Творожная запеканка с тыквой и маком

1 ч. 10 мин

6

Марина Золотцева

Творожная запеканка с тыквой и маком

Если вам по душе довольно неожиданные сочетания ингредиентов в десертах, тогда не проходите мимо этого рецепта. Нежная, тающая во рту запеканка, дополненная маком и яркой тыквой — удивительно вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 1/2 кг
Сахар 1/2 стакана
Яйцо 2 штуки
Мак 2 ст. ложки готовый
Кукурузный крахмал 1 ст. ложка
Тыквенное пюре 600 грамм + сахар по вкусу
Крахмал 1 ст. ложка
Цедра апельсина 1 ч. ложка
Яйцо 3 штуки в тыкву
Сметана 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Готовое тыквенное пюре соедините с яйцами, апельсиновой цедрой и ложкой крахмала. Добавьте по вкусу сахар и тщательно перемешайте. Отложите около 100 грамм пюре в сторону.

1. Готовое тыквенное пюре соедините с яйцами, апельсиновой цедрой и ложкой крахмала. Добавьте по вкусу сахар и тщательно перемешайте. Отложите около 100 грамм пюре в сторону.

Шаг 2

2. Отдельно взбейте яйца с сахаром, творогом и готовым маком. Добавьте крахмал и перемешайте.

2. Отдельно взбейте яйца с сахаром, творогом и готовым маком. Добавьте крахмал и перемешайте.

Шаг 3

3. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой или манкой (можно застелить пергаментом). Выкладывайте тыкву и творожную массу по ложке, чередуя.

3. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой или манкой (можно застелить пергаментом). Выкладывайте тыкву и творожную массу по ложке, чередуя.

Шаг 4

4. Вот такая красота получится в результате. Можно провести еще деревянной шпажкой ото дна, чтобы получились красивые разводы. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45-50.

4. Вот такая красота получится в результате. Можно провести еще деревянной шпажкой ото дна, чтобы получились красивые разводы. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45-50.

Шаг 5

5. Отложенное ранее тыквенное пюре взбейте со сметаной. По желанию добавьте еще немного сахара.

5. Отложенное ранее тыквенное пюре взбейте со сметаной. По желанию добавьте еще немного сахара.

Шаг 6

6. Вылейте заливку сверху и отправьте форму обратно в духовку еще минут на 10.

6. Вылейте заливку сверху и отправьте форму обратно в духовку еще минут на 10.

Оценить рецепт

5.0 3

Оксана Зарубина

03.12.2023 19:48

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно и красиво.

Похожие рецепты

Творожно-тыквенная запеканка с маком

Творог Пюре печеной тыквы Яйцо Яйцо Сахар Сметана Пюре печеной тыквы Сахар Яйцо Крахмал Крахмал Мак Сахар Цедра одного апельсина

Хочу предложить вам такой красивый десерт. Приятный вкус и аромат, нежная текстура запеканки сделает обычное домашнее чаепитие праздничным и ярким.

1 ч. 50 мин

4.3

–

Тыквенно-творожная запеканка

Тыква Творог Сахар Сметана Крупа манная Сливочное масло Сода Яйца Соль

Если вы не любите тыкву, вы просто еще не пробовали тыквенно-творожную запеканку по этому рецепту! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления этого легкого и насыщенного десерта.

1 ч.

4.3

141

Порционные мини-запеканки с тыквой

Тыква Треска Картофель Сметана Оливковое масло Петрушка измельченная Сливочное масло Тмин Паприка сладкая Чеснок Лимон Яйцо Соль Черный молотый перец

В детстве я ненавидела тыкву. Она мне казалась слизкой и какой-то непонятной по вкусу. Но с возрастом моё отношение к этому яркому овощу изменилось. И я стала часто использовать его в рецептах.

1 ч.

3.4

155

Запеканка с тыквой, творогом и манкой

Творог Тыква Сахар Сметана Манка Сахарная пудра Яйца Миндаль Ваниль Соль

Домашняя творожная выпечка самая вкусная и полезная. Предлагаю рецепт запеканки с тыквой и миндальными орешками. Получается очень нежная и аппетитная запеканка, идеально для детского меню.

1 ч.

4.3

–

Рецепт запеканки из тыквы

Тыквенное пюре Творог Сахар Сметана Молоко Кукурузный крахмал Мак Апельсин Яйцо

И снова на кухне моя любимая тыква! Такая солнечная, сладкая и мягкая. Из неё я много раз готовила яркие блюда, как и сытные, так и сладкие. В этот раз выбор пал на второй вариант. Вот что получилось!

1 ч.

4.6

138

Творожная запеканка с тыквой в мультиварке

Творог 5% Тыква Молоко Манка Сахар Мед Разрыхлитель Корица Яйца

Полезные десерты часто готовятся на тыквенной основе. Этот овощ обладает уникальными целебными свойствами и замечательным вкусом. Расскажу, как приготовить творожную запеканку с тыквой в мультиварке.

1 ч.

4.3

135

Творожная запеканка с тыквой и яблоками

Творог Тыква Сметана Сахар Манная крупа Яблоко Яйца куриные

Предлагаю рецепт творожной запеканки с добавлением тыквы. Если вы любите тыкву, то вам точно понравится! Нежная, ароматная и очень вкусная! Идеально подходит и деткам на завтрак или полдник.

1 ч. 20 мин

4.5

154

Запеканка из тыквы с манкой

Тыква Манка Сахарная пудра Изюм Сливочное масло Яйцо

Ищите рецепт вкусной и полезной выпечки? Тогда аппетитная и яркая запеканка из тыквы с манкой - это именно то, что вам нужно. Ее с удовольствием едят как взрослые, так и детки.

1 ч.

3.7

136

Мраморная запеканка из творога с тыквой

Тыква Творог Сахар Масло сливочное Манка Изюм Ванилин Яйца

Хочу поделиться отменным рецептом творожной запеканки с тыквой. Её едят даже те, кто не любит этот овощ. Дело в том, что тыква там не ощущается, зато придаёт запеканке красивый внешний вид. Готовим!

2 ч. 20 мин

5.0

169

Запеканка из тыквы и моркови

Манка Морковь Тыква Овсяные сливки Сахар Лимонный сок Разрыхлитель

Морковь и тыква — просто идеальное сочетание, которое работает как основа для сладких и несладких блюд. Делюсь с вами рецептом приготовления сладкой запеканки из тыквы и моркови.

1 ч. 40 мин

3.9

–

Диетическая тыквенная запеканка

Тофу Тыква Вода Соевая сметана Манка Клюква сушеная Сахарозаменитель

Готовим диетическую тыквенную запеканку. Она получается достаточно низкокалорийной, потому что в составе нет сахара. На вкус нежная, сочная и в меру сладкая. Подойдет для завтрака и полдника.

50 мин

4.3

–

Немецкий маковый творожник

Творог Сахар Манка Сливочное масло Мак Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

В натуральном виде творог ем не так уж и часто, трудно найти качественный продукт, но люблю выпечку на его основе. Она вкусная, сочная и полезная. Расскажу, как приготовить немецкий маковый творожник.

1 ч. 30 мин

5.0

332

×