Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Свинина с грибами под шубой

1 ч.

4

Цибульская Наталья

Свинина с грибами под шубой

Блюдо сочетает в себе мясо с грибами и гарнир в виде пюре. Все вместе запекается в духовке и подается к столу. При желании можно организовать порционную подачу. Знакомьтесь с рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Шампиньоны 8 штук
Картофель 8 штук
Масло сливочное 30 грамм
Сливки 100 мл
Масло растительное 5 ст. ложек
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

174 ккал

Калорийность

7 г

Белки

10 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Свинину нарежьте на отбивные и слегка отбейте.

1. Свинину нарежьте на отбивные и слегка отбейте.

Шаг 2

2. Слегка обжарьте мясо на сковороде и выложите в жаропрочную форму.

2. Слегка обжарьте мясо на сковороде и выложите в жаропрочную форму.

Шаг 3

3. Лук и грибы нарежьте и обжарьте на сковороде.

3. Лук и грибы нарежьте и обжарьте на сковороде.

Шаг 4

4. Выложите на мясо.

4. Выложите на мясо.

Шаг 5

5. Картофель почистите, отварите до готовности, добавьте сливки и масло.

5. Картофель почистите, отварите до готовности, добавьте сливки и масло.

Шаг 6

6. Сделайте пюре.

6. Сделайте пюре.

Шаг 7

7. Красиво выложите пюре на грибы. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, сначала прикрыв фольгой.

7. Красиво выложите пюре на грибы. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут, сначала прикрыв фольгой.

Шаг 8

8. Приятного аппетита!

8. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 3

Ксеня

22.01.2020 00:30

я бы мясо сильнее обжарила на сковороде, чтобы закрыть все поры, сделав мясо сочнее

Похожие рецепты

Мясо по-французски с грибами и помидорами

Свинина Помидоры Грибы Сыр Лук Майонез Специи

Очень вкусное мясное блюдо уже прочно вошло в наше меню. Предлагаю оригинальный вариант рецепта мяса по-французски с грибами и помидорами, сочные помидоры и ароматные грибочки прекрасно идут к мясу!

45 мин

4.6

152

Мясо по-французски с грибами

Мясо Грибы Картофель Сыр Растительное масло Луковица Помидоры Соль Перец Майонез

Предлагаю на заметку простой рецепт мяса по-французски с грибами. Это интересный вариант полюбившегося многим блюда, которое можно приготовить не только на обед, но и на праздничный стол.

2 ч.

3.8

110

Мясо по-французски в фольге с грибами

Свинина Шампиньоны Сыр Майонез Чеснок Помидор Соль Лук репчатый Перец

Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт мяса, который понравится всем — мясо по-французски с грибами, приготовленное в фольге. Для рецепта используем свинину, вкусный сыр и свежие овощи.

50 мин

4.7

171

Свинина по-французски с грибами

Лук репчатый Свинина без костей Шампиньоны Майонез Сыр Картофель Соль Перец черный молотый

Отличное сочетание ингредиентов и простота приготовления делают это блюдо одним из самых любимых и популярных, ведь его легко можно приготовить на ужин, да и на праздник оно хорошо подойдет.

1 ч. 20 мин

4.3

–

Мясо по-французски со свининой и грибами

Свинина Грибы Сыр Майонез Морковь Лук Специи

Как приготовить мясо по-французски еще вкуснее и оригинальнее? Надо добавить туда грибочков! Очень сытно и вкусно получается, от одного аромата уже текут слюнки. Смотрите рецепт приготовления!

1 ч.

3.8

158

Мясо по-французски с грибами и сыром

Свинина Шампиньоны Сыр Чеснок Помидоры Репчатый лук Горчица, соль, черный перец

Этот рецепт мягкого, очень нежного, сочного, да и просто вкусного мяса, которое понравится всем, очень прост. Его сможет приготовить практически любая хозяйка даже с минимальным кулинарным опытом.

2 ч.

4.8

117

Мясо по-французски с грибами в духовке

Свинина Шампиньоны Сметана Твёрдый сыр Луковица Томаты Подсолнечное масло Зелень Соль и перец

Готовите праздничный ужин и не знаете, чем удивить гостей? Тогда расскажу, как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке. Блюдо выглядит аппетитно и на вкус оно прекрасно. Ваши труды оценят.

1 ч. 15 мин

4.3

–

Отбивные под шубой в духовке

Свинина Сыр Майонез Картофель Лук Соль и специи Грибы

Выигрышный вариант сытного ужина 2 в 1 - это отбивные под шубой в духовке в домашних условиях. Вам не нужно стоять над плитой и всего за сорок минут на вашем столе будет потрясающее блюдо.

2 ч.

4.5

258

Мясо по-купечески с грибами

Свинина Сыр твердый Соль и черный молотый перец Укроп Помидор Шампиньоны

Даже самым заядлым мясоедам иногда надоедает просто жареный, вареный или запеченный продукт, и тогда на помощь придет рецепт, как приготовить мясо по-купечески с грибами. Оно сочное, вкусное и сытное.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Мясо с сыром и грибами

Свинина Грибы Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Сметана Майонез Лук репчатый Соль и перец Вино белое сухое Итальянские травы

Настоящий мужской ужин выглядит именно так! Свинина запекается с грибами под хрустящей сырной корочкой. Особую пикантность блюду придает чеснок и специи. Аппетитное, сытное и очень насыщенное блюдо!

1 ч.

3.6

110

Мясо под соусом "Бешамель"

Свинина Молоко Грибы Сливочное масло Сыр Мука Луковица Соль Перец Мускатный орех Помидоры

Не знаете, чем накормить семью или гостей? Тогда возьмите на заметку этот весьма простой вариант, как приготовить мясо под соусом "Бешамель". Сочная и аппетитная свинина буквально тает во рту.

1 ч. 10 мин

4.5

150

Мясо в сырном соусе с грибами

Свинина Шампиньоны Сыр плавленый Зелень Соус краснодарский Масло растительное Мускатный орех Перец черный молотый

Перед любой женщиной часто возникает вопрос: как накормить взрослого или растущего мужчину? Сегодня в меню простое мужское блюдо: мясо в сырном соусе с грибами. Простое? Да! Но очень сытное и вкусное!

30 мин

3.6

–

×