Рецепты блюд на 3-4 порции
Сливочно-грибной соус
Сливки
Грибы
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Веточка розмарина
Соль, перец
К мясным блюдам, к макаронам или рису, например, такой соус будет очень кстати. Прост в приготовлении, насыщенный вкус и аромат - это потрясающая идея на каждый день для разнообразия меню.
Ризотто с лисичками
Мясной бульон
Рис Арборио
Вино белое
Лисички маринованные
Зелень
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Соль, мускатный орех
Ризотто с лисичками - вариация на тему знаменитого итальянского блюда, пользующегося огромной популярностью во всем мире. Рис прекрасно сочетается с лисичками, блюдо получается очень сытным и вкусным!
Куриный суп-пюре с макаронами
Вода
Грудка куриная
Сливки
Макаронные изделия
Петрушка
Соевый соус
Масло сливочное
Лавровый лист
Перец душистый
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Аппетитный куриный суп с макаронами придется по вкусу и взрослым, и детям —любителям всяких макаронных изделий. Суп достаточно простой, но при этом получается очень вкусным и сытным.
Горячие бутерброды под сыром
Хлеб белый
Сыр твердый
Ветчина
Молоко
Яйцо
Перец болгарский
Масло растительное
Соль, перец
Горячие бутерброды, приготовленные с сыром, яйцом и колбасой пришлись по вкусу всей семье в первого кусочка! Это нехитрая, но очень вкусная и быстрая еда.
Цыпленок по-индийски
Цыпленок
Масло сливочное
Имбирь
Кориандр
Чеснок
Куркума
Карри
Чили порошок
Лук репчатый
Помидоры
Соль, перец
Цыпленок по-индийски — вкусное блюдо, известное не только в Индии и странах юго-востока Азии, но и во всем мире! Готовить цыпленка по-индийски можно в кастрюле на плите, мультиварке или духовке.
Суп из цветной капусты на мясном бульоне
Кусочек курицы для бульона
Цветная капуста
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Зелень (укроп, петрушка)
Сегодня на моем обеденном столе легкий и сытный суп из цветной капусты. Его можно сварить на курице или говядине. Заправьте его свежей зеленью и подайте горячим!
Нудл суп
Куриный бульон
Лапша "Нудл"
Растительное масло
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Морковь
Куриная грудка
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Купила я в магазине рисовую лапшу, нудл. И встал вопрос, что из неё готовить. Самое простой вариант — отварить и добавить соус с овощами. Но хотелось что-то другое, например, суп. Вот что получилось.
Жареный рис с соевым соусом
Рис отварной
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Чили паста
Яйцо
Зеленый лук
Покажу вам блюдо, которое смело может быть не только гарниром, но и основным горячим. Когда не знаете, что сделать быстро и вкусно на обед или ужин, попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне.
Бургер без булочки
Говяжий фарш
Соль и перец
Авокадо
Лимон
Листья салата
Соус
Очень интересный вариант перекуса дома или на природе предлагаю для тех, кто следит за питанием и старается есть не только вкусную, но и полезную еду. Я научу вас, как приготовить бургер без булочки.
Суп из замороженных овощей
Замороженная овощная смесь
Мясо
Растительное масло
Лапша для супа
Картофель
Луковица
Морковь
Соль и специи
Если зимой хочется на обед сварить вкусный и насыщенный супчик, обратите внимание на этот интересный и совершенно несложный рецепт. Я покажу, как приготовить суп из замороженных овощей. Запоминайте!
Блинчики с грибами и картошкой
Молоко
Мука
Грибы
Сахар
Сода
Яйцо
Картофель
Лук
Соль, перец
Обожаю грибы, а еще – блины. Ну и как тут пройти мимо блюда, в котором сочетаются два любимых продукта? С удовольствием делюсь рецептом.
Куриная грудка с бальзамиком
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец, травы
Хотите пожарить сочную, насыщенную и ароматную курочку? Тогда не проходите мимо этого простого и весьма удачного рецепта, а обязательно запомните и повторите в домашних условиях. Рекомендую!
Блины с маслом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Люблю поздние завтраки. В свободные дни есть время повозиться в кухне и приготовить, например, блины с маслом! Просто, вкусно, по-домашнему. Масло надо заворачивать в горячий блин и наслаждаться!
Блины с мясом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Мясо вареное
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Соль
Луковица
Перец черный
Блины с мясом - сытное вкусное блюдо для всей семьи. Мой дед печет блины по воскресеньям и всех зовет в гости на обед. Это - наша семейная традиция. Блины бывают разными, но с мясом - любимые.
Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом
Мука
Кефир
Лук зеленый
Укроп
Масло растительное
Сода
Яйца
Соль
Оладушки можно сделать не только сладкие, предлагаю одну из вариаций, как приготовить закусочные оладьи с луком и яйцом. По вкусу они немного напоминают пирожки с начинкой из лука и яиц.
Луковые оладушки
Репчатый лук
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Не спешите морщить носики, эти луковые оладушки совершенно не пахнут луком, они нежные и очень вкусные, особенно со сметаной! Загляните в мой рецепт, узнаете, как приготовить луковые оладушки!
Горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром
Твёрдый сыр
Зелень
Майонез
Чеснок
Шпроты
Батон
Томат
Чем еще можно угостить гостей перед подачей основного блюда, как не аппетитной закуской? Поэтому советую вам посмотреть, как приготовить горячие бутерброды со шпротами, помидорами и сыром. Объедение!
Ореховый соус "Баже"
Грецкие орехи
Чеснок
Лимонный сок
Уцхо-сунели
Шафран
Кориандр зерна
Перец чили
Соль
Вода
Этот традиционный грузинский соус готовится из грецких орехов и разных специй, зелени, чеснока и острого перца. Подаётся, как правило, к мясу, хотя вкусен и сам по себе, вприкуску с хлебом.
Орзо с креветками и оливками
Помидоры
Крупная креветка
Оливки
Паста
Оливковое масло
Каперсы
Чеснок
Соль и перец
Руккола
Блюдо выглядит очень освежающе и аппетитно. Его можно сделать на скорую руку, поэтому оно отлично подходит для повседневного ужина или обеда. Расскажу, как приготовить орзо с креветками и оливками.
Вкусные макароны с фаршем
Помидоры
Говяжий фарш
Макароны
Вустерширский соус
Петрушка
Оливковое масло
Лук
Хлопья чили
Соль, перец молотый
Макароны или паста популярны не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Особенно популярны они в Америке, это вкусно и просто. Итак, записывайте, как приготовить вкусные макароны с фаршем.
Запеканка из фарша с капустой
Свиной фарш
Капуста
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Бекон
Хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Соль и специи
Яйцо
Простое ежедневное блюдо в интересном, на мой взгляд, исполнении хочу предложить вам попробовать. Такое горячее можно подавать и с гарниром, и с овощами, и просто с любимым соусом. Рекомендую!
Лосось в вине на сковороде
Филе лосося
Вода
Белое сухое вино
Соль
Лук-шалот
Укроп
Петрушка
Черный молотый перец
Лимон
Хотите извлечь максимальную пользу из готовки красной рыбки? Тогда сделайте ее по рецепту, как приготовить лосося в вине на сковороде. Получится сочная, нежная рыбка с приятными ароматом и вкусом.
Столичный салат с курицей
Куриные ножки
Майонез
Горошек
Солёный огурец
Картофель
Соль
Яйцо
Не только "Оливье" в русской кухне делается по простой технологии. Есть несколько похожих салатов на основе варёных овощей с мясом и соленьями. Например, "Зимний" и "Столичный". Вспомним второй.
Мидии "Маринара"
Вино белое сухое
Протертые помидоры, мякоть
Сливочное масло
Лимон
Оливковое масло
Чеснок
Мидии в раковинах
Помидор
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Как прекрасно, когда простота блюда сочетается с изысканным вкусом. Если не верите, что такое возможно, то вам срочно нужно изучить этот рецепт. Только купите качественные мидии, будет очень вкусно!
Фрикадельки куриные
Куриная грудка
Крекер
Зелень
Зеленый лук
Сладкий чили соус
Сок лайма
Молотый чеснок
Имбирь
Рыбный соус
Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы приготовить фрикадельки куриные. Но есть несколько секретов, с помощью которых можно достичь изумительного вкуса фрикаделек. Смотрите рецепт!
Брускетта "Цезарь"
Грудка куриная
Капуста китайская
Майонез
Пармезан
Сливки
Масло растительное
Изюм
Приправа
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Булочка
Перец молотый
Уверена, что многим приходила в голову мысль соединить подсушенный (поджаренный) хлеб и любимый салат. Я хочу вас познакомить с рецептом, как приготовить брускетту "Цезарь". Просто, гениально!
Быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем
Бульон куриный
Кукуруза
Имбирь
Масло оливковое
Соус соевый
Кунжут
Кукурузный крахмал
Яйцо
Соль
Перец молотый
Хочу вам посоветовать рецепт, как приготовить быстрый куриный суп с кукурузой и имбирем. Вкусный суп на курином бульоне – легкий, но сытный и немного острый (от полезного имбиря). И это за 10 минут.
Теплый салат из говядины
Говядина
Соевый соус
Масло оливковое
Кинза
Соевый соус
Масло оливковое
Рыбный соус
Сахар коричневый
Чеснок
Огурец свежий
Перец болгарский
Сельдерей
Лайм
Имбирь свежий
Салат подается теплым, с запеченной говядиной, поэтому прекрасно заменяет основное блюдо и подается как мясо с гарниром-салатом. Очень вкусно и сомодостаточно. Заходите и смотрите, как его готовить.
Закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом
Кефир 2,5%
Мука
Зеленый лук
Сахар
Сода
Яйцо
Яйцо вареное
Соль
Перец
Хочется порадовать родных новой закуской? Тогда посмотрите, как приготовить закусочные оладушки с зеленым луком и яйцом – легкое, но достаточно сытное и вкусное блюдо на будние дни и праздники.
Карам Шурбон Гушти
Мясо
Капуста белокочанная
Морковь
Помидоры
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Карам Шурбон Гушти — национальное таджикское блюдо. Представляет собой суп, очень похожий на наши щи. Заходите и смотрите, как приготовить Карам Шурбон Гушти. Готовится всё очень быстро и просто!
Куриные котлеты с овсянкой и сметанным соусом
Куриное филе
Молоко
Панировочные сухари
Овсяные хлопья
Растительное масло
Сметана 20%
Майонез
Чеснок
Чеснок
Лук
Соль, перец черный молотый
Малосольный огурец
Нежные куриные котлетки с пикантным соусом станут отличным решением для сытного ужина. Подайте к ним овощной салат, и все будут довольны! А я вам расскажу, как приготовить куриные котлеты с овсянкой.
Острые жареные креветки
Креветки
Вода
Сахар
Порошок чили
Соль
Оливковое масло
Имбирь молотый
Чеснок
Как отказаться от пары штук мясистых креветок к ужину? Никак! И даже не стоит пытаться, ведь они не только вкусные, но и полезные. Подобрав интересный рецепт, вы удивите всю семью. Приступайте!
Оригинальные голубцы
Бульон
Индюшиный фарш
Рис
Соус "Терияки"
Чеснок
Пекинская капуста
Сладкий перец
Луковица
Ананасы консервированные
Соль и перец
Если вы не боитесь экспериментов с классическими рецептами, не проходите мимо. Я хочу показать вам несложное в процессе и потрясающе интересное блюдо, которое разнообразит ваше ежедневное меню.
Стручковая фасоль по-итальянски
Стручковая фасоль
Петрушка
Пармезан
Фисташки
Сливочное масло
Чеснок
Цедра лимона
Соль и перец
Всего за 20 минут предлагаю вам сделать пикантную, аппетитную и нереально вкусную фасоль. Если вы любите овощные блюда, обязательно рекомендую добавить рецепт в кулинарную копилку. Пробуйте!
Хот-дог с креветками
Креветки
Майонез
Сок лимона
Булочки для хот-дога
Стебель сельдерея
Соль, перец, зелень
Быстрый и оригинальный хот-дог я хочу предложить вам попробовать. Если вы любите морепродукты, то такая закуска точно для вас. Сытно, просто, аппетитно и без лишних хлопот. Запоминайте рецепт!