблоки Лайм

Делюсь рецептом лимонада из яблок с мятой. Он получается кисленьким, освежающим и прекрасно утоляет жажду. Особенно актуален будет в жаркие дни. Готовится лимонад просто и быстро, берите на заметку!

20 мин

–

5.0

–

Печенье "Сластёна"

Мука пшеничная Сахар Молоко Смалец Масло растительное Дрожжи Соль Яйцо

Печенье "Сластёна" — это рецепт из журнала "Работница", который имел успех у советских хозяек. Печенье пришлось по душе за простоту приготовления и отличный вкус. Давайте и мы приготовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

330

Диетический десерт из овсяных хлопьев

Творог Молоко Хлопья овсяные Изюм Мед Грецкие орехи Яйцо Соль

Овсянка ассоциируется с легкостью, но в то же время является довольно питательным продуктом. Поделюсь, как приготовить диетический десерт из овсяных хлопьев.

20 мин

–

5.0

205

Диетические печеные яблоки

Сметана Мед Яблоки Изюм Грецкие орехи

Советую приготовить аппетитные, вкусные и довольно полезные диетические яблоки. Рецепт простой, а результат просто изумительный! Вкусно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

30 мин

–

5.0

–

Сахарное печенье для росписи

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Если вы хотите порадовать своих близких расписным печеньем, то сначала вам необходимо приготовить основу из песочного теста. Обязательно охлаждайте заготовки перед выпеканием, чтобы они не вздулись.

50 мин

–

5.0

460

Маршмеллоу из клубники

Клубника Сахар Вода горячая Сахарная пудра Желатин

Очень вкусный клубничный десерт действительно такой же нежный, как облака, видимо поэтому и получил свое название. Его хранят в холодильнике, так как он очень быстро тает в тепле или в руках.

2 ч.

–

5.0

113

Ватрушки с бананом

Мука пшеничная Творог Кефир Сахар Вода Масло сливочное Дрожжи Соль Бананы Яйцо

Для меня самая душевная выпечка — это ватрушки. Рецептов этой выпечки у меня очень много, но ватрушки с бананом, самые желанные. Они нравятся всем без исключения, а готовятся достаточно быстро!

2 ч. 10 мин

–

5.0

212

Капкейки с черной смородиной

Сметана Черная смородина Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Карамель Соль Загуститель для сметаны Разрыхлитель

Аппетитные капкейки с черной смородиной будут идеальны для подачи на десерт или для детского праздника. Готовятся они очень просто, а крем можно приготовить любой: масляный, сметанный и т.д.

1 ч.

–

5.0

349

Отварная запеченная рулька в духовке

Свиная рулька Майонез Чеснок Горчица Черный перец Соль

Приготовьте отварную запеченную рульку в духовке. Блюдо подходит для семейного ужина или праздничного меню. После запекания рулька получается ароматной и с румяной корочкой.

1 ч.

–

5.0

499

Говяжья печень тушеная с помидорами

Печень говяжья Помидоры Лук Масло растительное Специи для мяса Соль Перец Лавровый лист

Если вы думаете над тем, что же приготовить к обеду или на ужин, предлагаю вам хороший вариант — говяжья печень тушеная с помидорами. Печень подойдет к картофелю, рису, разным овощам, салатам.

40 мин

–

5.0

–

Черный рис с курицей

Вода Курица Рис черный Масло растительное Масло сливочное Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный

Черный рис очень отличается от привычного. Он довольно плотный, не так сильно разваривается и не противопоказан диабетикам. А если правильно приготовить, в его вкус можно влюбиться. Берите на заметку!

7 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат с кальмарами и перепелиными яйцами

Кальмары Кукуруза консервированная Сыр твердый Майонез Лук зеленый Яйца перепелиные Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Любителям кальмаров хочу предложить отличный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. Закуска сытная и вкусная. Огурец придает свежесть салату, перепелиные яйца, сыр и кальмары — сытость.

30 мин

–

5.0

166

Курица фаршированная перловкой в духовке

Курица Перловка Курага Масло растительное Чеснок Соль Паприка Перец чили Морковь Лук репчатый

Курица фаршированная перловкой в духовке — это очень вкусное блюдо. Это "два в одном", и мясное блюдо, и гарнир, что очень удобно. Получается очень вкусно, делюсь своим рецептом!

4 ч.

–

5.0

228

Котлеты из терпуга

Панировочные сухари Кабачок Терпуг Лук репчатый Соль Специи для рыбы

Терпуг обладает небольшой калорийностью. Из него можно сделать много вкусных блюд не переживая о фигуре. Предлагаю приготовить один из вариантов, вкусные и полезные котлеты. Делюсь простым рецептом!

1 ч. 10 мин

–

5.0

150

Слоеный салат с сердцем

Сердце Картофель Горошек консервированный Майонез Соленые огурцы Морковь Репчатый лук Растительное масло Соль Черный перец

Питательным и вкусным получается слоеный салат с сердцем. Также возьмите соленые огурцы, консервированный горошек, картофель и лук с морковкой. Для заправки используйте майонез.

1 ч.

–

5.0

172

Клубничный пай

Масло сливочное Сметана Мука пшеничная Клубника Сахар Сахар Яйцо куриное Соль

Ароматный пирог с клубникой можно подать на десерт после основного блюда или в полдник вместе с горячим чаем, кофе или теплым молоком. Пай получается очень нежным на вкус, сочным, с хрустящей основой.

50 мин

–

5.0

395

Томатный суп с курицей и рисом

Курица Рис Томатная паста Растительное масло Соль Специи Картофель Лук репчатый Морковь

Томатный суп с курицей и рисом — это вкусный, сытный и простой в приготовлении суп. Он несомненно понравится вашим домочадцам. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

159

Бисквит на белом шоколаде

Мука пшеничная Сахар Шоколад белый Масло растительное Яйцо куриное Соль

Безумно вкусный и сладкий бисквит получается с добавлением белого шоколада. По желанию вы можете уменьшить норму сахара, если не любите слишком приторную на вкус выпечку.

50 мин

–

5.0

333

Толстые оладьи

Мука Простокваша Сметана Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль

Кто откажется побаловаться пышными и вкусными оладушками? Нет таких! Тем более, что приготовить тесто и напечь оладий может любой. А для вот таких толстых оладий даже яиц не нужно.

20 мин

–

3.8

–

Овсяное печенье без молока

Хлопья овсяные Сахар Мука Уксус 9% Яйцо куриное Сода

Овсяное печенье смело можно приготовить не только в обычный будний день, но и к приходу гостей. Оно всегда получается очень вкусным и полезным. А самое важное — ингредиенты доступные и недорогие.

30 мин

–

5.0

357

Рапаны по-корейски

Рапаны Масло растительное Соевый соус Уксус 6% Чеснок Приправа для корейской моркови Укроп Морковь Лук репчатый Соль Перец

Рапаны по-корейски очень просто приготовить в домашних условиях. Попробуйте и убедитесь сами! Получаются ничуть не хуже, чем покупные.

1 ч.

–

4.7

142

Котлеты из стручковой фасоли

Стручковая фасоль Мука пшеничная Растительное масло Сухой чеснок Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные котлеты из стручковой фасоли, которые отлично разнообразят ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Плов с курицей и стручковой фасолью

Вода Куриное филе Рис Стручковая фасоль Морковь Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец

Предлагаю сегодня приготовить простой, доступный, вкусный и легкий вариант плова с курицей и стручковой фасолью. Такая вариация понравится людям, которые следят за своей фигурой и питанием.

40 мин

–

5.0

–

Зефирные конфеты

Зефир Бананы Кокосовая стружка Кунжут

Сегодня мы приготовим вкусные зефирные конфеты. Если у вас давно лежит зефир и он вам просто порядком немного надоел, можно смело сделать из него аппетитные конфеты и подать к чаю.

30 мин

–

5.0

337

Пирожное "Каштаны"

Крошка из печенья Мука пшеничная Сахар Молоко Маргарин Сметана Какао-порошок Масло сливочное Сода Яичные желтки

Рецепт пирожного "Каштаны" впервые появился в журналах советского времени. Этот десерт имел огромный успех особенно после Пасхи, когда оставались варёные яйца. Делюсь отличным рецептом!

1 ч.

–

5.0

–

Омлет с сельдереем

Молоко Растительное масло Яйцо куриное Стебель сельдерея Соль Специи

Омлет с сельдереем — это отличный вариант вкусного, быстрого и легкого завтрака. Для приготовления такого блюда понадобится стебель сельдерея, яйца, молоко, соль и немного растительного масла.

20 мин

–

5.0

–