1 ч. 10 мин

Домашний маковый пирог

В преддверии пасхальных праздников выпечка с маком становится все более актуальной. Рулеты, пирожки, булочки, крендельки, пироги… Сегодня у меня рецепт, как приготовить домашний маковый пирог.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 1 1/3 стакана
Сливочное масло 220 грамм
Яйцо 4 штуки
Морская соль 1 ч. ложка
Сахар 1 стакан
Сахарная пудра 1/4 стакана
Растительное масло 1 ч. ложка
Ванильный экстракт 1 ч. ложка
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Кипяток 0,5 стакана
Миндальный экстракт 1 ч. ложка
Маковые семена 3/4 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте в чаше маковые семена и кипяток, отставьте остывать 5-10 минут, затем с помощью блендера измельчите мак.

Шаг 2

2. В отдельную емкость просейте муку, добавьте разрыхлитель и соль, перемешайте.

Шаг 3

3. Смешайте сахар и размягченное сливочное масло.

Шаг 4

4. Добавьте охлажденную смесь мака в смесь масла и сахара, добавьте ванильный и миндальный экстракты.

Шаг 5

5. Вбейте в смесь масла 3 яйца, по 1 за раз, после каждого яйца перемешивайте до однородности.

Шаг 6

6. Всыпьте мучную смесь к смеси масла, с помощью силиконового шпателя аккуратно перемешайте до однородности.

Шаг 7

7. Промажьте растительным маслом емкость для запекания, переложите тесто в эту емкость и поставьте в заранее разогретую до 175 градусов духовку, выпекайте в течение 35 минут.

Шаг 8

8. Достаньте маковый пирог из духовки и остудите немного, хватит 5-10 минут.

Шаг 9

9. Переложите пирог на тарелку, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Творожно-маковый пирог "Нежность"

Творог Мука Сахар Яйцо Мак Масло сливочное Крахмал картофельный Ванильный сахар Разрыхлитель

Любите не только вкусную, но и красивую выпечку? Посмотрите, как приготовить творожно-маковый пирог "Нежность". Сверху узор на нем напоминает нежный цветок. Пирог тает во рту, попробуйте сами!

1 ч. 30 мин

–

3.8

298

Пирог с маком из дрожжевого теста

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Мак Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Домашняя выпечка с маком всегда пользуется успехом. Давайте приготовим пирог из дрожжевого теста с начинкой из мака. Отличное дополнение к чаю, кофе, молоку или компоту.

2 ч.

5.0

347

Песочный пирог с маком

Мука пшеничная Маковая начинка Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Яйца Соль Ванилин Галетное печенье

Любителям песочной выпечки предлагаю приготовить пирог с маком. Рассыпчатое, нежное тесто, в меру сладкая, ароматная маковая начинка, такое сочетание редко кого оставит равнодушным. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

360

"Бабушкина салфетка" с маком

Мука Молоко Мак Сахар Растительное масло Сливочное масло Дрожжи Яйцо Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить простой, но невероятно красивый и оригинальный пирог с интересным названием "Бабушкина салфетка" с маком в домашних условиях.

3 ч.

–

4.6

–

Пирог с маком на кефире

Мука Кефир Сахар Мак Сода Ванилин Яйцо

Нежная, воздушная и вкусная выпечка для домашнего чаепития. Готовится просто и из самых доступных ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с маком

Маргарин Мука Молоко Мак Сахар Мед Свежие дрожжи Яйца

Пирог с маком – отличное сладкое лакомство к чаю. Дрожжевое тесто в рецепте очень легко замешивается и быстро подходит. Пирог можно подавать с чаем или холодным молоком.

1 ч. 30 мин

–

4.5

384

Пирог - цветок с маком

Мука пшеничная Молоко Сахар Мак Масло сливочное Дрожжи прессованные свежие Соль Яйцо куриное

Домашняя выпечка с маком всегда вне конкуренции. Воздушное, нежное тесто, а необыкновенный аромат такого пирога никого не оставит равнодушным.

2 ч.

5.0

–

Пироги с маком

Мука Сахар Мак Сливки Растительное масло Сода Яйца Яблоки Лимонная цедра

Гости на пороге, а у вас нечего поставить на стол к чаю? Рекомендую вам быстрый, вкусный и простой рецепт, как приготовить пироги с маком, которые можно подать со сгущенкой, сметаной или вареньем.

50 мин

–

5.0

261

Постный пирог с маком

Мука Мак Вода Сазар Растительное масло Дрожжи свежие Сахар Соль, ванилин

Постный пирог с маком будет актуален, если вы придерживаетесь Великого поста или же просто решили стать полным вегетарианцем. В этой выпечке полностью отсутствуют продукты животного происхождения.

1 ч.

–

4.5

–

Маковый пирог с грушей

Молоко Мука пшеничная Мак Масло сливочное Сахар Сахар Вода Масло сливочное Манная крупа Ром Джем абрикосовый Яйцо куриное Груша Корица Соль Яичный желток Цедра лимона

Вкуснейший пирог на основе песочного теста с нежнейшей маковой начинкой и ароматными ломтиками груши прекрасно подойдет для вашего чаепития. Готовится пирог не очень сложно, понравится любителям мака.

1 ч. 30 мин

4.3

291

Пирог с шоколадной пастой, маком и орехами

Мука пшеничная Молоко теплое Мак Сахар Сливочное масло Шоколадная паста Сахар Орехи грецкие молотые Дрожжи свежие Растительное масло без запаха Яйцо Соль Ванилин Яичный желток

Красивый и вкусный домашний пирог из дрожжевого теста с начинкой! Сегодня это шоколадная паста и мак, для украшения - грецкие орешки! Смотрите рецепт!

2 ч.

5.0

–

Маковый торт "Царица Эстер"

Молоко Сливки 33% Сахарная пудра Сахар Мак Мука Масло сливочное Крахмал Разрыхлитель Яйца Белки Ванильный сахар Желтки Лимон Плитка белого шоколада

Этот торт прост в приготовлении, но очень вкусный, с воздушными маковыми коржами и с нежным сливочно-лимонным кремом. Вот рецепт, как приготовить маковый торт "Царица Эстер", чтобы вами восхищались!

1 ч. 30 мин

5.0

–