Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26278 рецептов четырех порций)

Сахар Мука Майонез Манная крупа Сода Яйцо Ванилин

Бисквит, приготовленный на майонезе, получается воздушным и немного влажным. Именно майонез придает ему еще больше мягкости и нежности. Если вы не против экспериментов - то вам сюда! Делюсь рецептом!

2 ч.

1

5.0

–

Новогодние рулетики с икрой

Красная икра Майонез Огурцы Яйцо куриное Соль

Пора уже собирать рецепты и интересные идеи для Новогоднего стола! И какой же Новый год без красной икры? Баночку икры раз в год можно себе позволить! И вот рецепт простой закуски с добавлением икры!

10 мин

1

5.0

154

Треска по-китайски

Треска филе Мука рисовая Соевый соус Чеснок Водка Кориандр молотый Лук репчатый Соль Смесь перцев

Простейший рецепт приготовления жареной рыбы. Благодаря маринаду рыбка получается очень сочной и ароматной. А благодаря панировке в рисовой муке, - еще и очень-очень хрустящей. Знакомьтесь с рецептом.

55 мин

1

5.0

–

Салат "Вера"

Куриное филе Грибы маринованные Сметана Сыр тертый Горошек консервированный Хрен Соль

Этот салат немного напоминает по вкусу “Оливье“ ,но он более простой. Всего 4 ингредиента, плюс заправка на основе сметаны,- и прекрасный, очень вкусный салат на столе. Подойдет и для праздника!

30 мин

1

5.0

161

Филе миньон

Лимонный сок Сливочное масло Соль Перец черный молотый Стейк говяжьей вырезки Эстрагон

Филе-миньон или стейк из вырезки – это самое восхитительное мясо, которое только можно представить. Нежное и сочное мясо по праву считается, одним из лучших блюд французской кухни.

20 мин

1

5.0

–

Запеканка с фаршем и опятами

Фарш Опята Рис Молоко Сыр твердый Сливочное масло Мука Помидоры Яйцо Специи Соль

Это очень вкусное блюдо для семейного ужина. Сытная, ароматная запеканка никого не оставит равнодушным. А появившийся аромат соберет всю семью на кухне еще раньше, чем она приготовится.

1 ч. 30 мин

1

5.0

164

Свинина с куриной печенью и базиликом

Свинина Куриная печень Вода Базилик Мука Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Специи

Куриная печень сама по себе очень мягкая и нежная, а поэтому готовится очень легко и просто. Аромат базилика придаст блюду неповторимый, изысканный аромат. Обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

1

5.0

–

Манты (простой рецепт)

Тесто на пельмени Мякоть говядины Курдючный бараний жир (сало) Кориандр Лук Соль и перец

Сегодняшний рецепт посвящен приготовлению мантов. Это блюдо берет свои корни из народов Центральной Азии, а в наше время нет, пожалуй, такого человека, который не был бы знаком с этим блюдом.

1 ч.

1

4.5

–

Баклажанные елочки

Сыр творожный Огурец маринованный Соль Баклажан Тилапия филе Масло растительное

Я уже озадачилась новогодним меню. А вы уже подбираете рецепты для новогоднего стола?! Предлагаю оригинальную и вкусную закуску: баклажан с начинкой из жареной рыбы и сливочного сыра, оформленный в виде елочки.

30 мин

1

5.0

–

Мандарины в винном сиропе

Вода Вино красное сухое Сахар Мандарин Палочка корицы Бадьян звездочка Кардамон

Какой же Новый год без мандаринов?! Предлагаю немного поэкспериментировать и приготовить мандарины в винном сиропе со специями. Этот изысканный новогодний десерт прекрасно подойдет к шампанскому!

35 мин

1

5.0

–

"Оливье" с колбасой

Колбаса Горошек консервированный Картофель Яйцо Морковь Луковица Огурцы соленые Соль и майонез

Уже ставший традиционным на новогоднем, да и не только, столе салатик. Аппетитный, сытный, очень вкусный и совсем несложный. Если в вашей кулинарной копилке все еще нет такого рецепта, запоминайте.

1 ч.

1

5.0

131

Рыба в тесте

Рыба Мука Пиво Сливочное масло Душистый перец Яйцо Масло растительное Зелёный лук Соль

Существует множество рецептов приготовления рыбы. И вот еще один: рыба получается очень хрустящей снаружи и сочной, нежной внутри. Рецепт универсальный, - подойдет для любой рыбки. Советую сохранить этот рецепт в копилочку.

30 мин

1

4.0

–

Гречневая каша (простой рецепт)

Кипяток Гречневая крупа Сливочное масло Соль, перец

Любите гречневую кашу и хотите узнать простой рецепт ее приготовления? Сегодня я расскажу, как просто приготовить гречневую кашу. Приступим к приготовлению немедленно!

40 мин

1

4.7

124

Рыба "золотистая"

Рыба Мука Растительное масло Соевый соус Кетчуп Соль

Иногда люблю баловать свою семью блюдами из рыбы. В этот раз рыбу будем сначала мариновать, а затем жарить. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Получится очень вкусно!

3 ч.

1

5.0

268

Куриная печень в духовке (оригинальный рецепт)

Куриная печень Сыр твердый Сметана Мука Репчатый лук Помидоры Соль, перец, специи Зелень

Сегодня поведаю вам, как приготовить куриную печень в духовке по оригинальному рецепту. Рецепт достаточно легкий, однако необычный, им точно удастся удивить домочадцев и гостей. Приступаем!

45 мин

1

3.8

135

Суп с курицей, щавелем и яйцом

Вода Курица Щавель Лук репчатый Морковь Картофель Яйцо Специи Соль

Суп с щавелем знаком многим! А если его готовить на курином бульоне - он заиграет новыми красками. Сытный, вкусный горячий суп - настоящее спасение в осенне-зимний период!

1 ч.

1

5.0

136

Лапша "Удон" с курицей

Куриное филе Лапша удон Морковь Репчатый лук Соевый соус Уксус яблочный Растительное масло Сахар Чеснок Базилик сушеный Черный молотый перец Зеленый лук Петрушка Кунжут

Поклонников восточной кухни с каждым годом становится всё больше. Ингредиенты можно купить почти в любом магазине, а некоторые и вовсе лежат у всех на кухне. Так у меня и вышло с этим рецептом.

1 ч. 10 мин

1

4.6

140

Суп-пюре из лесных грибов с гренками

Грибы Сливки 20% Вода Булка Масло растительное Масло сливочное Чеснок Картофель Соль

На улице осень и самое время пойти в лес на «тихую» охоту. А из добычи мы приготовим очень нежный и ароматный суп-пюре, который дополним хрустящими и острыми греночками. Угощайтесь!

45 мин

1

5.0

–

Куриные голени с луком на сковороде

Соевый соус Лимонный сок Чеснок Куриные голени Лук репчатый Соль Специи

Жареные куриные ножки - одно из самых вкусных блюд, используемых для закуски. А если во время приготовления добавить лук, то аромат стоит просто восхитительный!

3 ч.

1

5.0

47

Азу из индейки диетическое

Индейка филе Картофель Помидоры Огурцы соленые Оливковое масло Чеснок Специи Лук репчатый

Азу из индейки предпочитают те, кто следит за фигурой. В классическом рецепте этого блюда используется баранина, которая может быть слишком жирной и тяжелой. Филе индейки — отличная альтернатива!

1 ч.

1

5.0

144

Макароны с подливкой (оригинальный рецепт)

Вода Говядина Паста Нарезанные грибы Подлива из говядины Соль Лук репчатый Тимьян

Я обожаю макароны с подливой, особенно на ужин. Сегодня расскажу, как их приготовить. Этим блюдом вы сможете приятно удивить родных и близких. Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению.

1 ч.

1

3.3

–

Сбитень с имбирем

Вода Мед Имбирь Специи для аромата Сок лимона

Согреться в холодную пору можно не только традиционным чаем или кофе. Я хочу предложить вам классный вариант на заметку - сбитень с имбирем, специями и лимоном. Обязательно попробуйте!

35 мин

1

5.0

–

Говядина с овощами в мультиварке

Говядина Растительное масло Чеснок Лук Морковь Перец сладкий Помидоры Соль Специи

В холодный вечер нет ничего лучше, чем горячие тушеные овощи с сочной и мягкой говядиной, приготовленные в мультиварке. Можно подать такое сытное блюдо самостоятельно, а можно с любым гарниром на выбор.

2 ч. 30 мин

1

4.9

135

Диетические сырники из творога на сковороде

Обезжиренный творог Растительное масло Овсяные отруби Яйца Сахарозаменитель, ваниль

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить диетические сырники из творога на сковороде. Будет невероятно вкусно, а главное - не калорийно! Приступим к приготовлению!

1 ч.

1

2.7

–

Говядина по-кремлевски

Вода Говядина Масло сливочное Чеснок Лук репчатый

Говядина по этому рецепту получается очень нежной с легким сливочным ароматом. Приготовить проще простого: положил все ингредиенты в сотейник и забыл на полтора часа. Вкусно и просто!

2 ч.

1

5.0

289

Печенье на Хэллоуин

Мука Тыквенный джем Сливочное масло Мед Ледяная вода Яйцо Соль

Отмечаем Хэллоуин и готовим потрясающе яркое, аппетитное и оригинальное печеньице!

1 ч.

1

5.0

–

Голубцы (простой рецепт)

Томатный соус Фарш говяжий Вода Рис Соль Черный перец Листья капусты Лук Яйцо

Вряд ли русский человек не любит или не знает такое блюдо, как голубцы. Это сытное, простое и в тоже время вкусное блюдо, которое не сложно готовить. Сегодня я расскажу, как приготовить голубцы!

1 ч.

1

4.1

–

Запеченная тыква с розмарином

Тыква Масло оливковое Розмарин сушеный Сахар Морская соль Смесь перцев

Осень – пора спелых тыкв. Запеките тыкву с пряными травами, например, с розмарином. И вы получите прекрасное полезное блюдо.

20 мин

1

5.0

69

Оладьи творожные с шоколадом и клюквой

Пудинг шоколадный Творог Мука пшеничная высший сорт Клюква Шоколадные капли для выпечки Разрыхлитель Яйцо Соль Масло топленое

Если у вас осталось немного недоеденного творога – пеките оладьи! Только не обычные, а с шоколадом и клюквой, пропитанные медовым сиропом! Объедение!

20 мин

1

5.0

–

Душистый маринад для говядины

Говядина Уксус бальзамический Соевый соус Чеснок Масло оливковое Имбирь, розмарин, мускатный орех, молотый кориандр Гвоздика бутон Лавровый лист Базилик Лук репчатый Перец кайенский Соль

Этот маринад не только делает мясо очень вкусным, сочным и ароматным! Говядина, замаринованная по этому рецепту, получается при приготовлении очень-очень мягкой. Просто пальчики оближешь!

2 ч.

1

5.0

–