Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (11001 рецепт одной, двух порций)

Моховики Картошка Растительное масло Сливочное масло Зеленый лук Соль

Многие обходят моховики стороной, а зря. Ведь они не хуже, чем любой другой лесной гриб. Да немного синеют как подосиновики, но остаются плотными и идеальны с жареной картошкой. Берите на вооружение!

55 мин

–

5.0

121

Маслята на сковороде

Маслята Лук репчатый Сливочное масло Соль Перец

Когда пришли с "тихой охоты" и хочется есть, приготовьте маслята по этому рецепту. Свежие грибочки просто созданы для того, чтобы их сразу приготовить и времени надо немного. Берите на вооружение!

55 мин

–

5.0

43

Подберезовики со сметаной

Подберезовики Сметана Лук репчатый Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный

Тот, кто никогда не ел подберезовиков со сметаной, не знает настоящего вкуса грибов. Ведь их вкус, полностью раскрываются именно так. Их подают как горячую закуску, с гарниром, или просто как второе.

45 мин

–

5.0

151

Паста с цуккини

Спагетти Сыр Пармезан Масло оливковое Чеснок Цукини Соль Перец Зелень

Паста с цукини — это про то, что для вкусной еды не нужно много продуктов. Паста и цукини — вот и все, собственно... Ну, еще немного пармезана и хорошее оливковое масло.

15 мин

–

5.0

185

Суп-крем из шампиньонов

Вода Картофель Шампиньоны Сливки Масло растительное Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим суп-крем из шампионьнов. Это классический рецепт со сливками и картофелем. Готовится такой суп быстро и просто.

30 мин

–

5.0

70

Картофель, запеченный с лисичками

Картофель Лисички Приправа для картофеля Лук репчатый Масло растительное Черный молотый перец Соль Лук зеленый

Картофель и грибы — беспроигрышное сочетание! Пока сезон, обязательно попробуйте приготовить запеченный картофель с лисичками.

45 мин

–

5.0

55

Салат из капусты с яблоками

Капуста белокочанная Масло растительное Сок лимонный Сахар Морковь Яблоко кислое Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим салат из белокочанной капусты с яблоками. Это свежий, полезный и легкий салат, который готовится за 10 минут. Он особенно понравится тем, кто придерживается здорового питания.

15 мин

–

5.0

65

Салат с цуккини

Масло оливковое Тыквенные семечки Фета Чеснок Мёд жидкий Цукини Помидоры черри Мята Сельдерей Тимьян Лимон Соль Перец черный молотый

Вы же знаете, что молоденькие цукини очень вкусны сырыми, без термической обработки? Теперь точно запомните! Предлагаю вашему вниманию салат с цукини — свежий и хрустящий!

15 мин

–

5.0

131

Тыква жареная

Тыква Масло растительное Чеснок Сушеные итальянские травы Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим жареную тыкву. Особенно она хороша в сезон! Сладкая, ароматная и очень вкусная. Готовится жареная тыква быстро и просто.

45 мин

–

5.0

97

Желе из сиропа

Вода Сироп Желатин Сахар Лимонная кислота

Красочное и простое в приготовлении желе из сиропа, которое всем придется по вкусу, особенно детям. Поэтому порадуйте свое любимых аппетитным и красивым прозрачным желе собственного приготовления.

3 ч.

–

5.0

–

Цуккини с фаршем

Фарш говяжий Масло оливковое Сухари измельченные Пармезан тертый Цукини Специи для фарша Помидоры Соль Перец черный молотый

Поужинаем вкусно и сочно? Тогда давайте приготовим цуккини с фаршем. Сытное и ароматное блюдо совсем не сложно приготовить!

35 мин

–

5.0

91

Салат из зеленого лука

Зеленый лук Масло растительное Сок лимона Чеснок Корень имбиря Огурец Перец болгарский зеленый

Делюсь рецептом простого, но вкусного салата из зеленого лука. Это легкий овощной салат, который вы сможете приготовить буквально за 5 минут. Он получается очень свежим, хрустящим и сочным!

10 мин

–

5.0

–

Баклажаны в микроволновке

Масло растительное Баклажан Соль Черный молотый перец

Делюсь простым способом приготовления баклажанов в микроволновке. Когда нет времени, микроволновка становится настоящей палочкой-выручалочкой, ведь буквально за 5 минут баклажан будет готов!

10 мин

–

5.0

98

Макароны с сыром

Макароны Сыр Масло сливочное Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим макароны с сыром. Это идеальное блюдо, когда хочется быстро чего-то вкусного. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

380

Творог из тофу

Тофу Молоко растительное Кешью Сок лимонный Пищевые дрожжи Соль Сахар

Для тех, кто не употребляет молочные продукты, но скучает по творогу, делюсь рецептом соевого творога. Он готовится на основе шелкового тофу. Это аналог зерненого творога.

10 мин

–

5.0

161

Перец запеченный

Перец болгарский Масло оливковое Уксус винный красный Чеснок Зелень Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом простой, но очень вкусной закуски из запеченного перца. Болгарский перец в начале запекается в духовке до готовности, а после маринуется с оливковым маслом, чесноком, уксусом.

2 ч.

–

5.0

71

Капуста тушеная с луком

Капуста белокочанная Вода горячая Растительное масло Томатная паста Яблочный уксус Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Черный молотый перец Сушеная петрушка Сушеный укроп Сахар

Для тех, кто любит простые вкусные рецепты, предлагаю приготовить тушеную капусту с луком. Ее можно подавать и как закуску, и в качестве гарнира.

1 ч.

–

5.0

–

Баклажаны с болгарским перцем

Баклажан Масло растительное Чеснок Петрушка Сушеные итальянские травы Перец болгарский Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим жареные баклажаны с болгарским перцем. Между собой они сочетаются идеально и блюдо получается очень вкусным, ароматным и ярким, как внешне, так и по вкусу.

40 мин

–

5.0

99

Картошка в духовке

Картошка Масло растительное Соль Сушеный чеснок Паприка молотая Черный молотый перец Кориандр молотый Кайенский перец

Рецепт приготовления картофеля дольками в духовке. Быстро и просто, кроме того, невероятно вкусно! Такую картошку можно подавать и в качестве гарнира, и как отдельное блюдо.

1 ч.

–

5.0

153

Салат из свеклы и фасоли

Консервированная фасоль Огурцы соленые Масло растительное Красный винный уксус Зелень Свекла Лук репчатый Соль Черный молотый перец Ухцо-сунели Хмели-сунели

Давайте приготовим салат из свеклы и консервированной фасоли. Это простой, но очень вкусный салат из доступных продуктов. Если любите винегрет, то и такой салат точно оцените!

1 ч. 15 мин

–

5.0

97

Шведский фруктовый суп

Вода Сухофрукты Сахар Крахмал картофельный Корица Бадьян

Шведский фруктовый суп — это сладкий суп из сухофруктов, который подают в качестве десерта. По вкусу он напоминает более густую версию киселя — яркий насыщенный вкус фруктов и умеренная сладость.

45 мин

–

5.0

361

Салат из свеклы с огурцами

Соевый соус Масло кунжутное Лимонный сок Кунжут Зеленый лук Чеснок Черный молотый перец Огурец Соль Перец чили хлопьями Свекла

Давайте приготовим салат из свеклы со свежим огурцом. Это легкий овощной салат, который можно подавать в качестве гарнира к основному блюду.

2 ч.

–

5.0

92

Запеченный молодой картофель

Картофель Масло растительное Зелень Чеснок Паприка молотая Сушеный чеснок Перец красный молотый Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом приготовления печеного картофеля в духовке. Он получается очень вкусным, румяным и ароматным. Можно подавать такой картофель в качестве гарнира к рыбе или мясу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

170

Манная каша для грудничков

Вода Манная крупа

Питание грудничков отличается от пищи обычных малышей. Неокрепший организм еще не может усваивать большинство продуктов. Особенно если у них есть аллергия. Этот вариант научит, как правильно делать!

55 мин

–

5.0

–

Постные котлеты из фасоли

Фасоль консервированная Лук сушеный Кунжут Батон Крахмал кукурузный Масло растительное Чесночный порошок Соль Перец черный молотый

Постные котлеты из фасоли готовятся быстро и просто, а по вкусу понравятся многим. При наличии консервированной фасоли приготовление таких котлет займет совсем немного времени.

20 мин

–

5.0

173

Салат из жареных лисичек

Лисички Отварной картофель Маринованные огурцы Лук репчатый Кукуруза консервированная Масло растительное для жарки Зеленый лук Горчица зерновая Зелень Масло растительное Яйца отварные Соль Перец черный

Если любите салаты с грибами, обязательно попробуйте в сезон этот рецепт с жареными лисичками. Получается сытный, простой и пикантный салат, с невероятным ароматом лесных грибов. Берите рецепт!

40 мин

–

5.0

111

Соус на соевом молоке

Оливковое масло Растительное молоко Сок лимона Горчица Луковый порошок Зелень Чеснок Яйцo Перец черный молотый

Предлагаю приготовить вариант домашнего соуса "Ранч" на основе домашнего майонеза с добавлением растительного молока. Соус получается лёгким и сливочным.

5 мин

–

5.0

–

Картофель с опятами в духовке

Картофель Опята замороженные Сыр Сметана Растительное масло Лук Соль Специи

Вкусное и ароматное блюдо из опят и картофеля. Опята можно взять замороженные или свежие. Блюдо получается сочное и насыщенное по вкусу.

1 ч. 30 мин

–

5.0

136

Салат мясной ассорти

Перец болгарский Огурец Говядина отварная Свинина отварная Курица отварная Пасторма Лук зеленый Зелень Горчица зерновая Майонез Соль

Сытный салат, который оценят по достоинству все любители вкусно поесть. Особенно его оценят мужчины, ведь в нем большая часть разнообразное мясо. Горошки горчицы придадут ему пикантность. Заходите!

25 мин

–

5.0

214

Суп-пюре из щавеля

Вода Сливки Щавель Масло растительное Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Картофель

Делюсь рецептом супа-пюре из щавеля. Это сезонный овощной супчик, который быстро и просто готовится из доступных бюджетных продуктов. Он получается легким, очень вкусным, с легкой кислинкой.

30 мин

–

5.0

123

Каша из овса

Вода Молоко Крупа овсяная Сливочное масло Сахар Соль

Давайте приготовим овсяную цельнозерновую кашу на смеси воды и молока. По своей пищевой ценности овес в несколько раз превосходит готовые овсяные хлопья.

1 ч. 30 мин

–

5.0

106

Вареный краб

Кипяток Соль Краб Перец черный горошек Лавровые листья

Вареный краб — вкусный деликатес, которым можно порадовать своего любимого человека на тет-а-тете под бокал охлажденного белого вина. Готовятся морепродукты быстро и просто — вам хватит 15 минут!

20 мин

–

5.0

96

Творожная паста для бутербродов

Творог Растительное масло Сметана Зелень Чеснок Перец черный молотый Редис Огурец Соль

Предлагаю попробовать рецепт творожной пасты с зеленью. Можно добавить специи, пряные травы, зелень или овощи по вкусу.

5 мин

–

5.0

161

Коктейль со свежим яйцом

Молоко Мороженое Сахарная пудра Белок куриного яйца

При добавлении в коктейль свежего яйца, а точнее — белка, напиток приобретает великолепную пышную пену и нежный привкус. Таким образом можно приготовить молочный коктейль или алкогольный — по вкусу!

10 мин

–

5.0

85

Рыба на гриле

Рыба Масло растительное Соевый соус Цедра лимонная Специи для рыбы Соль Перец

Если хотите приготовить рыбу на гриле, обратите внимание на этот рецепт. Отличный вариант для любой рыбки, у меня сегодня — стейки лакедры (желтохвоста). Будет вкусно!

50 мин

–

5.0

260

Рис по-тайски с овощами

Рис Зеленый горошек Соевый соус Масло растительное Устричный соус Чеснок Корень имбиря Морковь Лук репчатый Перец красный болгарский Перец чили хлопьями Соль

Для тех, кто любит азиатскую кухню, хочу предложить рецепт риса по-тайски с овощами. Это простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для ужина.

1 ч.

–

5.0

159

Рис с цветной капустой

Кипяток Цветная капуста Рис Масло растительное Куркума Соль Специи

Вкусный гарнир из риса с сочной цветной капустой можно подать как с запеченным или отварным мясом, так и с курицей, кроликом, колбасой, паштетом и т.д. Добавляйте любые специи и пряности по вкусу.

20 мин

–

5.0

87

Буритос

Куриная грудка (филе) Перец болгарский Кукуруза консервированная Фасоль консервированная Томаты в собственном соку Сыр Растительное масло Чеснок Лук Салат Соль Лепешки тортильи Специи

Приготовить буритос в домашних условиях совершенно не сложно — это вариации на тему мексиканской кухни. Блюдо часто готовят как национальное и продают в придорожных кафе и в ресторанах.

45 мин

–

5.0

149

Бань ми с тофу

Багет Тофу Дайкон Рисовый уксус Соевый соус Кукурузный крахмал Сахар Масло кунжутное Кунжут жареный Соль Кинза Паприка копченая молотая Сушеный чеснок Сушеный лук Черный молотый перец Морковь Огурец Майонез

Бань ми — традиционный вьетнамский сэндвич, который готовят из багета с различными начинками. Предлагаю вам рецепт бань ми с тофу. Он понравится всем любителям азиатской кухни.

30 мин

–

5.0

–