Рецепты блюд на 3-4 порции
"Татар-бораки"
Мука
Вода
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Очень сытное, недорогое и простое блюдо армянской кухни я хочу вам предложить на заметку. Если вы еще не пробовали "Татар-бораки", то запоминайте рецепт и повторите его на своей кухне.
Котлеты по-кавказски
Домашняя курица
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Куриные яйца
Соль
Перец
Сухой чеснок
Котлеты по-кавказски - ароматные и очень сочные котлеты, которые просто идеально подойдут к любому приему пищи. Подавать котлеты к столу можно с любым гарниром - каши, картофель, овощи или салаты.
Тушеные утиные потроха
Печень утиная
Сердце утиное
Желудки утиные
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Утиные потрошка немного крупнее и жестче куриных, но благодаря длительному тушению они получаются очень нежными и сочными. Готовить будем все вместе: печень, сердце и желудки.
Овощной суп на мясном бульоне
Свиные ребра
Смесь замороженных овощей
Соль
Паприка
Морковь
Лук
Картофель
Перец
Овощной суп на мясном бульоне - идеальный вариант вкусного и сытного обеда или ужина. Этот суп получается с очень насыщенным вкусом благодаря обилию овощей, а готовится он очень быстро.
Лапша "Удон" с курицей и овощами
Куриное филе
Лапша удон
Шампиньоны
Соевый соус
Устричный соус
Кунжут белый
Оливковое масло
Имбирь тертый
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Морковь
Болгарский перец
Петрушка
Если вы мучаетесь в догадках, как приготовить лапшу "Удон" с курицей и овощами, я расскажу вам простой рецепт приготовления этого блюда.
Шашлык из минтая
Лимон
Майонез
Соевый соус
Тушка минтая
Луковица
Соль
Перец
Если вы собираетесь на пикник и хотите приготовить на огне рыбу, берите на заметку эту идею, как сделать шашлык из минтая. Невероятно сочная рыбка, простая, недорогая и вкусная. Запоминайте рецепт!
Мидии на мангале
Мидии
Белое сухое вино
Сок лимона
Перец
Зелень
Соль
Морепродукты на огне - это быстро, вкусно и очень просто. Предлагаю вам простой способ, как приготовить мидии на мангале в аппетитном винном маринаде. Чудесная идея закуски на пикник. Запоминайте!
Шаурма на мангале
Капуста белокочанная
Сыр
Майонез
Укроп
Чеснок
Аджика
Лаваш армянский
Окорочка
Огурец
Помидор
Перец сладкий
Соль
Специи
Соус
Предлагаю дачный вариант шаурмы. Сочная, вкусная шаурма на углях станет главным блюдом вашего пикника. Попробуйте, все точно будут в восторге!
Шашлык из куриного филе на мангале
Соевый соус
Горчица в зернах
Чеснок
Соль
Перец
Куриное филе
Корень имбиря
Если вы хотите пожарить сочный, аппетитный, ароматный, буквально таящий во рту шашлык из куриного филе на мангале, тогда берите на заметку этот рецепт. Такой вариант однозначно понравится всем!
Шашлык с паприкой
Свиная шейка
Паприка
Уксус столовый 9%
Соль
Лук репчатый
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить шашлык с паприкой. Получается очень вкусно, сытно и ароматно, обязательно попробуйте!
Бабушкины сырники
Творог
Мука
Крупа манная
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусных, пышных и всегда идеальных бабушкиных сырников. Это отличный вариант полезного завтрака для всей семьи или десерта к чаю. Рекомендую на заметку!
Салат "Ромашковое поле"
Горбуша
Майонез
Рис
Листья салата
Лимонный сок
Укроп свежий
Авокадо
Яйца куриные
Лук красный
Соль
Перец молотый
Приготовим нежный салат с рисом, горбушей и авокадо. Он не только вкусный, но и сытный, а украшение в виде ромашек напомнит о лете и украсит ваш стол.
Пасха из печенья и творога
Творог
Печенье ванильное
Сахар или пудра
Изюм
Сливочное масло
Взбитые сливки
Ванильный сахар
На Пасхальном столе обязательно должны быть куличи или пасхи. Рецепт приготовления этой тврожной пасхи с печеньем необыкновенной простой. Главное: все ингредиенты должны быть свежими.
Варшавский сырник
Творог
Масло сливочное
Сметана
Манная крупа или мука
Сахар
Какао-порошок
Куриные яйца
Варшавский сырник – безумно вкусная выпечка, который сделает ваше чаепитие особенным. По вкусу получается очень сбалансировано и нежно, понравится всем, поверьте!
Креветки в соусе песто
Креветки очищенные
Сливки
Сыр Пармезан
Листья петрушки
Оливковое масло
Сливочное масло
Листья базилика
Чеснок
Лимонный сок
Перец чили
Соль
Перец молотый
Креветки обжаренные с чесноком и перцем чили с соусом песто из петрушки и базилика - это очень вкусное и ароматное блюдо, оно быстро готовится и отлично подойдет для душевных посиделок с друзьями.
Маленькие пиццы
Мука
Кукуруза консервированная
Колбаски копченые
Вода
Сыр твердый
Томатный соус
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Соль
Лук репчатый
Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом, как приготовить маленькие пиццы. Начинку можно использовать любую, которая вам нравится.
Теплый салат с говядиной и баклажанами
Говядина
Ростки фасоли
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Уксус рисовый белый
Чеснок
Баклажан
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Чили
Пряности
Зелень
Яркий салат в азиатском стиле с насыщенным вкусом может быть как закуской, так и полноценным блюдом. Готовить такой салат просто и быстро. Применяем метод стир-фрая!
Пышные лепешки
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Сода
Соль
Яйцо
Если вы хотите приготовить что-то простенькое, но очень вкусное к чаю, берите на вооружение этот интересный рецепт. Нежные, сытные и аппетитные лепешки на кефире.
Салат с луком-пореем и яйцом
Сметана
Укроп
Лимонный сок
Яйца
Лук-порей
Черный перец
Очень простой салат из яйца и нежного лука-порея может приготовить даже ребенок. Вкусный и витаминный, этот салат отлично подходит для весеннего обеда.
Подлива для голубцов
Томатная паста
Сметана
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Голубцы, я уверена, готовят все! В основном их предпочитают подавать со сметаной. Я же очень рекомендую Вам приготовить особенную подливу для этого блюда.
Стейк с овощами
Масло оливковое
Чеснок сушеный
Стейк говяжий
Помидоры черри
Перец болгарский желтый
Капуста брюссельская
Цветная капуста
Лук красный
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Стейк с овощами - идеальное сочетание для полноценного обеда или ужина. При этом используется минимум масла и соли. Овощи выбирайте по своему вкусу и их наличию.
Запеченная свинина с розмарином и чесноком
Свинина
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин сушеный
Чабрец
Соль
Перец душистый молотый
Рецепт невероятно вкусной свинины с еще более невероятным соусом. Результат вас непременно порадует и вдохновит. Это то блюдо, которое вам запомнится и вы точно захотите приготовить его снова.
Кефир в домашних условиях
Молоко отборное
Закваска сухая кефирная
Получить дома вкусный кефир, нежный и густой, совсем не сложно! Нужно лишь хорошее молоко и желание. Убедитесь сами, что все очень просто!
Фаршированный чернослив
Чернослив
Сметана 20%
Грецкие орехи
Сахар
Орехи кедровые
Один из самых простых рецептов, знакомых с детства. Готовится очень быстро, из минимального набора продуктов. Угощайтесь, чернослив, фаршированный грецкими орешками и залитый сметанным соусом!
Сырники с курагой
Творог
Курага
Мука пшеничная
Сахар
Манка
Соль
Яйцо куриное
Каких только сырников не существует! Я же всегда пеку их с добавлением кусочков кураги: получаются очень нежные и ароматные. Прекрасно подходят для семейного завтрака или полдника.
Куриные бедрышки с рисом в духовке
Куриные бедра
Бульон
Рис
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Это блюдо – два в одном: и гарнир, и курица. Готовится все вместе, в духовке, что экономит время силы, к тому же, нет грязной посуды. Советую приготовить это блюдо – полноценный обед или ужин!
Пельмени с чечевицей
Мука
Вода
Чечевица
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Паприка
Кориандр
Зира
Нет ничего вкуснее домашних пельмешек! Предлагаю попробовать рецепт пельменей с необычной начинкой из чечевицы. Чечевица - хороший источник белка, поэтому насыщает не хуже мяса. Блюдо подойдёт для постящихся и веганов.
Табани
Вода
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо куриное
Табани - замечательное блюдо удмуртской национальной кухни. Представляет из себя пышные блины-оладьи из кислого дрожжевого теста. Традиционно табани подаются с зыретом - соусом из молока и яиц.
Булгур с фасолью
Вода
Фасоль консервированная
Булгур
Лук зеленый
Масло сливочное
Курага
Корица
Соль
Перец черный
Прованские травы
Мята
Простой рецепт вкусного и полезного блюда из булгура. Булгур - это пшеничная крупа, обработанная кипятком, дробленная и высушенная на солнце. После такой подготовки крупа приобретает интересный вкус.
Курник с курицей и картошкой
Мука
Куриное филе
Маргарин
Вода
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Сахар
Картофель
Лук
Яичный желток
Соль и перец
Сегодня мы поговорим о старой русской выпечке. На Руси всегда ценились пироги, поэтому я расскажу вам, как приготовить курник с курицей и картошкой. Такой пирог точно накормит всю семью!
Картофельные лепешки на закваске
Картофель
Белая пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Закваска
Оливковое масло
Закваска-стартер
Сахар
Соль
Сода
Куриное яйцо
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить картофельные лепешки на закваске - не только вкусное, но и очень полезное блюдо!
Овсяная каша с ягодами
Молоко
Хлопья овсяные
Брусника
Масло сливочное
Сахар
Соль
Каша – идеальное блюдо для завтрака. Предлагаю добавить к каше немного ягод, можно даже мороженых. Получится настоящее лакомство.
Баклажан "Биштак"
Баклажан
Помидоры
Базилик
Тимьян
Сыр "Фета"
Соль
Перец
Орегано
Оливковое масло
Баклажаны "Биштак" – это быстрое в приготовлении, простое, экономичное, а главное очень вкусное блюдо.
Утка с рисом в духовке
Утка
Рис
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Утка с рисом - отличное сочетание. Нам понадобится не целая утка, а любые ее части. Утка получается мягкая, с хрустящей корочкой, а рис ароматный и нежный.
Суп из сырка
Вода
Курица
Сырок плавленый
Морковь
Картофель
Соль и специи
Вы любите простые, вкусненькие и легкие супчики на обед? Тогда непременно возьмите на заметку этот чудесный рецепт. Курочка, овощи, сыр – чудесное сочетание для взрослых и детей. Советую!
Гречка по-восточному
Гречка вареная
Грибы
Соевый соус
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Лук репчатый
Перец чили
Бадьян
Пикантный интересный гарнир из гречки, лука, грибов с добавлением перца чили и соевого соуса. Блюдо просто готовится и является постным. Заходите и смотрите рецепт.
Бисквитное пирожное в микроволновке
Сливочное масло
Сахарный песок
Мука
Молоко
Разрыхлитель
Яйца
Вы используете свою микроволновку только для разогрева блюд? Вот и напрасно, ведь с ее помощью можно сделать вкусные блюда и выпечку. Расскажу, как приготовить пирожное в микроволновке на скорую руку.