Блинчики с маком
Потрясающее лакомство для взрослых и детей - блинчики с маком в домашних условиях. Мак отлично сочетается с тестом, а вкус готового блюда просто потрясающий!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 350 Миллилитров
- Мука 2 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Мак 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Сахар 100 Грамм
- Джем или варенье 100 Грамм
Шаг 1
1. Скоро Масленица и в самый раз готовить разные блинчики. Если вы любите мак, то блинчики с маком в домашних условиях - это идеальный рецепт для вас!
Шаг 2
2. Замешиваем тесто на блинчики и хорошо его взбиваем, чтобы не было комков.
Шаг 3
3. Жарим блинчики с обеих сторон до румяной корочки. Тем временем, замачиваем мак в теплой воде.
Шаг 4
4. Пока блинчики жарились, мак успел разбухнуть. Перекручиваем его через мясорубку и добавляем варенье. Хорошо перемешиваем - наша начинка готова.
Шаг 5
5. Заворачиваем начинку в блинчики и заворачиваем.
Шаг 6
6. В разрезе они выглядят так. Перед подачей их обычно разрезают на 2 части под острым углом.
Шаг 7
7. Такие блинчики станут отличным лакомством не только на обеденном столе, но даже на фуршете.
Видео рецепт "Блинчики с маком"
