Немецкий маковый творожник
1 ч. 30 мин
8

Немецкий маковый творожник

В натуральном виде творог ем не так уж и часто, трудно найти качественный продукт, но люблю выпечку на его основе. Она вкусная, сочная и полезная. Расскажу, как приготовить немецкий маковый творожник.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 0,5 кг
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Мак 1-2 ст. ложек
  • Манка 100 грамм
  • Яйцо 4 штуки
  • Крахмал 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Сахар 130 грамм
  • Сливочное масло 50 грамм

Калорийность

332 ккал

Калорийность

8 г

Белки

14 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Творог у меня домашний, перекладываю его в миску, не перетираю.

Шаг 2

2. Вбиваю все яйца и всыпаю манку, соль, сахарный песок, ваниль, крахмал и разрыхлитель, добавляю размягченное сливочное масло.

Шаг 3

3. Взбиваю творожную массу миксером, можно вручную вилкой, но миксером будет быстрее.

Шаг 4

4. Мак добавляю по вкусу, его количество можно уменьшить или увеличить, оптимально добавить 2 столовые ложки.

Шаг 5

5. Разъемную форму застилаю пергаментом, выливаю творожно-маковую массу.

Шаг 6

6. Выпекаю творожник в заранее разогретом до 180 градусов духовом шкафу 50-60 минут.

Шаг 7

7. Такой творожник подаю горячим или холодным, мне больше нравится последний вариант.

Видео рецепт "Немецкий маковый творожник"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Немецкий маковый творожник
Оценить рецепт
5.0 7

Похожие рецепты

Польский маковец с яблоками
Яблоко Мак Сахар Масло сливочное Манная крупа Изюм Курага Клюква вяленая Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо куриное
Любители маковой выпечки никогда не пройдут мимо рецепта маковца. А здесь мака огромное количество. Угощайтесь.
1 ч.
4.5
326
Домашний маковый пирог
Сливочное масло Сахар Маковые семена Кипяток Мука Сахарная пудра Разрыхлитель Морская соль Растительное масло Ванильный экстракт Миндальный экстракт Яйцо
В преддверии пасхальных праздников выпечка с маком становится все более актуальной. Рулеты, пирожки, булочки, крендельки, пироги… Сегодня у меня рецепт, как приготовить домашний маковый пирог.
1 ч. 10 мин
5.0
×