Сырники, которые не плывут
Хотите научу вас, как приготовить сырники, которые не плывут на сковороде? Все на самом деле достаточно просто, так что вы навсегда забудете об этой проблеме. Запоминайте и повторите дома этот рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 400 грамм
- Яйцо 1 штука крупное
- Сахар 2 ст. ложки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Соль 1/3 ч. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Мука 3/4 стакана
- Сливочное масло По вкусу для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Творог разотрите с яйцом и сахаром до однородности.
Шаг 2
Добавьте соль, разрыхлитель и ванильный сахар для аромата.
Шаг 3
Всыпьте пару ложек муки, перемешайте. Творожная масса должна быть достаточно плотной, чтобы хорошо лепилась, но при этом важно не переборщить с мукой.
Шаг 4
Оставшуюся муку выложите в глубокую мисочку. Сформируйте из творога небольшие шарики и выложите в муку. Обваляйте со всех сторон, формируя сырник, несколько раз.
Шаг 5
Готовые сырники выложите на тарелку и отправьте в морозилку на 10-15 минут.
Шаг 6
На сковороде растопите масло, выложите сырники и жарьте на среднем огне. Подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сырники, которые не плывут"
Оценить рецепт
5.0
240
Владимир Иванович
30.01.2024 07:19
Вкусно и быстро. Получились изумительные. ![]()
Людмила Бадаква
27.05.2020 08:19
Здравствуйте, я приготовила по этому рецепту, очень вкусные и красивые, не поехали и не развалились. Добавляла разрыхлитель. И в морозилку помещала. ![]()
Похожие рецепты
Нежные сырники из творога
Творог
Мука
Яйцо
Растительное масло
Сахар
Ванильный экстракт
Соль
Как выглядит на ваш взгляд идеальный завтрак? Для меня это нежные сырники из творога в домашних условиях со сметаной или сладким сиропом. Поэтому, спешу поделиться с вами этим чудесным рецептом.
Бабушкины сырники
Творог
Мука
Крупа манная
Сметана
Сахар
Ванильный сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Яйцо
Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусных, пышных и всегда идеальных бабушкиных сырников. Это отличный вариант полезного завтрака для всей семьи или десерта к чаю. Рекомендую на заметку!
Нежнейшие сырники
Творог
Мука
Манная крупа
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Растительное масло
К завтраку, к чаю или в качестве сладкого и полезного десерта хочу предложить вам сделать аппетитные, воздушные и вкуснейшие сырнички. Чудесный вариант для взрослых и малышей, обязательно попробуйте.
Сырники: классический рецепт
Творог жирный
Мука
Масло растительное для жарки
Сахар
Яйцо
Множество рецептов сырников из творога я перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. Берите мой рецепт на заметку!
Обычные сырники из творога
Творог
Мука
Сахар
Ванилин
Яйцо
Растительное масло
Предлагаю приготовить обычные сырники из творога. Пышные, румяные, вкусные - доброе утро в кругу родных и близких вам гарантированно!
Классические домашние сырники
Творог 9-18%
Манка
Мука
Сахар
Соль
Яйца
Топлёное масло
Наверняка всем мама в детстве пекла такое незамысловатое, но очень вкусное блюдо, как сырники. Они сытные и питательные. Сегодня я расскажу вам, как приготовить классические домашние сырники!
Лучший рецепт сырников
Творог
Мука пшеничная
Мука кукурузная
Масло подсолнечное
Сахар
Соль
Очень вкусными получаются сырники, в состав которых не входят яйца. Они невероятно нежные и воздушные. Запекаются такие сырники в духовке, в порционных формочках. Получится очень вкусно!
Быстрые сырники
Творог
Мука
Крупа манная
Сахар
Яйцо
Соль
Растительное масло
Сырники - это быстрый, полезный и сытный вариант завтрака из творога. Отличное блюдо для начала дня для всей семьи.
Сырники без манки
Творог
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Сливочное и растительное масло
Выпечку с творогом часто сопровождают манной крупой. Мне, например, такое сочетание не всегда по душе. Именно поэтому презентую свой вариант, как приготовить сырники без манки. Попробуйте обязательно!
Сырники по ГОСТу
Творог
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Румяные сырники с хрустящей корочкой можно подать на завтрак или на полдник, дополняя их вареньем, джемом или топпингом, а также свежими ягодами или фруктами.