1 ч. 30 мин

Творожно-маковый пирог "Нежность"

Любите не только вкусную, но и красивую выпечку? Посмотрите, как приготовить творожно-маковый пирог "Нежность". Сверху узор на нем напоминает нежный цветок. Пирог тает во рту, попробуйте сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 220 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Творог 500 грамм
Мак 100-120 грамм
Сахар 200 грамм 50г в тесто, 150г в начинку
Ванильный сахар 10 грамм
Яйцо 3 штуки 1 в тесто, 2 в начинку
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Крахмал картофельный 2 ст. ложки

Калорийность

298 ккал

Калорийность

9 г

Белки

17 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Мак залейте крутым кипятком и оставьте на 20-30 минут. Для теста яйцо перетрите венчиком с сахаром. Добавьте растопленное и слегка остывшее сливочное масло, перемешайте.

Шаг 2

2. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и небольшими частями добавьте к жидким ингредиентам. Замесите мягкое эластичное тесто. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, распределите в ней тесто, сформировав бортики.

Шаг 3

3. Отправьте форму в холодильник на 30 минут. Приготовьте начинку: творог измельчите блендером с яйцами. Добавьте крахмал, ванильный и обычный сахар, снова перемешайте блендером до однородности.

Шаг 4

4. Разделите начинку на две неравные части, в меньшую добавьте отжатый мак. В форму с тестом посредине выложите столовую ложку белой начинки. Посреди нее выложите столовую ложку маковой начинки.

Шаг 5

5. Продолжайте выкладывать в центр по столовой ложке начинки, чередуя ее. В конце проведите зубочисткой от краев к центру пирога, рисуя цветок.

Шаг 6

6. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке около 1 часа. Полностью остудите готовый пирог. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Творожно-маковый пирог "Нежность""

Оценить рецепт

3.8 47

Похожие рецепты

Немецкий маковый пирог с творогом

Молоко Пшеничная мука Творог Сахарный песок Мак молотый Крупа манная Масло сливочное Масло сливочное Сахарный песок Яйцо

Немецкий маковый пирог с творогом — это традиционный десерт, который часто подают в Германии. Он очень нежный и сытный. А благодаря творогу, который входит в его состав, такой десерт еще и полезный.

2 ч.

4.8

–

Немецкий маковый творожник

Творог Сахар Манка Сливочное масло Мак Крахмал Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

В натуральном виде творог ем не так уж и часто, трудно найти качественный продукт, но люблю выпечку на его основе. Она вкусная, сочная и полезная. Расскажу, как приготовить немецкий маковый творожник.

1 ч. 30 мин

–

5.0

332

Пирог маковый

Мак Сахар Сливочное масло Пюре из чернослива Мука Миндальный экстракт Яйца Лимон Грецкие орехи Сливочный сыр

Мак можно использовать не только для выпечки маковых рулетов на Пасху. Расскажу об одном из многочисленных вариантов, как приготовить пирог маковый. Пирог простой и делается из подручных ингредиентов.

1 ч. 15 мин

4.8

–

Маковый пирог в мультиварке

Мак кулинарный Масло сливочное Сахар Черный шоколад Молоко Манная крупа Мед Масло растительное Разрыхлитель Яблоко Яйцо

Приготовьте этот замечательный маковый пирог в мультиварке в домашних условиях. Сочный и мягкий, он покорит вас своим непревзойденным вкусом!

1 ч.

–

3.8

–

Маковый пирог "Любимый"

Сыр Маскарпоне Масло сливочное Сахар Мак Мука пшеничная Апельсин Яйца куриные

Этот пирог - самое настоящее искушение; он нежный, приятный и в нём очень много мака, такого вкусного и несомненно полезного продукта! Смотрите, как приготовить маковый пирог "Любимый".

1 ч.

–

3.4

303

Творожная запеканка с маком

Творог Мак Сахар Мука Сливочное масло Яйца Соль

На сытный завтрак отлично подойдет творожная запеканка с маком, которая готовится в духовке или мультиварке по традиционному рецепту. Здесь нет ничего сложного, с этим блюдом справится любой.

1 ч.

–

5.0

237

"Бабушкина салфетка" с маком

Мука Молоко Мак Сахар Растительное масло Сливочное масло Дрожжи Яйцо Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить простой, но невероятно красивый и оригинальный пирог с интересным названием "Бабушкина салфетка" с маком в домашних условиях.

3 ч.

–

4.6

–

Пирог с творожной массой

Творожная масса Сливочное масло или маргарин Сахар Изюм Разрыхлитель Яйца

Такой пирог с творожной массой можно приготовить и к приходу гостей, и на праздничный ужин, и просто на полдник для всей семьи. В его основе — тесто и "крем" из творожной массы с яйцами.

1 ч.

3.3

433

Песочный пирог с маком

Мука пшеничная Маковая начинка Масло сливочное Сахар Разрыхлитель для теста Яйца Соль Ванилин Галетное печенье

Любителям песочной выпечки предлагаю приготовить пирог с маком. Рассыпчатое, нежное тесто, в меру сладкая, ароматная маковая начинка, такое сочетание редко кого оставит равнодушным. Делюсь рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

360

Маковый пирог с грушей

Молоко Мука пшеничная Мак Масло сливочное Сахар Сахар Вода Масло сливочное Манная крупа Ром Джем абрикосовый Яйцо куриное Груша Корица Соль Яичный желток Цедра лимона

Вкуснейший пирог на основе песочного теста с нежнейшей маковой начинкой и ароматными ломтиками груши прекрасно подойдет для вашего чаепития. Готовится пирог не очень сложно, понравится любителям мака.

1 ч. 30 мин

4.3

291