Найти идеальный рецепт

Пицца с куриной печенью
40 мин
8

Пицца с куриной печенью

Пицца с куриной печенью всегда получается очень сытной и сочной. Ее смело можно приготовить к приходу гостей, так как весь процесс не занимает много времени, ведь тесто делается не дрожжевое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр 50 грамм твердый
  • Мука 250-300 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки 1 шт. — вареное для приготовления начинки, 1 шт. — сырое для приготовления теста
  • Печень куриная 200 грамм
  • Майонез 1 ст. ложка
  • Кетчуп 1 ст. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Масло растительное 3 ст. ложки 2 ст. ложки — для жарки печени, 0,5 ст. ложки — для приготовления теста, 0,5 ст. ложки — для смазывания противня
  • Вода 125 мл

Калорийность

253 ккал

Калорийность

10 г

Белки

15 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску вбейте куриное яйцо. Добавьте соль, влейте 0,5 ст. ложки растительного масла и воду. Все перемешайте.

Шаг 3

Всыпьте муку высшего сорта.

Шаг 4

Замесите тесто.

Шаг 5

Смажьте противень маслом, выложите тесто и разровняйте его так, чтобы оно было круглой формы. Сверху смажьте его майонезом и кетчупом.

Шаг 6

В сковороде разогрейте растительное масло (2 ст. ложки), выложите печень, которую нарежьте на кусочки. Жарьте ее в течение 3 минут.

Шаг 7

Выложите печень на пиццу.

Шаг 8

Сверху натрите на терке сыр и выложите нарезанное куриное яйцо.

Шаг 9

Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку на 25-30 минут.

Шаг 10

Пицца с куриной печенью готова! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пицца с куриной печенью"

Видео рецепт Пицца с куриной печенью
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Пицца с курицей и кукурузой
Мука Куриное филе Сыр Моцарелла тертый Пармезан тертый Консервированная кукуруза Оливки Томатное пюре Яйцо Базилик свежий Соль Помидор Оливковое масло
Рецепт пиццы с курицей и кукурузой я прочитал в одном кулинарном журнале. Приготовил, получилось очень вкусно. Только тесто делал своё - на тёплом молоке. Настоящее итальянское тесто. Попробуйте.
1 ч.
4.8
Пицца с вареной курицей
Мука Куриное филе Молоко Сыр Моцарелла Томатное пюре Сыр Пармезан Яйцо Базилик свежий Соль Помидор Оливковое масло Морковь Болгарский перец
Рецепт пиццы с варёной курицей пришёл в голову моему другу, шеф-повару итальянского ресторана. Конечно, тесто для неё делается настоящее итальянское, а вот начинка - импровизация мастера.
1 ч.
4.0
Пицца "Жульен"
Мука Филе куриной грудки Вода Шампиньоны Мягкий сыр Оливковое масло Сливки Соль Сахар Дрожжи Лук репчатый Смесь сухих ароматных трав
Эта пицца совершенно точно понравится любителям жульена. Она относится к категории белой пиццы. Приготовить ее не сложнее классической пиццы, делюсь своим рецептом.
2 ч.
4.8
191
Пицца по-домашнему в духовке
Куриное мясо Мука пшеничная Шампиньоны Ананас консервированный Томатная паста Тёплая вода Масло растительное Сухие дрожжи Лук Сыр Яйцо Соль, зелень
Хотите научиться готовить одно из самых популярных блюд в мире? Тогда смотрите рецепт. Он расскажет, как приготовить пиццу по-домашнему в духовке. Отличный вариант на скорую руку. Пробуйте!
50 мин
3.6
Пицца "Цезарь"
Мука Помидоры Тёплая вода Сыр "Моцарелла" Майонез Сыр "Пармезан" Масло растительное Соевый соус Листья салата Дрожжи сухие Куриная грудка Соль Приправы
Каждый любитель пиццы знает, как приготовить пиццу "Цезарь" — сырную пиццу с куриной грудкой, помидорами и соусом из майонеза. Эту пиццу можно приготовить в домашних условиях, получается великолепно!
1 ч. 30 мин
4.8
×