Рецепты блюд на 3-4 порции

Ветчина Оливки Томатная паста Мука Сливочное масло Сметана Морковь Лимон Зелень Луковица Стебель сельдерея Соль и перец Огурчики маринованные

Для всех любителей наваристой, сытной и аппетитной солянки хочу предложить интересный, быстрый и не менее вкусный вариант ее приготовления. Заинтересованы? Тогда запоминайте этот классный рецепт.

35 мин

–

5.0

–

Торт "Минутка" на сковороде

Молоко Мука Кефир Сахар Сливочное масло Какао Сода Банан Лимон Яйцо Ароматные специи

Домашняя выпечка хороша тем, что она может быть простой, быстрой, но при этом невероятно вкусной. Хотите узнать очень удачный рецепт тортика без использования духовки? Тогда отправляйтесь на кухню.

35 мин

–

3.7

–

Простой и вкусный кефирный торт

Молоко Сахар Мука Кефир Сливочное масло Крахмал Разрыхлитель Яйцо Апельсин

Для тех, кто любит несложную домашнюю выпечку и цитрусовые, хочу предложить очень классный рецептик нежнейшего тортика с аппетитным заварным кремом, который буквально тает во рту. Приглашаю на кухню!

1 ч.

–

5.0

–

Рецепт самого вкусного и быстрого торта

Мука Сливочное масло Сахар Сливки Джем Молоко Яйцо Сахарная пудра

Может ли быть в кулинарной копилке быть слишком много классных рецептов тортиков? Мне кажется, что это просто невозможно! Именно поэтому спешу поделиться с вами одной замечательной идеей.

1 ч.

–

5.0

–

Крылышки в соево-горчичном соусе

Куриные крылышки Соевый соус Масло растительное Горчица сладкая Сушеный чеснок Специи для птицы Сахар Соль Перец

Готовим крылышки в соево-горчичном соусе — аппетитные и очень вкусные, которые понравятся многим. Такие крылышки можно подавать даже на праздничный стол с любыми гарнирами.

2 ч. 30 мин

–

5.0

220

Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре

Вода Мясной фарш Молоко Отварной рис Сметана Томатная паста Мука Молоко Сливочное масло Чеснок Чеснок Соль и перец Соль Картофель Яйцо Лук Лук Соль и перец

Очень вкусные тефтели в томатном соусе, на гарнир - картофельное пюре. Смотрим рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Кармен"

Помидоры Куриное филе Ветчина Хлеб Масло растительное Майонез Чеснок Аджика Соль Специи для курицы

Интересный аппетитный салат с острой заправкой из майонеза с аджикой. Он получается довольно сытным, я бы назвал его мужским. Такой салат можно приготовить к приходу гостей или в обычный день к обеду.

50 мин

–

4.4

194

Эгг-ног

Молоко Ром Взбитые сливки Сахар Ванильный экстракт Мускатный орех Гвоздика Яичные желтки

Попробуйте классический вариант алкогольного эгг-нога с ромом, и вы не пожалеете! Очень оригинальный и вкусный традиционный американский напиток, запишите себе рецепт, чтобы не забыть!

8 ч.

–

5.0

–

Салат "Рыбачок"

Филе красной рыбы Сметана Листья салата Укроп Оливковое масло Льняное масло Огурцы Соль, перец

На праздничный стол нет лучше закуски, чем аппетитный салат с красной рыбой и легкой заправкой из сметаны. Рекомендую всем хозяюшкам на заметку рецепт, как приготовить салат "Рыбачок"! Вкусно!

35 мин

–

5.0

199

Биточки из красной рыбы

Красная рыба Сыр Шампиньоны Сливки Майонез Крахмал картофельный Лук Растительное масло Приправы

Побалуйте себя очень вкусными котлетами из красной рыбы: сочные, безумно нежные и яркие биточки можно подать с легким овощным гарниром на праздничный стол. Смотрите и записывайте рецепт!

3 ч.

–

5.0

210

Новогодние капкейки "Зимняя сказка"

Сливочное масло Сахар Мука Глазурь Молоко Ванильный экстракт Имбирь Корица Гвоздика Яйца Соль

Милые и очень вкусные новогодние капкейки "Зимняя сказка" с чаем или кофе отлично согреют в зимний день и поднимут настроение. Смотрите рецепт приготовления и записывайте!

1 ч.

–

5.0

392

Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

Сливки Молоко Шоколад молочный Сахар Сгущенка Желатин Ванилин

Наверняка вы не знаете, как приготовить панна-котту с шоколадом и сгущённым молоком. Давайте я расскажу, как сделать этот превосходно вкусный итальянский десерт, который буквально тает во рту.

6 ч.

–

3.3

183

Сливочно-сырный суп с чесночными сухариками

Белый хлеб Сливочное масло Картофель Лук Плавленый сыр Зелень Специи

По просьбе своей подруги нашла рецепт, как приготовить сливочно-сырный суп с чесночными сухариками. Этот супчик я часто готовлю для своих домашних на обед. Он невероятно вкусный и сытный.

1 ч.

–

5.0

–

Рыбные котлетки с зеленым горошком

Рыбное филе Зеленый горошек Растительное масло Батон Молоко Репчатый лук Панировочные сухари Яйцо Соль

Поделюсь с вами совершенно неожиданным для меня рецептом. Получилась некоторая вариация на тему "зразы", но совсем с другими ингредиентами. Моей семье даже очень понравилось. Буду готовить ещё!

40 мин

–

5.0

–

Овсяные котлетки

Овсяные хлопья Растительное масло Зелень Картофель Морковь Соль Репчатый лук Специи

Иногда мне совершенно не хочется мяса. Тогда я могу пару дней есть только вегетарианские блюда. Но всё же они должны быть сытными, поэтому овощные салаты тут не помогут. А вот мой рецепт будет кстати!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Сметанно-сырный соус

Молоко Сметана Бульон мясной Сливочное масло Мука Плавленый сыр Укроп Чеснок сушеный

Приготовить сметанно-сырный соус можно к мясным блюдам и птице. Сметана отлично гармонирует с сыром и чесноком. Готовить соус можно на основе твердого, а можно и на основе плавленого сыра. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

180

Салат "Сюрприз от Санта Клауса"

Рикотта Твёрдый сыр Миндаль Листья салата Дижонская горчица Авокадо Груша Зеленый лук Растительное масло

Не похожий ни на что, оригинальный салат с авокадо и сырными шариками — это салат "Сюрприз от Санта Клауса"! Его можно приготовить не только на Новый год, но и по другим случаям, очень вкусный салат!

2 ч.

–

5.0

207

Яблочная горчица

Горчичный порошок Белый винный уксус Сахарный песок Яблоки Гвоздика Перец горошком Соль

Если хотите приготовить пикантный соус или подать холодные закуски с необычной заправкой, тогда рецепт яблочной горчицы вам пригодится! Смотрите и записывайте в свою повареную книгу!

3 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Сырный закусочный пирог с оливками

Мука Молоко Мягкий сыр Сыр твердый Вяленые помидоры Сахар Сливочное масло Соль Приправы Оливки

Вечером нагрянут гости, а вы не знаете, что приготовить? Предлагаю вашему вниманию рецепт сырного закусочного пирога с оливками, который может стать отличной закуской и на праздничном столе!

3 ч.

–

5.0

250

Фруктовая помадка

Сахар Сливки Молочный или белый шоколад Сок лимона Сливочное масло Ванилин

Помните всеми любимый вкус детства конфет-помадок? Оказалось, что фруктовая помадка в домашних условиях готовится очень легко. Не нужно быть выдающимся кондитером, чтобы воссоздать тот самый вкус.

2 ч.

–

3.2

–

Закусочные мини-пирожки "Пиджачок"

Слоеное тесто Грибы Сыр Сметана Лук Зелень Соль

Отличный вариант горячей закуски для всей семьи к праздничному столу — это закусочные мини-пирожки "Пиджачок"! Готовятся очень легко, зато их получается много, и они очень сытные! Смотрите рецепт.

45 мин

–

5.0

223

Пельмени запеченные

Сметана Пельмени Вода Грибы Репчатый лук Сулугуни Растительное масло Соль Прованские травы Зелень

Как обычное блюдо поднять на уровень выше? Одно из решений - добавить хороший соус или заправку. Они точно дадут новый вкус привычному. А ещё можно попробовать что-то совершенно неожиданное.

50 мин

–

5.0

234

Яблочный пирог с сыром "Гауда"

Мука Сыр Масло сливочное Яблоки Сахар и соль

Вкусный пирог, который можно приготовить и на праздник, и просто на полдник. Сочетание сладких яблок и нежного сыра "Гауда" делают пирог особенно аппетитным! Смотрите и записывайте рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Голень индейки без кости

Бекон Сыр Яйцо Специи и соль Голени индейки

Если вы любите индейку, то советую приготовить её голень без кости, фаршированную сыром и беконом. Такое блюдо мне подали в одном столичном ресторане, после чего я стала часто готовить его дома.

1 ч.

–

4.4

–

Свинина с хурмой под сыром

Свинина Белое вино Соевый соус Панировочные сухари Тимьян сушеный Хурма Сыр Яйцо Растительное масло

Устали от уже привычного мяса по-французски, но не знаете, что приготовить? Смотрите и записывайте рецепт приготовления свинины с хурмой под сыром. Очень вкусный рулет, который можно подать гостям!

2 ч.

–

4.8

214

Сливочный суп с брокколи и беконом

Вода Брокколи Сливки Кукуруза Бекон Мука Растительное масло Тимьян сухой Соль Картофель Репчатый лук Черный молотый перец

Привычные супы поднадоели и вы хотите разнообразить ваш список первых блюд? Нежный сливочный вкус, необыкновенный аромат бекона и яркость брокколи делают обычный суп оригинальным и почти ресторанным.

40 мин

–

3.8

120

Запеченные бутерброды

Сыр Ветчина Ананас Сливочное масло Булочки

Сытные, аппетитные, вкусные бутербродики... Пусть и не самый полезный, но очень классный вариант для завтрака или плотного перекуса. При минимальных усилиях вы получите потрясающий результат.

15 мин

–

3.4

–

Кокосовый кекс "Сказка"

Манная крупа Сахар Сливочное масло Кокос Яйцо

Всем любителям ароматного и невероятно вкусного кокосового ореха хочу предложить очень интересный и несложный вариант, как приготовить кокосовый кекс "Сказка". От него просто невозможно оторваться!

45 мин

–

5.0

287

Десерт "Анна Павлова" с пряными грушами

Красное сухое вино Гранатовый сок Сахарный песок Сливки жирные Сливочный сыр Сахарная пудра Апельсин Мандарин Груши Соль Белки Специи для глинтвейна

Расскажу, как приготовить десерт «Анна Павлова» с пряными грушами. Блюдо названо в честь знаменитой балерины. Рецепт такого десерта не совсем классический, но в интересной "зимней" интерпретации.

12 ч.

–

5.0

151

Апельсиново-клюквенное желе

Йогурт натуральный Желе

Вот вам яркий и красивый десерт для новогоднего или другого праздничного стола. Традиционные желейные вкусы (апельсиновый и клюквенный) соединяются с нежным йогуртом. На выходе получаем супердесерт!

1 ч.

–

5.0

–

Кефирное желе

Кефир Сметана Сахар Желатин Вода Ванильный сахар

Побалуйте себя полезным низкокалорийным десертом на основе кефира. Такое желе станет прекрасным заменителем мороженного, что охотно подтверждают весьма довольные дети! Ну что, за дело?

1 ч.

–

5.0

–

Грибной сливочный суп

Шампиньоны Сливки Растительное масло Зелень свежая Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Современный вариант приготовления ароматного грибного супа со сливками. Вкусный и сытный, легкий в приготовлении. Его можно приготовить из любых грибов. Нежный сливочный вкус этого супа покорит вас.

1 ч.

–

4.4

78

Салат "Курочка с ананасами"

Ананас консервированный Куриное филе Листья салата Маслины Оливковое масло Горчица Соль и перец

Близится праздник, а вы в поиске новых интересных рецептиков? Возможно, вам понравится этот простой, но очень аппетитный салатик, в котором сочетается сладкая фруктовая нотка с зеленью и курицей.

35 мин

–

5.0

141

Закуска "Необычная"

Бекон Финики Груша

Хотите удивить своих гостей и близких? Тогда хочу поделиться с вами невероятно оригинальным вариантом закуски. Гарантирую, что её вкус никого не оставит равнодушным. Заинтригованы? Запоминайте рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Ароматная закуска из помидоров

Растительное масло Сок лимона Чеснок Мед Базилик сушеный Помидор Репчатый лук Соль Красный молотый перец

Очень я люблю помидоры. Когда в детстве была у бабушки в саду, то прям срывала их с грядки и просто ела с солью. Сейчас, конечно, я так не делаю, но есть много блюд, где я их использую в сыром виде.

1 дн. 14 ч.

–

4.3

110

Рулетики с остро-сладкой начинкой

Свинина Чернослив Луковица Чеснок Растительное масло Соль и черный молотый перец Лавровый лист Кардамон

Рулетики – это идеальная закуска к праздничному столу или повседневному. Мне нравятся необычные и смелые сочетания, поэтому расскажу, как приготовить рулетики с остро-сладкой начинкой.

1 ч.

–

5.0

227

Салат из языка с грецкими орехами

Орехи Язык отварной Корень сельдерея Майонез Соль и перец

Когда в руки попадает свиной или говяжий язык, то многие хозяйки буквально теряются и не знают, что же из него можно сделать. Как вариант могу предложить очень простой и классный салатик.

10 мин

–

4.4

617

Пирожное "Вишнёвый ноктюрн"

Сахар Сахар тростниковый Сливки 33% Мука Вода кипяченая Молоко Вода Пюре вишневое Растительное масло Сахарная пудра Какао Сок лимона Агар-агар Разрыхлитель Соль Ванилин Яичный белок Стручок ванили

Известные кондитеры — это настоящие творцы. В создании выпечки нужна внимательность и точность, а также мастерство в оформлении. Если вы не новичок в этом, то читайте мой рецепт!

1 дн. 2 ч.

–

5.0

–