Мясо с сыром и грибами
Настоящий мужской ужин выглядит именно так! Свинина запекается с грибами под хрустящей сырной корочкой. Особую пикантность блюду придает чеснок и специи. Аппетитное, сытное и очень насыщенное блюдо!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 1 кг
- Лук репчатый 6 штук
- Грибы 400 грамм
- Чеснок 4 зубчика
- Сыр твердый 200 грамм
- Соль и перец По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Масло сливочное 50 грамм
- Сметана По вкусу
- Майонез По вкусу
- Вино белое сухое По вкусу
Калорийность
110 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Свинину нарезаем порционными кусочками, отбиваем, солим и перчим. Смазываем противень сливаочным маслом, вливаем вино и кладем половину порезанного лука. Сверху кладем свинину.
Шаг 2
Параллельно на масле обжариваем грибы.
Шаг 3
Присыпьте свиниун специями, а сверху поместите кольца оставшегося лука.
Шаг 4
Также кладем обжаренные грибы и измельченный ченок.
Шаг 5
Смешиваем сметану и майонез. Поливаем полученной смесью мясо.
Шаг 6
Присыпаем мясо тертым сыром и ставим запекаться в духовку, температура 190 градусов. Запекаем до хрустящей корочки.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мясо с сыром и грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6
17
Ksenija1
12.02.2020 01:25
Грибы предварительно обжарила вместе с луком. Для заливки сметана+сливки. Ну очень вкусно! Смело можно готовить на праздники!
![]()
Похожие рецепты
Мясо с грибами и сыром
Сыр
Лук
Мука
Майонез
Растительное масло
Яйцо
Куриное филе
Шампиньоны
Соль и специи
Вкусное и сытное мясо с грибами и сыром готовится в духовке. Этот рецепт многим более известен, как "Мясо по-французски". Оказывается, вариантов его приготовления существует большое количество.
Мясо по-французски с грибами и сыром (очень вкусно!)
Мясо
Лук
Грибы
Сыр твердый
Растительное масло
Майонез
Соль, перец
Никто не откажется от аппетитного мяса по-французски с грибами и сыром, удивительно вкусного и сочного. Из разряда праздничных блюд оно давно перекочевало в ежедневный рацион. Вот так его готовлю я.
Мясо с грибами и сыром в духовке
Говядина
Шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло
Репчатый лук
Специи
Каждый раз, готовя что-то мясное, хочется поймать удачу за хвост и приготовить нечто нереальное.
Именно так я и поступила в этот раз. Получилось очень вкусно. Гарнир к такому мясу подойдет любой.
Мясо в сырном соусе с грибами
Свинина
Шампиньоны
Сыр плавленый
Зелень
Соус краснодарский
Масло растительное
Мускатный орех
Перец черный молотый
Перед любой женщиной часто возникает вопрос: как накормить взрослого или растущего мужчину? Сегодня в меню простое мужское блюдо: мясо в сырном соусе с грибами. Простое? Да! Но очень сытное и вкусное!
Мясная "гармошка" с сыром и грибами
Свинина
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Горчица
Аджика
Соль
Перец черный
Мясная "гармошка" с сыром и грибами — прекрасное горячее для праздничного стола, а сделать ее совсем несложно. Мясо получается нежным, с ароматом грибов и сыра. Берите на вооружение!
Отбивные из говядины с грибами
Филе говядины
Шампиньоны
Майонез
Сыр
Соль, перец
Репчатый лук
Специи для шашлыка
Аппетитный аромат мяса и грибов из вашей духовки просто сведет с ума любимого мужчину, если вы приготовите отбивную с грибами и сыром.
Мясо по-французски с грибами в духовке
Свинина
Шампиньоны
Сметана
Твёрдый сыр
Луковица
Томаты
Подсолнечное масло
Зелень
Соль и перец
Готовите праздничный ужин и не знаете, чем удивить гостей? Тогда расскажу, как приготовить мясо по-французски с грибами в духовке. Блюдо выглядит аппетитно и на вкус оно прекрасно. Ваши труды оценят.
Мясо "По-царски"
Говядина
Грибы маринованные
Сыр
Растительное масло
Луковица
Соль, специи, майонез
Название блюда говорит само за себя, согласны? Удивительно нежное мясо с грибами и под сырно-майонезной корочкой — это обязательно должен попробовать каждый. Если вам еще не пришлось, запоминайте.
Свинина по-французски с грибами
Лук репчатый
Свинина без костей
Шампиньоны
Майонез
Сыр
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Отличное сочетание ингредиентов и простота приготовления делают это блюдо одним из самых любимых и популярных, ведь его легко можно приготовить на ужин, да и на праздник оно хорошо подойдет.