Маковые сырники

А вы пробовали такое блюдо? С удовольствием поделюсь с вами рецептом приготовления маковых сырников, потому что лично я была действительно впечатлена. Вкусное и очень интересное блюдо, вам понравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 1 Килограмм
Яйца 4 Штуки
Мак 8 Ст. ложек
Сахар 8 Ст. ложек
Манка 8 Ст. ложек
Масло сливочное По вкусу
для жарки

Количество порций

Калорийность

358 ккал

Калорийность

14 г

Белки

10 г

Жиры

46 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Мак промоем, а если есть время, то и запарим в кипятке. Я его просто промыла. Добавим к творогу и вместе с сахаром и манкой перетрем до однородности.

Шаг 2

2. Дальше добавим яйцо, перемешаем, и пусть эта смесь постоит хотя бы 15 минут, чтобы манка и мак чуть набухли.

Шаг 3

3. Влажными руками формируем сырники, каждый дополнительно еще раз обваляем в манке.

Шаг 4

4. На сливочном масле обжарим с двух сторон на небольшом огне под крышкой до румяности. Жарим под крышкой, чтобы манка немного разбухла и не хрустела на зубах.