Пицца с куриной печенью
Пицца с куриной печенью всегда получается очень сытной и сочной. Ее смело можно приготовить к приходу гостей, так как весь процесс не занимает много времени, ведь тесто делается не дрожжевое.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Сыр
50 Грамм
твердый - Мука 250-300 Грамм
-
Яйцо куриное
2 Штуки
1 шт. — вареное для приготовления начинки, 1 шт. — сырое для приготовления теста - Печень куриная 200 Грамм
- Майонез 1 Ст. ложка
- Кетчуп 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
-
Масло растительное
3 Ст. ложки
2 ст. ложки — для жарки печени, 0,5 ст. ложки — для приготовления теста, 0,5 ст. ложки — для смазывания противня - Вода 125 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Подготовьте ингредиенты.](https://img.povar.ru/mobile/0b/17/f2/cd/picca_s_kurinoi_pecheniu-715683.jpg)
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
![В миску вбейте куриное яйцо. Добавьте соль, влейте 0,5 ст. ложки растительного масла и воду. Все перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/84/70/40/3e/picca_s_kurinoi_pecheniu-715685.jpg)
В миску вбейте куриное яйцо. Добавьте соль, влейте 0,5 ст. ложки растительного масла и воду. Все перемешайте.
Шаг 3
![Всыпьте муку высшего сорта.](https://img.povar.ru/mobile/cd/51/18/22/picca_s_kurinoi_pecheniu-715686.jpg)
Всыпьте муку высшего сорта.
Шаг 4
![Замесите тесто.](https://img.povar.ru/mobile/b8/80/f1/92/picca_s_kurinoi_pecheniu-715687.jpg)
Замесите тесто.
Шаг 5
![Смажьте противень маслом, выложите тесто и разровняйте его так, чтобы оно было круглой формы. Сверху смажьте его майонезом и кетчупом.](https://img.povar.ru/mobile/e2/9c/8b/d9/picca_s_kurinoi_pecheniu-715688.jpg)
Смажьте противень маслом, выложите тесто и разровняйте его так, чтобы оно было круглой формы. Сверху смажьте его майонезом и кетчупом.
Шаг 6
![В сковороде разогрейте растительное масло (2 ст. ложки), выложите печень, которую нарежьте на кусочки. Жарьте ее в течение 3 минут.](https://img.povar.ru/mobile/03/30/8b/9b/picca_s_kurinoi_pecheniu-715706.jpg)
В сковороде разогрейте растительное масло (2 ст. ложки), выложите печень, которую нарежьте на кусочки. Жарьте ее в течение 3 минут.
Шаг 7
![Выложите печень на пиццу.](https://img.povar.ru/mobile/76/33/6e/e8/picca_s_kurinoi_pecheniu-715708.jpg)
Выложите печень на пиццу.
Шаг 8
![Сверху натрите на терке сыр и выложите нарезанное куриное яйцо.](https://img.povar.ru/mobile/8a/f0/ed/ba/picca_s_kurinoi_pecheniu-715711.jpg)
Сверху натрите на терке сыр и выложите нарезанное куриное яйцо.
Шаг 9
![Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.](https://img.povar.ru/mobile/a9/93/d5/9d/picca_s_kurinoi_pecheniu-715712.jpg)
Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.
Шаг 10
![Пицца с куриной печенью готова! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/67/cc/ac/27/picca_s_kurinoi_pecheniu-715714.jpg)
Пицца с куриной печенью готова! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пицца с куриной печенью"
![Видео рецепт Пицца с куриной печенью](https://i.ytimg.com/vi/6ASA2w4Eoao/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Пицца Жульен](https://img.povar.ru/mobile/47/04/80/ff/picca_julen-637805.jpg)
![Пицца: тонкое тесто без дрожжей](https://img.povar.ru/mobile/e5/a5/51/41/picca_tonkoe_testo_bez_drojjei-435796.jpg)
![Самая простая пицца по-домашнему](https://img.povar.ru/mobile/5c/1c/ce/8b/samaya_prostaya_picca_po-domashnemu-384711.png)