Кулинарные рецепты блюд с фото (86746), пошаговые рецепты, кулинария на Повар.ру

Треска Томатная паста Вино белое сухое Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Помидоры Лимон Зелень Соль Лук репчатый Перец

Блюдо напоминает рыбу под маринадом, которую готовили в давние советские времена. Получается очень полезно и вкусно: рыба с овощами в томатном соусе. Рекомендую воспользоваться рецептом!

1 ч.

–

5.0

72

Соус-кетчуп "Осенний"

Помидор Яблоко Лук Сахар Петрушка Уксус 9% Соль Горчичный порошок Семена укропа Гвоздика Перец черный горошек

Томатный соус, который собрал в себе все яркие краски и вкусы осенних овощей и яблок. Густой, кисло-сладкий, в меру острый соус подходит к рыбе, мясу, картофелю, каше и т. п.

2 ч.

8

5.0

108

Грибное рагу на зиму

Шампиньоны Морковь Лук репчатый Томатный сок или соус Растительное масло Соль, перец черный молотый

Сейчас самое время заготовить на зиму грибочки, осенью они стоят значительно дешевле, чем зимой. Мой рецепт грибного рагу. Просто, но вкусно, семья каждый год с удовольствием ест!

1 ч.

8

5.0

–

Грибные шницели

Грибы Кукурузный крахмал Соевый соус Масло растительное Чеснок сушеный Паприка сушеная Имбирь Яйцо Зелень

Обычно шницели готовят из мяса. А я предлагаю Вам приготовить шницели из грибов с большой шляпкой. Получаются такие шницели сочными, пряными, с хрустящей корочкой и очень вкусными. Угощайтесь!

30 мин

6

5.0

122

Яблочный пирог "Фантазия"

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Шоколад Ванильный сахар Сода Яблоко Яйцо куриное Желток

Под таким названием в интернете много разных пирогов, но мне понравился именно этот. Простой в приготовлении, вкусный, дешевый и красивый!

1 ч. 20 мин

6

4.8

260

Сырая аджика без уксуса

Помидор Перец болгарский Перец острый Соль Сахар Хрен

Самый простой и быстрый рецепт аджики с добавлением томатов. Аджика не подвергается термической обработке, готовится без уксуса, хранится в холодильнике. Приготовим?

1 дн. 1 ч.

6

5.0

38

Яблочный пирог от Гордона Рамзи

Сливочное масло Мука Сахар Молоко Коньяк Изюм Разрыхлитель теста Лимон Яблоко Яйцо

Американский яблочный пирог от Гордона Рамзи. Рецепт повара с мировым именем, заманчиво было его попробовать. Результатом осталась очень довольна, спешу поделиться теперь им и с вами!

1 ч.

2

4.4

–

Зефир из джема

Сахар Джем (любой густой) Вода Агар-агар (крепость 900) Яичный белок Сахарная пудра

Такой зефир можно приготовить из любого джема или варенья. У меня апельсиново-тыквенный джем, сладкий в меру, выбрала его из-за цвета, хотелось красивых ярких зефирок. Смотрите рецепт!

20 мин

6

4.8

–

Свиные ребра в медовой глазури

Ребра свиные Масло оливковое Мед Чеснок Соевый соус Соль

Свиные ребра по этому рецепту получаются не только очень вкусными, но и красивыми: с пикантной и ароматной медовой глазурью. Это блюдо подойдет не только для ежедневной трапезы, но и для праздничного стола!

1 ч.

–

5.0

363

Шашлык из индейки в беконе

Индейка филе Бекон ломтики Кефир Сметана Зелень нарезанная Чеснок Соль Мускатный орех Огурцы Перец красный жгучий Петрушка сушеная Перец черный Соль Кардамон Мускатный орех Сумах Паприка Куркума Перец

Шашлык любят все и его вполне реально приготовить в духовке. Маленькие шашлычки из грудки индейки, где каждый кусочек завернут в ломтик бекона. Мясо получается очень сочным и ароматным!

2 ч.

–

5.0

–

Сырники в сметане в духовке

Творог Сметана Сливки Крупа манная Сахар Мука пшеничная Сахарная пудра Ванилин Ягоды Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Вы ведь любите сырники со сметаной? На мой взгляд, это один из самых вкусных завтраков, которые существуют! Но если потратить на 15 минут больше времени, будет ещё вкуснее и ароматнее! Интересно?

1 ч.

5

5.0

233

Фриттата с лососем, картофелем и стручковой фасолью

Картофель Рыба красная Фасоль стручковая Молоко Перец болгарский Лук-порей Базилик сушеный Розмарин Яйцо куриное Соль

Итальянцы знают толк в еде! Предлагаю приготовить традиционное итальянское блюдо-фриттату. По сути, это яичница с разными дополнениями. У нас очень сытная фриттата: с рыбой и овощами. Вкусно и просто!

30 мин

–

5.0

70

Говядина по-кремлевски

Вода Говядина Масло сливочное Чеснок Лук репчатый

Говядина по этому рецепту получается очень нежной с легким сливочным ароматом. Приготовить проще простого: положил все ингредиенты в сотейник и забыл на полтора часа. Вкусно и просто!

2 ч.

1

3.6

289

Диетические кабачки

Фарш индейки Кабачки Помидор Яйцо куриное Соль Лук репчатый

Очень простой рецепт фаршированных кабачков, которые к тому же получаются невероятно вкусными и эффектными! Блюдо вполне можно подать на праздничный стол. Интересно? Тогда приглашаю!

1 ч.

5

5.0

54

Торт закусочный "Грибная фантазия"

Масло сливочное Мука пшеничная Шампиньоны Вода Уксус 6% Яйцо куриное Соль

Закусочный слоеный торт с грибным кремом украсит любой праздничный стол с холодными закусками. А также будет отличным дополнением в будни к чаю или кофе!

2 ч.

2

5.0

366

Говядина с подливкой как в садике

Говядина Сметана Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль

Пожалуй, вкуснее и полезнее еды, чем в детском садике, сложно придумать. Предлагаю вспомнить детство и приготовить мясо с подливой, ну точно по вкусу, как в детском соду. Готовится оно очень просто!

2 ч.

–

5.0

212

Ароматный домашний сыр с тмином и зеленью

Кефир 2,5% Молоко 2,5% Зелень Соль Тмин Чеснок сушеный Яйцо Перец красный жгучий

Перед Вами самый простой рецепт домашнего сыра. Несмотря на свою простоту, сыр получается очень вкусным и ароматным. В него добавляются семена тмина и зелень по вкусу: петрушка, укроп, кинза, базилик.

8 ч.

6

4.5

–

Постный суп-пюре из свеклы

Вода Свекла Капуста белокочанная Масло оливковое Сок лимона Чеснок сушеный Кориандр Картофель Морковь Лук

Для постного и вегетарианского стола и для детского питания первых лет жизни предлагаю яркий, вкусный, густой и сытный суп-пюре из свеклы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

30 мин

7

5.0

73

Кукурузный бездрожжевой хлеб

Кукурузная мука Кипяток Кефир густой Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Если любите кукурузную выпечку, то рецепт для вас! Вкусный и мягкий бездрожжевой хлеб из кукурузной муки готовить очень легко и быстро! Смотрите, я все покажу!

40 мин

6

4.5

–

Говядина, тушеная с овощами в томатном соусе

Говядина Помидоры Чеснок Морковь Лук-порей Соль Лук репчатый

Блюдо настоящее осеннее: из сезонных овощей и говядины. Подается как самостоятельное блюдо, так как сочетает в себе и гарнир, и мясо. Приготовить очень просто, а съесть очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

109

Слоеный салат «Лесная загадка»

Печень трески Сыр твердый Рис Масло растительное Морковь Яйцо куриное Майонез Зелень Лук репчатый

Свежий, сытный салат с печенью трески, который разнообразит Ваш праздничный стол и удивит гостей! Сверху салат напоминает лесную поляну, но что внутри - загадка! Будем отгадывать? :)

1 ч.

4

4.7

298

Говядина от Джейми Оливера

Говядина Пиво темное Томатное пюре Сельдерей черешковый Масло оливковое Мука Морковь Лук Перец болгарский Лавровый лист Розмарин Перец черный молотый Соль

Джейми Оливер на своей кухне может приготовить любое блюдо, которое станет украшением стола. Давайте доверимся мастеру и приготовим по его рецепту жаркое из говядины с овощами и темным пивом.

1 ч.

7

3.8

116

Запеканка из кабачков "Овощная"

Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Кабачок Картофель Яйцо куриное Соль

Пока еще не совсем отошли кабачки, предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо, которое можно подать и само по себе, а можно в виде гарнира. Блюдо готовится очень просто! Знакомьтесь с рецептом.

1 ч.

–

5.0

98

Слойки на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Сахар Мука Сливочное масло Сода

Домашние слойки - это простая и очень вкусная выпечка из самых доступных продуктов. Легко готовятся и очень быстро съедаются. Попробуйте!

2 ч.

3

4.6

388

Плацинды с творогом и зеленью

Мука пшеничная Творог Кефир Подсолнечное масло Петрушка Соль Сода Желток

Плацинды - это лепешки с начинкой. Она может быть любой, у меня творожная с зеленью. Готовят их из бездрожжевого теста на кефире и жарят на сковороде. Попробуйте и Вы!

1 ч.

4

4.9

–

Самса "Арабская"

Мясной фарш Мука пшеничная Молоко Картофельное пюре готовое Растительное масло Крахмал Масло растительное Мука пшеничная Сливочное масло Сушенная зелень (петрушка, кинза) Растительное масло Зира (молотая) Сахар Разрыхлитель теста Дрожжи сухие быстродействующие Соль Лук репчатый Соль, перец черный молотый Яичный желток

Самса или самоса - пирожок с начинкой произвольной формы (круглой, треугольной или квадратной). Считается самостоятельным блюдом, подается с уксусом или томатным соусом с чесноком и зеленью.

1 ч. 15 мин

9

4.8

–