Вкусные макароны с фаршем
Макароны или паста популярны не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Особенно популярны они в Америке, это вкусно и просто. Итак, записывайте, как приготовить вкусные макароны с фаршем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Помидоры 600-700 грамм можно свежие или консервированные
- Макароны 2 стакана
- Говяжий фарш 480 грамм
- Хлопья чили 1 щепотка
- Петрушка 0,5 пучка
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Вустерширский соус 2 ст. ложки
- Соль, перец молотый По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. В сковороде разогрейте оливковое масло, выложите фарш только на хорошо разогретую поверхность, обжаривайте до готовности. Отварите макароны в подсоленной воде до готовности, откиньте их на сито.
Шаг 2

2. Нарежьте мелко лук, выложите его почти к готовому фаршу, готовьте 5-6 минут.
Шаг 3

3. Добавьте соль, молотый перец, хлопья перца чили, Вустерширский соус. Мелко нарежьте сочные томаты. Выложите их к мясу, перемешайте и тушите все около 5-7 минут.
Шаг 4

4. Выложите к соусу отваренные макароны, перемешайте, добавьте зелень и тушите все несколько минут.
Шаг 5

5. Подавайте блюдо сразу после приготовления. Приятного аппетита!


Похожие рецепты









