Блины с маковой начинкой
45 мин
15

Блины с маковой начинкой

Блины — русское блюдо. Для них существует множество начинок и разновидностей теста. Сегодня я хочу предложить вам приготовить блины с маковой начинкой. Попробуйте, это очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 500 мл Для теста - 350 мл., для начинки - 150 мл.
  • Мука 1,5 стакана
  • Яйцо 2 штуки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 5 ст. ложек 2-3 столовые ложки для теста, 2-3 ст. л. для начинки.
  • Растительное масло 50 мл
  • Вода 500 мл Для теста - 350 мл., для начинки - 150 мл.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску для замеса теста вбейте яйца. Добавьте соль, сахар, разрыхлитель.

Шаг 2

Введите муку. Тесто станет густым. Теперь влейте молоко, размешайте. Комков не будет если вводить молоко струйкой и при этом постоянно размешивать. Теперь добавьте воду. Снова перемешайте. Добавьте растительное масло. Перемешайте и дайте тесту постоять 20 минут.

Шаг 3

Из полученного теста жарим привычным способом блины. На сковороду я наливаю масло только для 1 блина.

Шаг 4

Смешайте 0,5 стакана воды, 0,5 стакана молока и мак. Добавьте 2-3 ст. ложки сахара, поставьте вариться. Масса уварится, мак набухнет. Начинка станет гуще.

Шаг 5

Готовую маковую массу выкладывайте по 1 столовой ложке на каждый блинчик. Сверните блинчики рулетиками.

Шаг 6

Подавайте готовые блины к столу.

Видео рецепт "Блины с маковой начинкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блины с маковой начинкой
Оценить рецепт
5.0 2
Ася
23.01.2018 19:20
а маке много кальция, надо детям такие блинчики чаще готовить!
 darinafka
14.10.2017 16:40
В последнее время маковую начинку готовлю не так, попробуйте, может кому пригодится мой вариант: мак нужно размолоть сначала кофемолкой, потом добавить сахар и немного молока. Так быстрее он сварится и сильнее загустеет.

Похожие рецепты

Блинчики с маком
Мука Молоко Мак Яйца Сахар Джем или варенье Соль
Потрясающее лакомство для взрослых и детей - блинчики с маком в домашних условиях. Мак отлично сочетается с тестом, а вкус готового блюда просто потрясающий!
2 ч.
–
4.8
–
Блинчики с маком и творогом
Молоко Мука Творог Сахар Растительное масло Мак Грецкие орехи Соль
Блинчики просто с творогом - уже скучно, а вот с такой рябенькой начинкой - очень даже ничего :)
1 ч.
–
4.8
–
Налистники с маком
Молоко Мука Мак Сахар Масло сливочное Яйца Соль Сода
Предлагаю вам открыть для себя классический рецепт налистников с маком, традиционного украинского блюда. Вкусные, нежные и ароматные, - они понравятся даже придирчивому гурману! А готовить просто! :)
40 мин
–
3.8
–
Блины с маком
Молоко Вода холодная Мука пшеничная Мак Сахар Масло растительное Яйца Соль
Румяные блины с маком идеальны не только на завтрак или в полдник, но и как десерт. Из можно подать со сметаной, вареньем, джемом или сливками, взять с собой на работу или в школу. Пробуйте!
30 мин
1
5.0
231
Блинчики с маком и кокосовой стружкой
Молоко Вода Мука пшеничная Молоко Мак Масло растительное Кокосовая стружка Сахарная пудра Сахар Яйцо куриное Соль
Много я ела фаршированных блинчиков, но таких не пробовала. Очень ароматная начинка на основе мака, кокоса и ванили превращает это блюдо в настоящий десерт. Конечно, они обязательно понравится детям.
40 мин
–
5.0
–
Блины маковые с земляничной начинкой
Молоко Мука Мак Сливочного масло Ванильный сахар Соль Яичный желток Земляничное варенье
Рецепт приготовления маковых блинов с земляничной начинкой. Начинку в блины можно так же приготовить из рыбы, грибов, фруктов, или ягод.
50 мин
–
4.5
–
Лимонно-маковые блины
Молоко Мука пшеничная Мак Сахар Масло сливочное Куркума Сода Лимон Яйцо Соль
Солнечные и необычные, как-будто в веснушках. - таких блинов вы точно еще не пробовали! Приготовить их очень просто. А получаются лимонно-маковые блины невероятно вкусные и в меру сладкие. Приготовим!
1 ч.
–
4.5
219
Торт "Маковка" из блинов
Молоко Мука пшеничная Сахар Вода газированная Масло сливочное Мак Масло растительное без запаха Разрыхлитель Яйцо Соль
Дорогие поварята, скоро Масленица, и по этому поводу предлагаю вам попробовать вкуснейший маковый тортик "Маковка". Нежные блинчики в сочетании с заварным маковым кремом — просто изумительный десерт!
4 ч.
1
4.3
326
Блинная кутья с маком, изюмом и орехами
Молоко Мука пшеничная Изюм Сахар Мед цветочный Ядра грецких орехов Масло растительное Мак Яйцо куриное Соль
Это самый легкий вариант вкусной и сытной кутьи, которую вы сможете приготовить на своей кухне буквально за 30 минут. От такого лакомства не откажется никто, особенно если вы подадите его со сметаной.
35 мин
–
5.0
240
Блинный торт с заварным кремом и маком
Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Масло растительное Мак Соль Яйцо
Если не работает духовка, а захотелось сладкого и вкусного торта, воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте блинный торт. Очень актуален такой торт на Масленицу, ведь он так подходит к празднику.
3 ч.
–
5.0
382
Маковые панкейки
Кефир Мука Сливочное масло Мак Сахар Сок лимона Цедра лимона Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Яйцо Растительное масло
Я обожаю выпечку с маком. С ним все получается невероятно вкусным :) Для разнообразия предлагаю испечь не пирог и не торт, а нежные, аппетитные и несложные панкейки. Интересно? Запоминайте рецепт!
30 мин
–
5.0
–
Катлама с маком
Мука Мак Масло сливочное Сахар Молоко Соль Яйцо куриное
Легкая выпечка с множеством слоев, которые прослаивает маковая начинка. Разве не вкусно звучит? Если да, тогда давайте испечем!
1 ч.
4
4.8
440
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×