Картофель с фаршем по-турецки
Картошка по-турецки с фаршем на сковороде — простое и вкусное блюдо. Прекрасный вариант, чтобы накормить домашних сытным обедом, поскольку такое сочетание продуктов добавляет сытости и пикантности.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 штуки
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Фарш куриный 350 грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 40 мл
- Лук репчатый 1-2 штук
- Перец черный молотый По вкусу
- Томатный морс 3 ст. ложки или 1 ст.л. томатной пасты
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Возьмите ингредиенты для приготовления картофеля с фаршем по-турецки.
Шаг 2
Лук очистите, ополосните, нарежьте мелко и выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3
Обжаривайте на небольшом огне до прозрачности или лёгкой золотистой корочки.
Шаг 4
Куриный фарш выложите в сковороду с луком и перемешивая, на среднем огне обжаривайте примерно 5-6 минут.
Шаг 5
Картофель очистите, ополосните и нарежьте произвольно, но не крупно. Выложите в сковороду с фаршем, посолите и перемешивая тушите ещё 15-20 минут.
Шаг 6
В сковороду добавьте чеснок, томатную пасту или томатный морс, поперчите. Накройте крышкой и тушите ещё минут пять.
Шаг 7
Картофель с фаршем по-турецки готов. Вкусно, быстро и просто!
Шаг 8
Переложите в тарелку, посыпьте зеленью и подавайте горячим.
Видео рецепт "Картофель с фаршем по-турецки"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
45 мин
Фрикадельки с картошкой в мультиварке
2 ч. 0 мин
Куриное мясо с овощами в духовке
1 ч. 0 мин
Картошка по-украински
1 ч. 20 мин
Жаркое из свинины с картошкой
1 ч. 0 мин
Тушеная картошка с тефтелями
1 ч. 30 мин
Картошка с мясом в казане
1 ч. 0 мин
Картофель со свининой в мультиварке
1 ч. 0 мин
Картофельная запеканка с фаршем в духовке