Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26278 рецептов четырех порций)

Молоко Сахар Ги (топленое масло) Морковь Кешью Изюм Специи

Если вам по душе и вкусные, и полезные сладости, то стоит обязательно попробовать повторить в домашних условиях этот десерт. Хочу показать, как приготовить морковную халву с орехами. Заинтригованы?

2 ч.

1

4.7

–

Запеченные яблоки с овсяными хлопьями

Овсяные хлопья Коричневый сахар Сливочное масло Корица Яблоки

Полезный, вкусный, ароматный и очень аппетитный десерт для детей и взрослых я хочу предложить всем на заметку. Сочные яблочки с хрустящей начинкой можно также подать на завтрак в выходной день.

1 ч.

1

5.0

–

Лентяйские пирожки из хлеба

Бекон Молоко Хлеб Картошка Луковица Яйца Соль, перец

Расскажу о невероятно вкусном и оригинальном рецепте, как приготовить лентяйские пирожки из хлеба. Они настолько простые, насколько и вкусные. Никто не догадается, что сделаны из обычного хлеба.

30 мин

1

5.0

108

Зразы (лучший рецепт)

Картофельное пюре Квашеная капуста Мука пшеничная Растительное масло Морковь Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец Сметана Зелень

Зразы являются вариативным горячим блюдом на каждый день. Основа всегда одна — картофельное пюре, а с начинкой можно "поиграть". Грибы, мясо, сыр или что-то другое? Смотрите, что у меня получилось.

45 мин

1

2.7

122

Заварной крем со сливками

Сливки Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Ванильный экстракт Желтки Соль

Начинающие кулинары опасаются приступать к приготовлению заварного крема, считая его «капризным и непредсказуемым». Но это не так! Смотрите, как приготовить заварной крем со сливками, это просто.

4 ч.

1

4.3

262

ПП-пицца по-новому

Куриная грудка Помидоры в собственному соку Нежирный творог Желтый сыр Чеснок Соль Сахар Сухой базилик Яйцо Черный молотый перец Шпинат Сладкий перец

Если вы придерживаетесь правильного питания, это не повод отказывать себе в удовольствии и кушать всеми любимую пиццу. Вкусную, питательную и очень полезную пиццу можно приготовить без муки и дрожжей.

1 ч.

1

5.0

–

Пицца с колбасой помидорами и сыром

Мука пшеничная Сыр Колбаса Вода Масло растительное Кетчуп Дрожжи сухие Соль Зелень Специи Помидоры

Я просто обожаю пиццу! Готова есть ее утром, в обед и вечером; с колбасой, мясом, грибами, луком, курицей, маслинами.... Но самая любимая была и остается с колбасой, помидорами и сыром.

1 ч.

1

4.7

–

Пирог с творогом и абрикосами

Творог Сахар Мука Сливочное масло Сметана Крахмал Манная крупа Яйцо Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Абрикосы

Пирог с творогом и абрикосами получается нежнейшим, особенно, если взбить творожную начинку блендером. Приготовьте такой пирог детям: сладкий творог, воздушное тесто и сочные фрукты им понравятся.

2 ч.

1

4.0

303

Семга со спаржей в фольге

Спаржа Оливковое масло Филе семги Соль и специи

В копилку с простыми, интересными и полезными блюдами хочу предложить вам новиночку. Поделюсь с вами чудесной идеей, как приготовить семгу со спаржей в фольге. Аппетитно, вкусно и всего за 25 минут.

25 мин

1

5.0

92

Запеченная спаржа на скорую руку

Спаржа Оливковое масло Сок лимона Чеснок Соль и перец

Если вы готовите спаржу впервые и совершенное не знаете, что с ней сделать, очень рекомендую попробовать для начала этот простейший рецепт. На весь процесс у вас уйдет всего 15 минут. Здорово, да? :)

15 мин

1

4.4

–

Огуречные канапе

Крем-сыр Хлеб Сливочное масло Горчица Сок лимона Огурцы Соль, перец, зелень

На праздничный стол всегда хочется сделать что-нибудь интересное, вкусненькое и не слишком сложное, чтобы не застрять на кухне надолго. Я покажу чудесную и оригинальную закуску. Рекомендую повторить!

1 ч.

1

4.6

–

Мини-тортики из мастики

Мастика Мука Сахар Сметана Сливочный сыр Сгущенка Шоколад Сливочное масло Разрыхлитель Сок лимона Яйцо

Если вы любите создавать своими руками маленькие сладкие шедевры, то обязательно обратите внимание на этот интересный рецепт. Сладкоежки точно не смогут пройти мимо этой красоты. Попробуйте повторить!

2 ч.

1

5.0

–

Салат с говядиной и маринованными огурцами

Говядина Йогурт Сыр Свежий укроп Чеснок Горчица Яйца Лук Свежий огурец Маринованный огурец Соль и специи

Необычный по оформлению салат с говядиной и маринованными огурцами можно готовить на любой праздничный стол. Этот салат удивительно красивый по оформлению и очень вкусный. Я готовила его на новый год.

19 ч.

1

5.0

–

Соление семги

Семга Саке Соль

Семгу можно без проблем засолить самостоятельно. Для этого не нужны специальные приспособления или ингредиенты. Расскажу, как приготовить соление семги, и вы убедитесь в простоте рецепта сами.

2 дн. 20 ч.

1

2.8

201

Запеканка с фаршем и цукини

Фарш говяжий Сыр Маслины или оливки Томатная паста Оливковое масло Чеснок Луковица Помидоры Цукини Соль и перец

Очень аппетитная, полезная и вкусная мясная запеканочка перед вами. Менее, чем через час, на вашем столе будет полноценное горячее блюдо, которое, я надеюсь, вам понравится. Запоминайте рецепт!

45 мин

1

3.0

72

Шведские тефтели

Фарш Сливки Томатная паста Мука Растительное масло Лук Морковь Специи Яйцо

Вариантов приготовления тефтелей существует большое количество. Я предлагаю шведские тефтели по классическому рецепту — идеальный обед или ужин. Они готовятся небольшого размера и в томатной подливке.

1 ч.

1

5.0

190

Мак'н'чиз

Макароны Молоко Полутвёрдый сыр Пармезан Масло сливочное Мука Соль Черный молотый перец Мускатный орех

Что же такое Мак'н'чиз? Это одно из самых знаменитых американских блюд или проще говоря запеченные в сливочно-сырном соусе макароны. Аппетитная корочка и сырные макароны не оставят равнодушными никого

30 мин

1

5.0

–

Рецепт теста для плюшек

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль

Вкусные плюшки с сахаром получаются именно по этому рецепту. Эта простая выпечка знакома всем с детства. Порадуйте себя и близких любимой выпечкой.

2 ч.

1

5.0

–

Пончики быстрые (маленькие)

Сахарная пудра Мука Молоко Сахар Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Корица Яйцо Растительное масло

Для всех, кто любит выпечку на скорую руку, хочу предложить классный рецепт пончиков за полчаса. Невероятно вкусно, совсем просто, аппетитно и сытно. Для взрослых и детей это прекрасная идея!

30 мин

1

5.0

–

Салат "Сытный"

Печень куриная отварная Морковь Огурцы соленые Майонез Соль, специи

Приготовьте сытный салат из печени, моркови и солененьких огурчиков. Быстро, просто и невероятно вкусно!

10 мин

1

3.7

–

Цветная капуста на молоке

Вода Молоко Цветная капуста Петрушка

Никогда не варили капусту в молоке? Думаете, что эта сумасшедшая идея? Уверяю вас, именно молоко придаст капусте нежный вкус. Расскажу вам о том, как приготовить цветную капусту на молоке.

20 мин

1

4.0

–

Домашняя сгущенка

Молоко Сахар Масло сливочное

Мой первый опыт варки сгущенки был печален, впрочем как и второй. Она была то жидкой, то слишком густой. Сделав соответствующие выводы, я научилась варить отличную сгущенку! Хочу поделиться рецептом.

2 ч.

1

5.0

259

Блины на Рождество

Мука Молоко Газированная минеральная вода Растительное масло Сахар Яйца Соль

К сожалению, традиционно блины на Рождество в домашних условиях готовят очень редко. Однако это можно исправить, почему бы и нет? Нежные, аппетитные и очень вкусные блины дополнят праздничный стол.

45 мин

1

4.3

–

Салат с клубникой, шпинатом и киноа

Вода Киноа Шпинат Козий сыр Лепестки миндаля Оливковое масло Сок лимона Горчица Цедра лимона Мед Клубника Молотый перец

Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный!

30 мин

1

4.5

–

Галеты с творогом и персиками

Творог Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Крахмал картофельный Разрыхлитель Персик Слива Яблоко Соль Лимонная кислота

Галета является универсальной выпечкой. Её делают сытной, как хлеб, пряной в качестве печенья или сладкой для основы пирога. Сегодня выбор пал на третий вариант. Получилось оригинально, читайте!

2 ч. 50 мин

1

5.0

251

Черничный коблер

Черника Мука Сливочное масло Сахар Сахарная пудра Кефир Сода Соль

Если вам по душе простые и аппетитные домашние пироги, присмотритесь к этому варианту, как приготовить черничный коблер. Чудесное сочетание сочных ягод и аппетитной крошки — это потрясающе вкусно!

1 ч.

1

4.0

–

Тыква по-гречески

Тыква Растительное масло Вода Томатная паста Чеснок Соль и специи

Любите блюда с тыквой? В качестве разнообразия предлагаю вам очень классный и аппетитный вариант, который придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Обязательно попробуйте, это вкусно и просто!

40 мин

1

5.0

98

Улетные бутерброды с колбасой и сыром

Хлеб Чоризо Твёрдый сыр Шпинат

Приготовление бутерброда занимает всего 5-15 минут, поэтому многие так их и любят. Можно сделать мясную или вегетарианскую закуску. Расскажу, как приготовить улетные бутерброды с колбасой и сыром.

10 мин

1

5.0

–

Рыба по-новгородски

Треска Лисички Сливки Сыр "Маскарпоне" Лук-шалот Масло сливочное Перец черный молотый Копченая паприка Чеснок Лук-порей Базилик Соль

Рыба по-новгородски готовится довольно просто. В этом блюде вам никак не обойтись без грибов. Они отлично сочетаются с нежной рыбкой, а вместе с соусом придают ей сочность и незабываемый аромат.

2 ч.

1

3.5

107

Пицца "Морская"

Сыр Тунец Майонез Оливковое масло Мед Васаби Тесто для пиццы Креветки Соль и перец Лук Сладкий перец Консервированные ананасы

Начинка для пиццы может быть самая разнообразная. В данном случае хочу предложить вариант из морепродуктов, очень легкий и аппетитный. Особенно он придется по вкусу любителям азиатской кухни. Советую!

1 ч.

1

5.0

255

Запеченное яблоко с медом и корицей

Мед Растительное масло Яблоко Корица Орехи

Не знаете, что придумать на десерт? В любое время года этот вариант будет актуальным. Я покажу, как приготовить запеченное яблоко с медом и корицей, которое придется по вкусу и взрослым, и деткам.

2 ч.

1

3.5

80

Творожная запеканка с тыквой и маком

Тыквенное пюре Творог Сахар Сметана Мак Кукурузный крахмал Крахмал Цедра апельсина Яйцо Яйцо

Если вам по душе довольно неожиданные сочетания ингредиентов в десертах, тогда не проходите мимо этого рецепта. Нежная, тающая во рту запеканка, дополненная маком и яркой тыквой — удивительно вкусно!

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Роллы своими руками

Сыр "Филадельфия" Рис Красная рыба Соевый соус Огурец Рисовый уксус Васаби Болгарский перец Нори

Приготовить роллы своими руками очень просто. Самое главное — подобрать все необходимые ингредиенты: сухой порошок для васаби, рисовый уксус, соевый соус, нори, рис и начинку (любую на ваш вкус).

1 ч.

1

5.0

158

Салат "Мюнхенский"

Колбаса Сыр твердый Сметана Майонез Лук зеленый Петрушка Укроп Уксус яблочный Горчица Огурцы Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Сытный и вкусный салат «Мюнхенский» стал очень популярной закуской к пиву, но этот салат можно подать и на ужин, и на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить такой салат, это очень просто.

30 мин

1

5.0

225

Суп (борщ) с мясом

Мясной бульон Говядина Сметана Томатная паста Растительное масло Зелень Чеснок Черный молотый перец Свекла Капуста Картофель Репчатый лук Морковь

Борщ — легендарное, очень популярное и невероятно вкусное блюдо украинской кухни. И в каждой семье рецепт борща свой, который передается из поколения в поколение. Давайте приготовим домашний борщ!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Мясо по-французски (лучший рецепт)

Свиная вырезка Твёрдый сыр Грибы Сметана Майонез Растительное масло Сливочное масло Соль Черный молотый перец Репчатый лук

Мясо по-французски — популярное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Сочное, ароматное, с аппетитной корочкой… это мясо идеально подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.

1 ч. 10 мин

1

5.0

255

Простой рецепт щей

Свинина Грибы Чеснок Белокочанная капуста Луковица Картошка Лавровый лист Укроп Сметана

В любой поваренной книге можно найти десятки рецептов этого популярного и очень вкусного блюда. Сегодня поделюсь простым рецептом щей, которые делаются из свежей капусты, с мясом, грибами.

2 ч. 10 мин

1

5.0

115

Гноччи

Картофель Пшеничная мука Пармезан Сливочное масло Мак Яйцо Соль Свежие листья шалфея

Вы, наверное, уже не раз готовили это вкусное итальянское блюдо у себя на кухне. Ведь гноччи — это картофельные клёцки, так хорошо нам знакомые. Гноччи просты в приготовлении, но великолепны на вкус.

30 мин

1

5.0

–

Говяжья мякоть

Говяжья мякоть Бульон Соус томатный Растительное масло Сливочное масло Соль и специи

Предлагаю вам попробовать очень классный вариант, как приготовить говяжью мякоть, тушенную со специями и томатным соусом. Нежнейшее мясо, которое действительно тает во рту. Запоминайте рецепт!

3 ч.

1

4.1

–

Простой рецепт овсяного печенья из овсяных хлопьев

Овсяные хлопья Сливочное масло Кукурузная мука Мед Семена пищевого амаранта Изюм Яйцо

Домашняя выпечка всегда лучше и вкуснее магазинной. Приготовим домашнее овсяное печенье, оно необычно вкусное и ароматное. Готовить его несложно, а съедается оно мгновенно. Попробуйте, вам понравится!

20 мин

1

3.7

–

Рис с молоком

Вода Молоко Рис Соль, сахар, корица

На завтрак или полдник, для детей и взрослых хочу предложить простой и удобный вариант, как приготовить рис с молоком. Аппетитная, вкусная кашка с минимумом хлопот. Запоминайте рецепт и повторите!

25 мин

1

5.0

–

Рецепт цветаевского пирога

Сметана Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Яблоки кислые

Безумно вкусный сезонный пирог с романтическим названием. Его легко и просто готовить, а результат вас просто ошеломит: тонкое песочное тесто, ароматные яблоки и изумительно вкусная сметанная заливка…

1 ч. 20 мин

1

4.3

–