Рецепты блюд на 3-4 порции
Картофель с фаршем по-турецки
Фарш куриный
Томатный морс
Растительное масло
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Картошка по-турецки с фаршем на сковороде — простое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант, чтобы накормить домашних сытным обедом, поскольку такое сочетание продуктов добавляет сытости и пикантности.
Морковь по-корейски с шампиньонами
Морковь
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Морковь по-корейски с шампиньонами — прекрасная, острая, пикантная закуска, которая украсит стол не только в будни, но и на торжества и праздники. Минимум ингредиентов и максимум вкуса для застолья.
Хлебцы из полбы
Вода
Мука полбяная цельнозерновая
Отруби пшеничные
Кунжут
Льняные семечки
Масло растительное
Сироп топинамбура
Соль
Черный молотый перец
Хрустящие хлебцы из полбяной муки и пшеничных отрубей — отличный вариант для перекуса! Их можно подавать с питьевым йогуртом, хумусом или со свежими овощами.
Рулетики из баклажанов с сулугуни
Сулугуни
Грецкие орехи
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Баклажан
Соль
Зелень
Рулетики из баклажанов с сулугуни станут прекрасной закуской для любого праздничного стола. Простота приготовления и пикантный вкус понравится очень многим. Берите на вооружение!
Филе минтая в яйце на сковороде
Минтай
Мука пшеничная
Масло растительное
Лимон
Яйцо
Соль
Перец черный
Простое и вкусное блюдо из рыбы, которое всегда вас выручит. Минтай получается нежным и сочным, а корочка из яйца прекрасно его дополняет. Берите на вооружение!
Маринованная брынза
Брынза
Масло оливковое
Каперсы или маслины
Орегано
Чеснок
Паприка копченая
Простая и быстрая в приготовлении закуска из брынзы идеально подходит к вину. Брынза получается очень ароматная и вкусная! Берите на заметку рецепт!
Стейк индейки по-мексикански
Индейка грудка
Масло растительное
Чеснок
Кориандр
Орегано
Паприка
Лайм
Соль
Перец черный
Чили
Нежные, мягкие стейки в остром и ароматном соусе понравятся всем любителям мексиканской кухни. Готовится мясо очень просто и с ним справится даже начинающая хозяйка. Берите на вооружение!
Рис с пекинской капустой
Пекинская капуста
Рис пропаренный
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Рис с пекинской капустой — полноценное блюдо, которое можно подать самостоятельно и как гарнир. Оно отлично подойдёт тем, кто предпочитает низкокалорийную пищу и будет актуальным в разгрузочные дни.
Салат из курицы, кукурузы и сухариков
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Батон
Растительное масло
Майонез
Соль
Специи
Очень простой и сытный салат на скорую руку. Подойдёт как для праздничного стола, так и в качестве разнообразия для повседневного меню. Берите на заметку рецепт!
Минтай с горчицей запеченный в духовке
Минтай
Масло растительное
Горчица
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лимон
Если хотите приготовить сочный, пикантный минтай, воспользуйтесь этим рецептом. Все очень просто и бюджетно. Берите на заметку!
"Ленивые" макароны
Вода
Макароны
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Куриные бедра
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Зелень
С недавних пор этот рецепт стал просто палочкой-выручалочкой, когда времени мало, а вкусный ужин хочется быстро приготовить. Сытно, доступно и семья довольна! Берите на заметку рецепт!
Путассу с картошкой в духовке
Картофель
Путассу
Майонез
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Многие считают путассу рыбой не заслуживающую внимания, но это не так. Если приготовить ее в духовке с картошкой, получится вкусное блюдо для обеда или ужина. Берите на заметку!
Макароны с тушенкой и сыром
Тушенка
Макароны
Помидоры в собственном соку
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Укроп
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Вкусное блюдо для всей семьи, которое выручит вас в любой ситуации. Особенно если обычные макароны с тушенкой надоели. Берите на вооружение рецепт!
Шампиньоны на гриле с чесноком и оливковым маслом
Шампиньоны
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Паприка
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Делюсь рецептом шампиньонов гриль в чесночно-оливковом маринаде. Получается ароматная, сочная и очень вкусная закуска. Готовить грибы можно на открытом огне или в электрическом гриле.
Кофе с молоком, корицей и мускатным орехом
Вода
Молоко
Кофе молотый
Сахар
Корица
Мускатный орех
Соль
Кофе утром — прекрасное начало дня. А если в напиток добавить корицу и мускатный орех, они сделают его еще вкуснее и насыщеннее. Берите на вооружение!
Луковое варенье
Лук репчатый
Сахар
Сироп топинамбура
Масло сливочное
Белый винный уксус
Орегано сушеный
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Соль
Гвоздика
Мускатный орех
Луковое варенье — популярная закуска во французской кухне. Оно хорошо сочетается с сырной нарезкой, вином, виноградом и крекерами. Предлагаю простой способ приготовления.
Горбуша с сыром на сковороде
Горбуша
Сыр твердый
Масло растительное
Майонез
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Зелень
Нежная рыбка под сырной шубкой понравится всем без исключения. Для нее даже не нужно включать духовку, все можно сделать на сковороде. Берите на вооружение!
Салат с гречкой и овощами
Крупа гречневая
Фасоль стручковая
Подсолнечное масло
Кабачок
Помидор
Соль
Салат из гречки с овощами неординарное решение, сочетающее в себе и закуску, и самостоятельное блюдо. Но вкус от этого не страдает, а польза увеличивается вдвое, благодаря полезным свойствам продукта.
Запеченный сыр бри
Грецкие орехи
Сахар коричневый
Сыр "Бри"
Запеченный сыр бри может стать прекрасной закуской к вину на дружеских посиделках. Бри получается нежным, с орехами в карамели. Берите на вооружение!
Картофельные зразы без начинки
Картофель
Масло растительное
Сыр твердый
Мука пшеничная
Соль
Яйцо
Сухари панировочные
Перец черный
Если вам надоело подавать на стол в качестве гарнира обычное пюре, приготовьте такие зразы. Уверяю, что домашние по достоинству их оценят. Берите на заметку!
Картофельные зразы с беконом
Картофель
Бекон
Сыр твердый
Масло растительное
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец черный
Картофельные зразы — быстрое и вкусное блюдо для всей семьи, которые сможет приготовить даже начинающая хозяйка. А если в них еще добавить бекон, то успех гарантирован. Берите на заметку!
Салат с пекинской капустой и икрой минтая
Капуста пекинская
Огурец свежий
Масло растительное
Икра минтая
Сок лимона
Лук зеленый
Соль
Даже обычный салат из капусты с огурцами можно сделать более пикантным, если добавить все лишь несколько ложек икры минтая. Берите на вооружение рецепт!
Куриные ножки с рисом в мультиварке
Куриные ножки
Рис
Паприка
Куркума
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Аджика
Если обычный плов надоел, приготовьте для разнообразия такой рис с курицей. А чтобы он не отнимал много времени, и за ним не пришлось следить, сделайте его в мультиварке. Берите на вооружение рецепт!
Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
Вода
Капуста
Грибы сушеные
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Для тех, кто соблюдает пост, хочу поделиться вариантом приготовления вкусного супа без мяса. Готовится он просто и быстро!
Гранола с медом в духовке
Хлопья овсяные
Мед цветочный
Ядра грецких орехов
Хлопья глазированные
Кунжут
Миндаль хлопья
Рассыпчатая и хрустящая гранола — идеальное блюдо для завтрака и полдника, особенно если вы ее приготовите с цветочным медом. Если вы против запекания меда, то вмешивайте его в самом конце.
Морковный торт с маскарпоне
Маскарпоне
Мука пшеничная
Сахар
Сахар
Грецкие орехи
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Морковь
Соль
Сироп или варенье
Морковный торт получается не только вкусным, но и полезным! Он идеален для домашнего семейного чаепития или посиделок в кругу друзей. Десерт готовится быстро и на скорую руку, благодаря маскарпоне.
Котлеты из скумбрии и минтая
Молоко
Масло растительное
Мука пшеничная
Скумбрия
Минтай
Батон
Белок куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Румяные рыбные котлеты с удовольствием отведают даже дети. Блюдо получается настолько вкусным, что никто от него не сможет отказаться! Подавайте сочные котлеты с любым выбранным вами гарниром.
Гречка с капустой для похудения
Гречневая крупа
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Гречка с капустой для похудения — название блюда, которое говорит само за себя. Полезные свойства гречневой крупы и белокочанной капусты можно объединить с пользой для организма.
Блины на макаронном отваре
Отвар
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Тонкие, вкусные блины можно приготовить на отваре от макарон, если вдруг нет молока или кефира. Они намного лучше, чем просто на воде. Берите на вооружение!
Острый мексиканский суп
Вода
Помидоры в собственном соку
Кукуруза
Фасоль красная
Кинза
Масло оливковое
Чеснок
Паприка копченая
Молотый перец чили
Кайенский молотый перец
Перец черный молотый
Лайм
Лук красный
Соль
Предлагаю вам попробовать острый суп с фасолью в мексиканском стиле. Он получается густым, согревающим и хорошо насыщает. Подавать его можно с хрустящими кукурузными начос или пшеничными лепешками.
Печень жареная в крахмале
Печень
Крахмал
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Всем любителям печени рекомендую обратить внимание на этот рецепт. Печень получается нежная, с хрустящей корочкой. Очень сытно и вкусно!
Минтай тушеный с овощами
Минтай
Сметана
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Соль
Перец
Зелень
Нежная и очень вкусная рыбка, тушеная с овощами и сметанным соусом, прекрасно подойдет с любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Сытно, питательно, полезно и самое главное, почти без костей!
Салат из кальмаров и огурцов
Кальмары
Майонез
Горчица зерновая
Свежий огурец
Сельдерей
Листья салата
Укроп
Соль
Перец
Быстрый, свежий и легкий салат из кальмаров и огурцов очень выручит, если вдруг неожиданно заглянули гости. Берите на заметку мой рецепт!
Медальоны из помидоров
Колбаса копченая
Сыр
Масло сливочное
Лук зеленый
Помидоры
Соль
Медальоны из помидоров — очень эффектная закуска на праздничный стол из самых простых ингредиентов. Готовится очень просто, а выглядит как из ресторана. Берите на заметку!
Куриная грудка в томатном соусе
Куриная грудка
Соус томатный "Краснодарский"
Масло растительное
Базилик
Лук репчатый
Соль
Зелень
Ломаете голову, чем накормить семью, но при этом быстро и вкусно? В такие моменты меня выручает куриная грудка и готовый томатный соус. Объединив эти два продукта, получается отменное блюдо! Готовим!
Свинина под горчичным соусом
Свинина
Горчица зерновая
Масло растительное
Лук
Яблоко
Соль
Перец
Думаете, что бы такого приготовить на праздничный обед? Предлагаю свинину под горчичным соусом. Просто, несложно и очень вкусно!
Овощное рагу с картошкой без мяса
Шампиньоны
Зеленая фасоль
Подсолнечное масло
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Овощное рагу без мяса — полезное, вкусное, диетическое блюдо, которое подойдет вегетарианцам, тем, кто периодически держит пост и не только. Это отличная закуска или гарнир. Берите на заметку!