Пирог с маком

1 ч. 30 мин

4

Пирог с маком

Пирог с маком – отличное сладкое лакомство к чаю. Дрожжевое тесто в рецепте очень легко замешивается и быстро подходит. Пирог можно подавать с чаем или холодным молоком.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 150 грамм
Мука 150-200 грамм
Яйца 2 штуки плюс 1 яйцо для смазывания пирога
Мед 3 ст. ложки
Мак 100 грамм
Маргарин 200 грамм
Сахар 100 грамм
Свежие дрожжи 25 грамм

Калорийность

384 ккал

Калорийность

10 г

Белки

22 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром и дать постоять в течение 10 минут. Добавить размягченный маргарин и яйца. Постепенно добавляя муку, замесить некрутое тесто. Дать тесту подняться в теплом месте в течение 30 минут. Измельчить мак в блендере или кофемолке. Выложить мак в кастрюлю, добавить мед и 4-5 столовых ложек кипяченой воды. Тушить в течение 4-5 минут, пока мед не растворился. Если мед не очень сладкий, добавить немного сахара.

1. Развести дрожжи в теплом молоке с сахаром и дать постоять в течение 10 минут. Добавить размягченный маргарин и яйца. Постепенно добавляя муку, замесить некрутое тесто. Дать тесту подняться в теплом месте в течение 30 минут. Измельчить мак в блендере или кофемолке. Выложить мак в кастрюлю, добавить мед и 4-5 столовых ложек кипяченой воды. Тушить в течение 4-5 минут, пока мед не растворился. Если мед не очень сладкий, добавить немного сахара.

Шаг 2

2. Раскатать из теста прямоугольник и равномерно выложить на него маковую начинку.

2. Раскатать из теста прямоугольник и равномерно выложить на него маковую начинку.

Шаг 3

3. Свернуть тесто рулетом и нарезать на кусочки толщиной 4-5 см.

3. Свернуть тесто рулетом и нарезать на кусочки толщиной 4-5 см.

Шаг 4

4. Выложить рулетики в круглую форму срезом вверх. Дать постоять 15-20 минут. Смазать пирог взбитым яйцом и выпекать в духовке 30-40 минут при 175 градусах.

4. Выложить рулетики в круглую форму срезом вверх. Дать постоять 15-20 минут. Смазать пирог взбитым яйцом и выпекать в духовке 30-40 минут при 175 градусах.

Видео рецепт "Пирог с маком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пирог с маком

Оценить рецепт

4.5 37

Дарья Лоскутенко

10.03.2015 17:05

Очень хороший рецептик, спасибо автору за рецепт :smile:

:smile:

Похожие рецепты

Маковый пирог "Любимый"

Апельсин Сыр Маскарпоне Масло сливочное Яйца куриные Сахар Мак Мука пшеничная

Этот пирог - самое настоящее искушение; он нежный, приятный и в нём очень много мака, такого вкусного и несомненно полезного продукта! Смотрите, как приготовить маковый пирог "Любимый".

1 ч.

3.4

303

Пирог с маком из дрожжевого теста

Мука пшеничная Молоко Сахар Сливочное масло Мак Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Домашняя выпечка с маком всегда пользуется успехом. Давайте приготовим пирог из дрожжевого теста с начинкой из мака. Отличное дополнение к чаю, кофе, молоку или компоту.

2 ч.

5.0

347

Ажурный маковый пирог

Мука пшеничная Молоко Сахар Мак Сливочное масло Дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Предлагаю рецепт сдобного дрожжевого пирога с маком. Особенность его в том, что он ажурной формы. Выглядит красиво и празднично.

2 ч.

5.0

335

"Бабушкина салфетка" с маком

Мука Молоко Мак Сахар Растительное масло Сливочное масло Дрожжи Яйцо Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить простой, но невероятно красивый и оригинальный пирог с интересным названием "Бабушкина салфетка" с маком в домашних условиях.

3 ч.

4.6

–

Маковый пирог в мультиварке

Мак кулинарный Масло сливочное Сахар Черный шоколад Молоко Манная крупа Мед Масло растительное Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Приготовьте этот замечательный маковый пирог в мультиварке в домашних условиях. Сочный и мягкий, он покорит вас своим непревзойденным вкусом!

1 ч.

3.8

–

Пирог с маком на кефире

Мука Кефир Сахар Мак Сода Ванилин Яйцо

Нежная, воздушная и вкусная выпечка для домашнего чаепития. Готовится просто и из самых доступных ингредиентов.

1 ч.

5.0

–

Творожно-маковый пирог "Нежность"

Творог Мука Сахар Мак Масло сливочное Крахмал картофельный Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо

Любите не только вкусную, но и красивую выпечку? Посмотрите, как приготовить творожно-маковый пирог "Нежность". Сверху узор на нем напоминает нежный цветок. Пирог тает во рту, попробуйте сами!

1 ч. 30 мин

3.8

298

Постный пирог с маком

Мука Мак Вода Сазар Растительное масло Дрожжи свежие Сахар Соль, ванилин

Постный пирог с маком будет актуален, если вы придерживаетесь Великого поста или же просто решили стать полным вегетарианцем. В этой выпечке полностью отсутствуют продукты животного происхождения.

1 ч.

4.5

–

Маковый пирог со сметанной заливкой

Молоко Сметана Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Мак Манка Разрыхлитель Яйцо Соль Пакетик ванильного сахара

Хочу поделиться рецептом очень вкусного макового пирога, который превратит домашнее чаепитие в настоящий праздник. Берите на заметку!

2 ч.

5.0

353

Пирог с маком без дрожжей

Миндальная мука Сахар Мак Молоко соевое Крахмал Семена льна Кленовый сироп Уксус Ваниль Разрыхлитель Соль Сода

Выпечка с маком особо актуальна для празднования светлого воскресенья (Пасхи), однако такой пирог можно сделать в любой день. Поделюсь с вами рецептом, как приготовить пирог с маком без дрожжей.

1 ч. 20 мин

5.0

–

Постный пирог с маком и апельсином

Мука Манка Сахар Мак Вода Ванильный экстракт Разрыхлитель Сода Апельсин

Делюсь рецептом постного пирога с маком и апельсином. Особенно его оценят те, кто любят простые рецепты без сложных ингредиентов.

1 ч. 30 мин

4.8

236

Дрожжевой пирог с шоколадной пастой маком и орехами

Мука Молоко Мак Сахар Сахар Сливочное масло Шоколадная паста Дрожжи сухие Орехи Ванильный сахар Яйцо Соль Яйцо

Ароматная и вкусная выпечка всегда кстати! Этот пирог хорош тем, что начинку можно менять и комбинировать на свой вкус, главное - тесто. Попробуйте приготовить!

2 ч.

4.5

–

×