Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26300 рецептов четырех порций)

Молоко Йогурт натуральный Бананы

Если есть желание побаловать семью полезным йогуртом, но нет йогуртницы, это можно сделать в мультиварке. Немного активного времени и на вашем столе вкуснейшее лакомство. Делюсь!

6 ч.

1

5.0

66

Кето-солянка

Бульон куриный Сосиски Ветчина Сервелат Томатная паста Подсолнечное масло Огурец соленый Лук репчатый Лавровый лист Маслины без косточки Лимон Соль Перец черный молотый

Кето-диета предусматривает в рационе отсутствие углеводов и состоит из продуктов, в которых преобладают жиры и белки. Предлагаю рецепт солянки, которая полностью соответствует правилам кето-диеты.

30 мин

1

5.0

236

Запеканка из икры карася в духовке

Икра карася Мука пшеничная Масло растительное Приправа для рыбы Яйцо куриное Соль

Вкусную и сытную запеканку из икры карася вы можете подать на обед или ужин как второе блюдо или в качестве хлеба. Готовится она на бисквитной основе и долго не черствеет, оставаясь мягкой и пышной.

45 мин

1

5.0

240

Пирог на молоке с ягодами

Ягоды Мука пшеничная Сахар Молоко Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Если у вас осталось немного молока, испеките простой и очень вкусный пирог с ягодами. Ягоды можно использовать любые, ассорти, свежие или замороженные. Делюсь рецептом!

1 ч. 10 мин

1

5.0

271

Творожный сыр

Сметана Кефир Соль

Творожный сыр имеет солоноватый вкус, готовится из сметаны и кефира, поэтому он получается невероятно нежным. Делюсь рецептом!

19 ч.

1

4.2

215

Цукаты из ревеня

Ревень Сахар

Предлагаю вашему вниманию отличную альтернативу магазинным конфетам — цукаты из ревеня. Ароматные, слегка тягучие, умеренно сладкие, они отлично подойдут для чаепития. Готовим!

19 ч.

1

5.0

–

Домашняя колбаса из свинины в бутылке

Рулька свиная Чеснок Лавровый лист Перец черный молотый Перец черный горошек Паприка молотая

Вкусную колбасу вы можете приготовить и в домашних условиях без использования черевы или пленки. При этом вы будете уверены в ее качестве, ведь сами будете определять состав ингредиентов для блюда.

5 ч.

1

5.0

135

Виноградный лимонад

Вода Виноград Сироп топинамбура Мята свежая Лайм

Рецепт освежающего и бодрящего напитка из винограда с мятой. Лимонад прекрасно подойдет для лета, когда хочется утолить жажду чем-то холодным. У него легкий, приятный вкус.

2 ч. 10 мин

1

5.0

38

Пицца "Аль сальмоне"

Мука пшеничная Сливочный сыр Помидоры черри Лосось малосольный Моцарелла Вода тёплая Сливки Масло оливковое Сахар Дрожжи сухие Лук зеленый Соль

Очень необычная и невероятно вкусная пицца на соусе из сливочного сыра с соленым или маринованным лососем. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

–

Крылышки в медово-соевом соусе

Куриные крылья Соевый соус Сметана Мед Специи для курицы Соль Перец

Крылышки в медово-соевом соусе — это отличный вариант блюда как на праздник, так и на каждый день. Крылышки можно подавать в дружеской компании с томатным соусом и картофелем фри.

5 ч.

1

4.2

177

Печенье "Альберт"

Мука Крахмал картофельный Масло сливочное Сахар Молоко Сода Ванилин

Печенье "Альберт" можно приготовить за считанные минуты. Если нежданно нагрянули гости, а угощения нет, этот рецепт точно выручит. Подавать готовое печенье можно с чаем или кофе.

20 мин

1

5.0

382

Лимонад в блендере

Вода Сахар Лед Лимон

Летом охлаждающие напитки становятся особенно актуальны. Хочу предложить рецепт лимонада из лимонов в блендере. Готовится он очень просто и быстро. Напиток получается ароматным, сладким и освежающим.

10 мин

1

5.0

139

Канапе с красной рыбой

Рыба красная Творожный сыр Хлеб Огурец свежий Укроп Соль Петрушка

Канапе с соленой красной рыбой идеально подойдет для фуршета или праздничного стола. Чтобы подчеркнуть вкус рыбы, дополняйте ее творожным сыром, свежим огурцом.

15 мин

1

5.0

–

Творожные ньокки

Творог Манка Мука Сахар Яйцо куриное

Творожные ньокки с легкостью можно приготовить на завтрак, рецепт простой. Получаются они нежными, вкусными и довольно сытными. Подавать ньокки можно просто так или полив их вареньем.

15 мин

1

5.0

197

Лепешка с фасолью и фаршем

Мука Вода Фарш Фасоль консервированная Масло растительное Яйцо куриное Соль

Такого рода лепешки можно приготовить в качестве угощения, если нежданно нагрянули гости. Получаются они всегда удачными и очень сытными. А подавать к столу их можно с чаем и сметаной.

25 мин

1

5.0

268

Желе из вишни с агар-агаром

Вода Вишня Сахар Агар-агар

Желе из вишни — замечательный десерт для взрослых и детей в будни и праздники. Предлагаю приготовить его не с традиционным желатином, а с агар-агаром, который обладает лучшими желирующими свойствами.

1 ч. 10 мин

1

5.0

54

Суп с помидорами и болгарским перцем

Вода Картофель Перец болгарский Помидоры Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Это довольно простой, легкий и летний вариант блюда на каждый день — суп с помидорами и болгарским перцем. Можно подавать к столу в качестве обеда для всей семьи. Обязательно попробуйте!

40 мин

1

5.0

100

Минтай с бульоном в сковороде

Вода Минтай Лук репчатый Морковь Растительное масло Специи

Приготовьте полезный и вкусный обед для всей семьи. Для этого вам понадобится минтай и овощи. Минтай с бульоном в сковороде получается нежирным и очень вкусным.

25 мин

1

5.0

70

Банановый торт с карамелью

Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Сахар Вода горячая Яйцо куриное Соль Лимонная кислота Загуститель для сметаны

Яркий и красочный банановый торт с карамелью еще и безумно вкусный! Его легко приготовить из обычных продуктов, которые можно найти в любом магазине или супермаркете.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Рис с маринованными грибами

Вода Рис круглый Томатный сок Маринованные шампиньоны Сладкий перец Лук репчатый Сливочное масло Соль Перец

Рис с маринованными грибами — самый вкусный и необычный гарнир для вас и вашей семьи. Для подачи используйте любую зелень, больше ничего не понадобится.

30 мин

1

5.0

–

Итальянское сахарное печенье

Мука пшеничная Вода минеральная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Соль

Рассыпчатое и вкусное сахарное печенье можно приготовить и без яиц по итальянскому рецепту. С приготовлением аппетитной выпечки справится даже начинающий кулинар, ведь для нее нужен минимум продуктов.

45 мин

1

5.0

346

Караси по-чеховски

Мука пшеничная Сметана Подсолнечное масло Сухари панировочные Карась Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Караси в сметане — любимое блюдо известного писателя Антона Чехова, а он был гурманом. Караси действительно получаются нежными, сочными и очень вкусными. Блюдо подойдет к столу в будни и праздники.

50 мин

1

5.0

235

Котлеты из нута с грибами

Ассорти из лесных грибов Нут Мука Хмели-сунели Черный молотый перец Соль Лук репчатый

Рецепт веганских нутовых котлет с лесными грибами. Получается вкусно и сытно. Нут — отличный источник растительного белка, а грибы делают котлеты сочнее и ароматнее.

9 ч.

1

5.0

–

Овсяное печенье для диабетиков

Овсяные хлопья Сливочное масло Вода Стевия

Овсяное печенье для диабетиков — это не только вкусная, но и полезная выпечка. Всего 30 минут и вкусное печенье готово! Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

368

Засол красной рыбы с водкой

Семга Водка Соль Перец черный молотый

Аппетитная и красочная соленая красная рыба — идеальная начинка для бутербродов, брускетт, пиццы и т.д. Ее очень легко приготовить, но можно это сделать быстрее, если добавить немного водки.

19 ч.

1

5.0

217

Булочки "Улитки" с вишней

Мука Вишня Сахар Вода Дрожжи сухие Соль

Булочки "Улитки" всегда получаются очень привлекательными и аппетитными по внешнему виду. Приготовить их можно в качестве угощения к приходу гостей или же в выходной день для членов семьи.

1 ч. 30 мин

1

5.0

211

Индейка с киви

Индейка Масло растительное Перец красный острый Куркума Киви Соль "Адыгейская"

Кто знаком с мясом индейки, тот знает, что оно требует большего времени приготовления, чем курица. Есть отличный маринад, который поможет сделать мясо вкусным, мягким и ароматным. Берите на заметку!

5 ч.

1

5.0

189

Шашлык в маринаде из соды

Свинина Крахмал Сода Лимон Соль Лук репчатый

Шашлык приготовленный в маринаде из соды помогает сделать мясо мягким. Например, вам достался постный кусочек, в этом случае такой маринад выручит. Обратите внимание!

3 ч. 40 мин

1

5.0

61

Постные овсяные оладьи

Овсяные хлопья Мука Масло растительное Изюм Разрыхлитель Банан Соль

Готовим постные оладьи на основе овсяных хлопьев. Вместо яйца используется банан. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными! Подойдут в качестве замены овсяной каши на завтрак.

30 мин

1

5.0

307

Пирог с яблоками и щавелем

Яблоки Мука пшеничная Кефир Сахар Щавель Разрыхлитель Яйца куриные

Когда начинается весна, на полках можно увидеть много зелени, один из вариантов — щавель. Сегодня я предлагаю вам приготовить пирог с яблоками и щавелем, очень аппетитный, вкусный и питательный!

50 мин

1

5.0

–

Куриные рулетики на мангале

Куриное филе Помидоры черри Сало свиное Уксус яблочный Соевый соус Лук репчатый Соль Перец черный

Хотите удивить вкусным, сочным куриным филе на мангале? Приготовьте из него рулетики. Такое блюдо получается очень нежным и тающими во рту. Делюсь рецептом!

2 ч. 20 мин

1

5.0

169

Слоеный салат с консервированной горбушей

Горбуша консервированная Сыр Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Яйцо куриное Соль

Для любителей слоеных салатов предлагаю еще один рецепт. Закуска из консервированной горбуши получается сочной, нарядной, сытной и очень вкусной. Салат отлично подойдет к праздничному столу.

40 мин

1

5.0

146

Легкая пасха

Творог Масло сливочное Сметана Сахар Цедра лимона Желток куриного яйца

В Светлое Воскресенье Христово первой на стол с утра должна быть подана сладкая творожная пасха. Такое блюдо готовится очень быстро и просто. Главное — выбирайте качественный творог и домашние яйца!

2 ч. 30 мин

1

5.0

328

Яблоки фаршированные творогом

Яблоки Творог Сметана Сахар Корица молотая Яйца куриные

Яблоки фаршированные творогом — это блюдо как для взрослых, так и для детей. Вкусный десерт придется по вкусу каждому. Берите на заметку рецепт!

35 мин

1

5.0

131

Пасха вкусная

Творог Сметана Масло сливочное Сухофрукты Сахар

Вкусную Пасху можно приготовить с сухофруктами без добавления сахара, но если десерт будут есть и дети, то лучше добавьте в него немного сладости. Берите на заметку рецепт!

2 ч. 30 мин

1

5.0

318

Вафли из гречневой муки

Молоко Мука гречневая Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйцо Соль

На завтрак выходного дня предлагаю приготовить вафли из гречневой муки. Румяные, с лёгкой хрустинкой, в меру сладкие, их непременно оценят ваши близкие. Готовим!

40 мин

1

5.0

184

Печеночные оладьи с картофелем

Печень куриная Мука пшеничная Масло растительное Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сытные и вкусные оладьи из куриной печени с добавлением картофеля можно подать как самостоятельное блюдо, ведь в них присутствует и гарнир, и мясная составляющая. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

155

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Свинина Соль Перец черный молотый

Шашлык на шпажках в духовке не уступает по вкусу приготовленному на огне. Поэтому, если сильно хочется шашлык, а возможности в данный момент выбраться на природу нет, воспользуйтесь этим рецептом.

30 мин

1

5.0

254

Салат "Нежный" с курицей

Куриное филе Помидоры черри Огурцы Сыр твердый Майонез Укроп Соль Перец Яйцо куриное

Сочный и очень вкусный салат "Нежный" с куриной грудкой можно подать в качестве полноценного перекуса в течение дня, заменить им один прием пищи или подать на праздничный стол. Берите на заметку!

30 мин

1

4.4

140

Кёфте из чечевицы

Вода Чечевица красная Булугр Томатная паста Петрушка Мята свежая Паприка сушеная Хлопья чили молотые Тмин молотый Лук репчатый Лук зеленый Соль Черный молотый перец Лимонный сок

Кёфте — блюдо из восточной кухни. Что-то вроде фрикаделек или котлеток из мяса. В этом рецепте предлагаю попробовать не менее популярную вегетарианскую версию блюда из чечевицы.

1 ч.

1

5.0

–