Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Воздушные кексы

30 мин

8

Марина Золотцева

Воздушные кексы

Если вы не знаете, что бы такого испечь сладенького к чаю, рекомендую вам опробовать этот очень классный вариант, как приготовить воздушные кексы с черникой. Они маленькие и очень-очень нежные!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 250 грамм
Сахар 100 грамм
Сливочное масло 30 грамм
Молоко 180 мл
Разрыхлитель 1 ст. ложка
Соль 1 щепотка
Яйцо 1 штука
Черника 150 грамм

Калорийность

222 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соедините в небольшой мисочке яйца и сливочное масло. Взбейте венчиком или ложкой немного. Если под рукой есть фруктовое пюре, то добавьте и его, будет очень вкусно. После тонкой струйкой влейте молоко.

1. Соедините в небольшой мисочке яйца и сливочное масло. Взбейте венчиком или ложкой немного. Если под рукой есть фруктовое пюре, то добавьте и его, будет очень вкусно. После тонкой струйкой влейте молоко.

Шаг 2

2. В отдельную мисочку просейте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Всыпьте сахар или сахарную пудру. Для аромата можете также добавить ванилин или корицу.

2. В отдельную мисочку просейте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Всыпьте сахар или сахарную пудру. Для аромата можете также добавить ванилин или корицу.

Шаг 3

3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, начните их взбивать-перемешивать. Тесто должно получиться однородным и не слишком "забитым" мукой.

3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, начните их взбивать-перемешивать. Тесто должно получиться однородным и не слишком "забитым" мукой.

Шаг 4

4. В самом конце добавьте выбранные вымытые и обсушенные предварительно ягоды, очень аккуратно перемешайте. Духовку разогрейте до 180 градусов.

4. В самом конце добавьте выбранные вымытые и обсушенные предварительно ягоды, очень аккуратно перемешайте. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Шаг 5

5. Форму смажьте маслом или заполните бумажными формочками. Разложите тесто, отправьте его в духовку минут на 12-15.

5. Форму смажьте маслом или заполните бумажными формочками. Разложите тесто, отправьте его в духовку минут на 12-15.

Шаг 6

6. Вот и весь секрет, как приготовить воздушные кексы в домашних условиях. Остудите их немного, аккуратно достаньте из формы — и можете подавать к столу. Приятного чаепития!

6. Вот и весь секрет, как приготовить воздушные кексы в домашних условиях. Остудите их немного, аккуратно достаньте из формы — и можете подавать к столу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0 7

Elena Bikineeva

24.08.2021 07:51

Быстрый и вкусный рецепт. К тому же не требует большого количества масла и яиц. Еще понравилось, что можно разнообразить начинку, как свежих фруктов и ягод, так и сухофруктов. Рекомендую!

Похожие рецепты

Кексы в формочках силиконовых

Мука пшеничная Кефир Сахар Сливочное масло Яйцо Творог Изюм Разрыхлитель Ванилин

Вкусные и ароматные кексы — это мой проверенный годами рецепт. Смотрите, как приготовить кексы в формочках силиконовых — быструю и воздушную выпечку на все случаи жизни!

45 мин

3.7

–

Кексы с изюмом

Мука Сметана Сахар Сливочное масло Изюм Соль Уксус Сода Яйца Пакетик ванильного сахара

Эти кексы очень мягкие, нежные и воздушные, с тонким ароматом ванили и сладостью изюма. Они прекрасно подойдут для семейного чаепития или в качестве перекуса, на завтрак или полдник. Просто и вкусно!

1 ч.

5.0

346

Кексы на кефире в силиконовых формах

Мука Кефир Сахарный песок Растительное масло Сода Яйца Соль Ванилин

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Кексы в духовке

Пшеничная мука Молоко Сахар Сливочное масло растопленное Разрыхлитель Соль Яйца

Благодаря рецепту, как приготовить кексы в духовке, вы сможете побаловать себя вкусной, мягкой и воздушной выпечкой, которую можно подать на завтрак. Сделать такие очень просто, их получается много.

40 мин

5.0

261

Кексы в формочках

Мука пшеничная Маргарин Сахар Изюм Сода Яйца Соль

Я хочу поделиться рецептом, как приготовить кексы в формочках с изюмом. Простой рецепт для повседневного чаепития в кругу семьи. Смотрите и готовьте! Все очень просто, вам понравится!

1 ч.

5.0

395

Кексики на молоке

Мука Сахар Молоко Масло подсолнечное Сода гашеная Яйца Пакетик ванилина

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке!

40 мин

5.0

263

Кексы обычные

Мука Кефир Сахар Масло Сода Яйцо

Что может быть вкуснее домашней выпечки? Но не всегда есть время и силы на приготовление домашних шедевров, поэтому попробуйте простой и легкий рецепт, как приготовить кексы обычные.

45 мин

5.0

–

Кексы в бумажных формочках

Мука Сахар Сливочное масло Сметана Разрыхлитель Яйца

Кексики к чашечке ароматного чая или кофе... звучит заманчиво, не так ли? Их, как правило, очень любят дети, но и не только. Поэтому вот вам рецепт, как приготовить кексы в бумажных формочках.

2 ч.

4.3

383

Кексы из кукурузной муки

Мука кукурузная Сахарная пудра Молоко Кукурузный крахмал Масло растительное Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо куриное

Мягкие, воздушные безглютеновые кексы из кукурузной муки — вкусная и полезная выпечка для всей семьи. Делюсь рецептом!

40 мин

4.8

333

Кексы из бисквитного теста с начинкой

Сахар Мука Масло растительное Какао Яйцо Ванилин Вишня

Прочтите этот простой рецепт и Вы узнаете как приготовить кексы из бисквитного теста с ягодной начинкой. Рецепт без сливочного масла и соды, но при этом кексы получаются вкусными, легкими и пышными.

40 мин

4.6

–

Цветные кексы

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйцо

Веселые и вкусные кексы, которые украсят любой праздничный стол или просто порадуют ребятишек во время семейного чаепития. Рецепт простой, а получается очень удачная выпечка!

45 мин

4.6

–

Кекс в силиконовых формочках

Мука Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Мандарин Яйцо Масло растительное

Наконец-то мне подарили силиконовые формы для выпечки! Целый набор различных форм и объёмов. Моему счастью не было предела! Я сразу взялась за готовку с их помощью. Делюсь рецептом.

30 мин

5.0

–

×