Рецепты блюд на 3-4 порции
Закуска на Пасху "Цыплята на шампиньонах"
Шпинат, петрушка
Масло сливочное
Майонез
Мускатный орех
Яйцо
Шампиньоны
Соль
Перец черный молотый
Перец красный сладкий
Черный перец
Из крашеных яиц можно приготовить разные закуски и салаты. Я расскажу вам, как приготовить оригинальную закуску на Пасху "Цыплята на шампиньонах". Быстро, просто и вкусно!
Пасха с мишками-желатишками
Творог
Конфеты желатиновые
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Такая Пасха, несомненно, придется по душе деткам: ведь в ней есть столь любимые малышами конфеты! Готовится всё достаточно традиционно и совсем несложно. Сохраните рецепт в Вашу копилку.
Картофель "Дофинуа"
Картофель
Молоко
Сливки
Сыр тертый
Масло сливочное
Соль
Мускатный орех
Этот французский гратен — прекрасный гарнир или даже самостоятельное блюдо! Нежные, тоненькие кружки картофеля в ароматном сливочном соусе с хрустящей сырной корочкой. Очень вкусно и просто!
Салат "Яйцо пасхальное"
Печень говяжья
Морковь
Майонез
Лук зеленый
Яйцо
Сырок плавленый
На щедрый пасхальный стол предлагаю вам рецепт, как приготовить салат "Пасхальное яйцо" с цветами из вареной моркови. Салат получается очень вкусным, сытным и нежным. Светлой вам Пасхи!
Дрожжевой кулич
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Изюм
Помадка
Кондитерская присыпка
Яйца куриные
Дрожжевой кулич у меня ассоциируется с Пасхой. Заранее сохраняю большие жестяные банки и думаю о том времени, когда наступит весна, будем обмениваться яйцами и есть мягкий кулич, политый глазурью.
Блинчики с маком и кокосовой стружкой
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Молоко
Мак
Масло растительное
Кокосовая стружка
Сахарная пудра
Сахар
Яйцо куриное
Соль
Много я ела фаршированных блинчиков, но таких не пробовала. Очень ароматная начинка на основе мака, кокоса и ванили превращает это блюдо в настоящий десерт. Конечно, они обязательно понравится детям.
Польский мясной кекс
Краковская колбаса
Фасоль
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Маслины
Майонез
Сметана
Зелень
Сода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Этот несложный рецепт приготовления мясного польского кекса вам обязательно понравится. Минимум теста, максимум начинки, выглядит в разрезе очень эффектно. А главный компонент — краковская колбаса.
Куриная печень, запеченная в фольге
Куриная печень
Бекон
Растительное масло
Сухие травы
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Куриная печень, запеченная в фольге, получается сочной и очень нежной. Подавать ее можно с любым гарниром на обед или ужин. И даже на праздничном столе запеченная печень будет смотреться эффектно.
Курица Пикатта
Куриная грудка
Куриный бульон
Панировочные сухари
Мука пшеничная
Каперсы консервированные
Лимонный сок
Сливочное масло
Оливковое масло
Петрушка
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Пикатта - горячее итальянское блюдо, оно представляет из себя филе, обжаренное в сухарях, и обязательно подаётся с лимонным соусом. В классическом рецепте используется телятина, а мы возьмём курицу.
Печеные яблоки из Игры престолов
Яблочный сок
Грецкие орехи
Вишня
Сироп кленовый
Сахар
Масло сливочное
Корица молотая
Мускатный орех
Имбирь молотый
Гвоздика
Яблоки
Еще один рецепт из всем известного сериала "Игра престолов". Яблоки готовятся по старинному рецепту и получаются очень вкусными и ароматными! Заходите и смотрите рецепт приготовления!
Вкусный сырный суп
Бульон куриный
Твёрдый сыр
Сливочный или плавленый сыр
Лук
Картофель
Морковь
Соль, перец
Очень люблю все виды сыра, поэтому частенько с излишком добавляю его к разным блюдам. Неудивительно, что мое любимое первое – это сырный суп. Расскажу, как приготовить вкусный сырный суп.
Курица, тушенная с зеленью
Сливочное масло
Базилик свежий
Соевый соус
Соус "Терияки"
Петрушка
Кинза
Лимонная цедра
Курица (голени)
Лимонный сок
Карри
Соль, молотый перец
Этот рецепт для тех, кто не любит тратить много времени на кухне. Весь процесс займет у вас около 2 часов, при этом над ней не нужно стоять. Расскажу, как приготовить курицу, тушенную с зеленью.
Пасхальный кулич с куркумой
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Изюм
Сливочное масло
Сахарная пудра
Сметана
Свежие дрожжи
Куркума
Кондитерская посыпка
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Яичный белок
В моей семье не принято покупать куличи, мы печем их сами, поэтому я с детства смотрела и училась этому. Делюсь секретом такого красивого желтого цвета куличей! Смотрите рецепт!
Пицца со шпинатом, луком и сыром
Тесто для пиццы
Замороженный шпинат
Моцарелла
Козий сыр
Оливковое масло
Чесночный порошок
Соль
Молотый черный и красный перец
Лук красный
Итальянцы делают пиццу с любой начинкой. Тут не обязательно использовать колбасу с сыром или даже томатный соус. Все очень просто, расскажу о том, как приготовить пиццу со шпинатом, луком и сыром.
Жаренные китайские пельмени
Мука
Куриный фарш
Вода
Грибы шиитаке
Растительное масло
Соевый соус
Вино херес (сухой)
Сушеные грибы
Сахар
Лук репчатый
Жаренные китайские пельмени с куриным фаршем и грибами шиитаке — сытное и вкусное блюдо азиатской кухни. Блюдо очень похоже на наши пельмени, но лепятся они покрупнее и жарятся на растительном масле.
Салат из сельдерея с огурцом и орехами
Майонез
Зелень укропа, петрушки
Лимонный сок
Стебли сельдерея
Огурец свежий
Лук репчатый
Грецкие орехи
Соль
Перец черный молотый
Очень простой, но очень вкусный салат, в котором гармонично сочетаются простые ингредиенты. Салат получается очень сочным, весенним. Его можно есть отдельно, или с любым мясным блюдом.
Картофель с яйцами
Томатный соус
Свежая кинза
Порошок карри
Оливковое масло
Чеснок
Красный картофель
Имбирь
Яйца
После многочисленных праздников у многих в холодильнике не остается продуктов, кроме основных. Так у меня получилось вкусное, сытное и питательное блюдо. Смотрите, как приготовить картофель с яйцами.
Брауни (brownie)
Сахар
Масло сливочное
Шоколад темный
Мука пшеничная
Грецкие орехи
Яйцо куриное
Традиционный американский шоколадный пирог! Предлагаю вашему вниманию классический рецепт этого известного десерта. Заходите и обязательно сохраняйте рецепт!
Суп на скорую руку с сосисками
Сосиски
Картофель
Лук
Морковь
Вермишель
Соль и специи
Зелень
Замороженные или свежие овощи
Нет времени готовить первое блюдо, а обед на носу — предлагаю приготовить отличный суп на скорую руку с сосисками. Всего 30 минут на газу — и вы накормите большую семью вкусным и сытным обедом.
Лосось, запечённый с мёдом
Панировочные сухари
Дижонская горчица
Сливочное масло
Орехи пекан
Мед
Соль
Черный молотый перец
Филе лосося
Петрушка, веточка
Курицу в меду знаю, мясо в медовом маринаде готовила, креветки с медовым соусом делала, а вот к рыбе мёд ещё не добавляла. Надо попробовать! Может ли это быть вкусно? Да, если взять этот рецепт.
Налистники с творогом и изюмом
Творог
Молоко
Вода
Мука пшеничная
Растительное масло
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сахар
Яйцо
Яйцо
Налистники относят к украинской и белорусской кухням. Это обычные блины? Не совсем, они более тонкие и эластичные, в них удобно заворачивать начинку. Да и сам блинчик по вкусу нейтральный.
Овощное рагу на сковороде
Вино белое сухое
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Баклажаны
Цукини
Перец болгарский сладкий
Помидоры протертые
Острый перец
Перец черный молотый
Соль
Базилик свежий
Всем понравится овощное рагу на сковороде, которое готовится без проблем, быстро и просто. Выбирайте овощи на свое усмотрение и смотрите, как приготовить такое простое и полезное блюдо.
Салат с беконом и сухариками
Сухарики
Бекон
Кукуруза консервированная
Чеснок
Банка консервированной фасоли
Майонез
Петрушка
Салат с беконом и сухариками хорош под пиво. Он - очень сытный и вполне может заменить легкий ужин. Готовим его с чесноком или без - по желанию и настроению. Заправляем майонезом. Поехали!
Салат из баклажанов "Вкуснятина"
Грибы
Майонез
Сметана
Уксус
Баклажаны
Яйцо
Лук
Базилик
Соль
Перец
Любите жаренные баклажаны? Тогда скорей смотрите, как приготовить салат из баклажанов "Вкуснятина" — жаренные овощи в сочетании с грибами, вареными яицами, луком, майонезом и зеленью.
Запеченная свинина с белым соусом
Свиная корейка
Бульон
Мука
Черный молотый перец
Розмарин сушеный
Базилик сушеный
Сливочное масло
Чеснок гранулированный
Соль
Запеченная свинина с белым соусом — красивое блюдо, которое станет украшением праздничного стола. Мясо запекается целым куском, обильно обсыпанным специями. Получается очень ароматно и очень вкусно!
Коричневый рис с яйцом и овощами
Коричневый рис
Горошек замороженный
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Яйцо
Соль
Репчатый лук
В китайской кухне есть не только острые блюда и страшные ингредиенты, но и много полезных рецептов для повседневной кухни. Чаще всего они делаются на основе риса с овощами. Этот вариант именно такой.
Тыквенное печенье за 20 минут
Мука
Тыква
Сахар
Маргарин или сливочное масло
Яйцо
Ванилин
Корица
Соль
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить тыквенное печенье за 20 минут — вкусную сладкую выпечку с необычным вкусом. Печенье получается воздушным и с хрустящей золотистой корочкой — очень красиво!
"Шустрый" салат с сухариками
Бекон
Сухарики
Черри
Сметана
Майонез
Молоко
Чеснок
Листья салата
Зеленый лук
Соль, черный перец
Это один из тех салатов, который можно сделать всего за 20-30 минут. Сухари для него можно запечь самому или использовать из упаковки. Записывайте рецепт, как приготовить «Шустрый» салат с сухариками.
Салат "Женская фантазия" с курицей
Грудка куриная
Шампиньоны
Майонез
Сыр
Масло растительное
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Укроп
"Женская фантазия" с курицей – слоеный салат с курицей, жареными грибами, яйцами и сыром. Он получается нежным и очень сытным. Все ингредиенты прекрасно сочетаются по вкусу друг с другом.
Салат "Оргазм" с жареными шампиньонами
Шампиньоны
Куриная грудка
Майонез
Морковь по-корейски
Масло растительное
Лук репчатый
Огурец свежий
Зелень
Соль
Предлагаю вашему вниманию сытный и вкусный салат из курицы и грибов с овощами. Этот салатик прекрасно подойдет для праздничного стола, например, на 8 марта. Заходите и смотрите рецепт.
Паста по-турецки с кефиром, луком и соленым сыром
Макароны
Кефир или натуральный йогурт
Зелень укропа, петрушки
Оливковое масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Соленый творожный сыр
Лавровый лист
Перец черный молотый
Довольно сытное и ароматное блюдо для вегетарианцев и не только. Готовится легко и быстро, а получается настолько необычным и вкусным, что на аромат сбегутся даже заядлые мясоеды:) Стоит попробовать!
Шоколадно-яблочный пирог
Мука
Сливочное масло
Сахар
Какао-порошок
Молоко
Разрыхлитель
Яблоки
Яйца
Порадовать своих родных совсем просто — шоколадно-яблочный пирог домашнего производства. Такое сладкое лакомство можно приготовить даже на праздничный стол. Обязательное условие — яблочная начинка.
Простой торт (на раз, два, три)
Молоко
Мука
Мягкое сливочное масло
Холодное сливочное масло
Холодная вода
Сахар
Крахмал
Ликер ароматный
Соль
Желток
Ванилин
Заварной крем, песочное тесто и сочный виноград, который лопает на зубах!
Такой торт понравится всем, поэтому советую посмотреть, как приготовить простой торт (на раз, два, три) — быстро и вкусно!
Голубцы с фаршем и рисом
Фарш мясной
Вода
Рис
Сметана
Томатная паста
Сахар
Капуста савойская или белокочанная
Соль, специи
Лук
Вашему вниманию предлагается классический рецепт голубцов с фаршем и рисом, - сочных, сытных и аппетитных. Наверняка у вас уже сейчас слюнки текут - так не будем откладывать готовку, правда? :)
Английский сливочный крем
Цельное молоко
Сливки
Мелкокристаллический сахар
Яичные желтки
Стручок ванили
Предлагаю Вам рецепт английского крема. Сливочный и очень вкусный. Отлично подходит для тортов, пирожных и даже к фруктам!
Тикка Масала
Куриное мясо (филе)
Бульон мясной
Сливки 10-15%
Растительное масло
Гарам Массала
Лимон
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец красный
Тикка Масала — блюдо индийской кухни, кусочки (тикка) жареной курицы с карри в сочном соусе красного или оранжевого цвета на основе помидоров и перца. Соус, как правило, кремовый, слегка пряный.
Свиная отбивная с грибами в соусе
Молоко
Грибы
Кефир
Сливочное масло
Мука
Паприка
Свиная отбивная
Соль, перец
Сочная и сытная свиная отбивная — это вкусно. Блюдо можно есть сразу же после приготовления. Подскажу рецепт, как приготовить свиную отбивную с грибами в соусе. Отличное и недорогое блюдо.