Мы готовим - Повар.ру

Шкара

Мойва Вода Растительное масло Соль Сок лимона Сахар Чай черный Лук Перец душистый Лавровый лист

Шкара - старинное блюдо, которое готовили из только что пойманной мелкой рыбешки черноморские рыбаки. Данное яство делали прямо на берегу, не отходя от дела.

1 ч.

4

5.0

151

Черная редька с медом

Мед Редька черная Лимон

Народное, проверенное годами, средство от кашля. Помню в детстве моя мама лечила меня таким вкусным сиропом из "волшебной" редьки. Готовить черную редьку с медом - просто! Подробности смотрите ниже.

8 ч.

1

5.0

127

Рисовые палочки

Вода Рис Картофель Сухари для панировки Растительное масло Крупа манная Соль Паприка Прованские травы

Рецепт простой и вкусной закуски из самых доступных продуктов. Приготовить рисовые палочки можно на завтрак как закуску или подать в качестве самостоятельного блюда в виде перекуса в течение дня.

40 мин

4

5.0

203

Берлинский яблочный пирог

Яблоко Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахар Коньяк Крахмал Изюм Разрыхлитель теста Корица молотая Яйцо

Предлагаю вам сегодня попробовать что-то новенькое: яблочный пирог, приготовленный на тесте с добавлением достаточно большого количества алкоголя. Для детского стола замените его соком.

2 ч.

3

5.0

237

Свиное сердце в мультиварке

Масло растительное Сметана Сердце свиное Лук репчатый Соль

В мультиварке готовить одно удовольствие – просто и быстро. Свиное сердце, приготовленное в мультиварке, получается очень нежным и сочным.

1 ч.

–

5.0

342

Торт "Сент-Оноре"

Молоко Тесто слоеное Сахар Вода Мука пшеничная Масло сливочное Кукурузный крахмал Ванильный сахар Яйцо куриное Соль Желток Яичный белок

Торт "Сент-Оноре" - выпечка французской кухни. Воздушный, легкий, нежный и по-настоящему изысканный десерт!

2 ч.

6

5.0

–

Кабачки в духовке с фаршем и помидорами

Фарш Сметана Кабачок Черри Яйцо куриное Соль

Нежное, но сытное блюдо - и гарнир, и мясо. По сути, это запеканка из кабачка с мясным фаршем. Можно сделать порционную подачу или запечь в одной большой форме. В любом случае будет вкусно!

45 мин

1

5.0

129

Жареные крабовые палочки

Крабовые палочки Панировочные сухари Мука пшеничная Паприка молотая копченая Чесночный порошок Яйцо крупное

Вы пробовали жареные крабовые палочки? Если нет, тогда стоит попробовать! Это бюджетное, но интересное блюдо-закуска, которая по вкусу и аромату очень напомнила мне рыбные котлеты. Смотрите!

25 мин

6

5.0

–

Хоткейки

Мука Молоко Сахар Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Хоткейки – американские оладьи, которые в отличии от своих собратьев панкейков, готовят без добавления масла. Хоткейки замечательно подойдут для завтрака в кругу семьи.

30 мин

2

5.0

219

Ежики как в детском саду

Фарш Рис круглый Мука пшеничная Масло растительное Сметана Томатная паста Лук репчатый Яйцо куриное Соль

Сытные, вкусные, аппетитные тефтельки или как в народе их называют - "ежики"! Приготовим их в нежном соусе - всё как в детском саду. Подавайте с картофельным пюре или макаронами. Вспомним детство!

50 мин

5

5.0

–

Штрудель с айвой, яблоками и маком

Мука Вода Сухари панировочное Сахар Изюм Мак Сливочное масло Молоко Масло оливковое Соль Корица Айва Яблоко Корица

Штрудель - австрийская выпечка. Тесто у штруделя надо раскатывать настолько тонко, чтобы через него можно было читать газету. Такой штрудель мы и приготовим: с тонким тестом и ароматной начинкой!

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Французская любовница"

Куриное филе Изюм Грецкие орехи Сыр твердый Уксус 9% Сахар Апельсин Морковь Лук Соль Перец черный молотый Майонез

Непривычное сочетание обычных составляющих. Салат одновременно и удивляет, и радует своим изысканным вкусом. В нем гармонично сочетаются все ингредиенты. Непременно попробуйте!

40 мин

4

5.0

137

Зефир по ГОСТу

Сахар Яблочное пюре Вода Сахарная пудра Агар-агар Яичный белок Ванилин

Зефир - воздушное лакомство, которое хорошо известно нам с детства. Наверняка вы слышали, что его можно приготовить дома. Да, все верно, к тому же это очень просто. Заходите в гости, делюсь рецептом!

19 ч.

11

5.0

253

Курземес

Мясо, филе Вода Сметана Масло растительное Мука Лук репчатый Огурец маринованный

Курземес – блюдо латвийской кухни. Представляет собой тушеное мясо с маринованными огурчиками и сливочным соусом. Отличное решение для семейного обеда или ужина. Советую приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Овсяная каша с ягодами

Молоко Хлопья овсяные Брусника Масло сливочное Сахар Соль

Каша – идеальное блюдо для завтрака. Предлагаю добавить к каше немного ягод, можно даже мороженых. Получится настоящее лакомство.

20 мин

1

5.0

152

Печенье "Серпантин"

Мука Масло сливочное Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Очень вкусное и простое двухцветное домашнее печенье. Готовится из самых доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Данная выпечка несомненно порадует вас своим вкусом, попробуйте!

1 ч.

2

5.0

397

Блинчики Тирамису

Йогурт Творог Сливки Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Кофе, порошок Сода Яйцо куриное

Нежные кофейные блинчики с ароматной воздушной творожной начинкой, такое лакомство прекрасно подойдет для домашнего чаепития и для Масленичного стола. Готовятся проще, чем кажется!

30 мин

–

5.0

–

Пышные блины на сметане

Сметана Мука Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Блинчики по этому рецепту получаются пышными, румяными, сытными и вкусными. Такие блины можно подать на завтрак со сметаной, вареньем, медом или любым сладким сиропом.

40 мин

2

5.0

–

Оладьи с припеком

Кефир Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль Яблоко

Такие оладьи - просто палочка-выручалочка! Готовятся очень быстро и просто, без яиц. Отлично подходят для семейного завтрака, очень нравятся детям. Припек может быть любым: и сладким, и несладким!

30 мин

–

5.0

226

Суп "Паутинка"

Курица (любая часть) Макароны паутинка Зеленый горошек Куркума Лук репчатый Морковь Картофель Зелень (укроп или петрушка) Соль, специи

Вкусный суп на курочке с вермишелью "Паутинка" и овощами. Прекрасное решение для обеденного стола для всей семьи.

1 ч.

10

5.0

–

Хворост на сметане

Мука пшеничная Сметана Подсолнечное масло Сахар Сахарная пудра Сода Яйцо куриное Соль

Наверное, нет ничего проще и быстрее, чем приготовить хворост. Эту выпечку едят, что называется "с пылу с жару" еще горячей. Пышный и нежный хворост с сахарной пудрой - отличная добавка к чаю и кофе.

30 мин

5

5.0

428

Салат с фасолью, кукурузой и сухариками

Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Масло растительное Хлеб черный Чеснок Майонез Соль

Люблю салаты с сухариками, - они добавляют салатику пикантность. Вот и этот салат не исключение - всего 3 ингредиента и вкуснятина на столе! Подходит, скорее, для ежедневного стола.

15 мин

–

5.0

–

Салат с копченой курицей и фасолью

Фасоль консервированная Курица копченая Сухарики Чеснок Морковь Майонез

Сытный, вкусный, гармоничный и совершенно не хлопотный в приготовлении салат. Его без сомнения оценят мужчины, особенно если вы подадите салат на ужин в будний день. А это совсем не сложно, поверьте!

30 мин

3

5.0

126

ПП сырный суп

Грибы Сырок плавленный Лук репчатый Картофель Морковь Соль

Сыр обожаю в любом виде, сырные супчики в том числе. Этот суп совсем нежирный, легкий и ароматный, приготовить его очень просто: можно на бульоне, чтобы было посытнее, или на воде.

30 мин

–

5.0

–

Заварные творожные блины

Кефир Мука пшеничная Кипяток Творог Растительное рафинированное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Обязательно порадуйте свою семью такими заварными блинчиками из творога и кефира утром выходного дня. Они получаются мягкими и очень вкусными, в них можно завернуть сладкую начинку. Смотрите!

1 ч.

2

5.0

–

Булочки-цветочки

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Из сдобного дрожжевого теста можно приготовить булочки в форме цветочков. Такая форма будет симпатично смотреться на вашем обеденном столе зимой, напоминая о солнечном, теплом лете.

2 ч.

4

5.0

–

Губаджоу

Свинина Соевый соус Растительное масло Крахмал Чеснок Сахар Перец красный молотый Яйцо

Свинина в крахмале – так переводится название этого китайского блюда. Кусочки мяса обваливаются в крахмальном кляре, а затем обжариваются. Процесс приготовления прост, но получается очень вкусно!

45 мин

6

5.0

280

Салат "Алые паруса"

Пресервы Сыр твердый Сухарики Помидор Майонез Лимон

Необыкновенно нежный салат, который буквально тает во рту! Несмотря на, казалось бы, всю свою простоту получается очень вкусно, рекомендую непременно попробовать!

20 мин

4

5.0

–

Индейка с овощами в духовке

Индейка филе Сливки Масло растительное Картофель Морковь Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец

Идеальное блюдо для занятой женщины: готовится вместе и гарнир, и мясо, минимум грязной посуды и усилий. Интересно? Заходите и смотрите рецепт! Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Жозефина"

Грибы шампиньоны Сыр твердый Лук зеленый Окорочок куриный Яйцо Помидор Соль Перец черный молотый Майонез

Очень вкусный и сытный салат из доступных продуктов. Приготовьте его к ужину или украсьте им любой праздничный стол.

1 ч.

2

5.0

89

Тыквенно-морковный пирог

Мука пшеничная Тыква Сахар Масло сливочное Сметана Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное Морковь Масло растительное Сахарная пудра

Сладкий пирог с сочными овощами. Как вам такая идея? Замечательная домашняя выпечка к чаю, если у вас найдется кусочек тыквы и морковь. Детишкам пирог придется по вкусу. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

7

5.0

276

Творожные батончики

Творог 9% Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель теста Яйцо крупное Растительное масло без запаха

Предлагаю приготовить вкусное и сытное блюдо — творожные батончики. Блюдо доступное и приготовить его не составит никаких проблем. Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить "Творожные батончики"!

30 мин

8

5.0

278

Салат "Петергоф"

Перец болгарский Морковь по-корейски Лук зеленый Майонез Грудка куриная

Недавно мне посоветовали рецепт, как приготовить салат "Петергоф". Это очень вкусный салат из куриной грудки, болгарского перца и моркови по-корейски. А готовится он буквально за считанные минуты.

5 мин

3

5.0

138

Овощной торт

Картофель Кабачок Сметана Майонез Мука Растительное масло Укроп Чеснок Сода Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет как на ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить овощной торт. Ингредиенты доступные, ну а вкус, я уверенна, вас порадует!

1 ч.

4

5.0

198

Фрукты в облаках

Сахарная пудра Молоко Сахар Мука Сок лимона Апельсин Киви Банан Желток Яичный белок

В преддверии праздника всех влюбленных хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить фрукты в облаках. Это нежный и вкусный десерт из свежих сочных фруктов и заварного крема под воздушной меренгой.

10 мин

4

5.0

121

Слойки с сыром на 14 февраля

Тесто слоеное бездрожжевое Сыр твердый Мука

Порадуйте своих любимых, по поводу или без, вкусным, хрустящим и очень симпатичным печеньем "сердечки" с сыром. Нам понадобятся всего два ингредиента и большое желание сделать приятное!

50 мин

4

5.0

341

Салат "Посейдон"

Креветки Кальмары Крабовые палочки Сыр Кукуруза консервированная Яйцо куриное вареное Яблоко Майонез Соль

Салат "Посейдон" - салат для настоящих гурманов. Готовится на основе креветок, кальмаров, крабовых палочек. Подойдет и для праздника, и для повседневного стола. Советую попробовать!

30 мин

–

5.0

129

Суп мудрости

Вода Куриное филе Тыква Подсолнечное масло Мак Мука пшеничная Укроп Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль

Не стану утверждать, но считается, что такой суп улучшает работу мозга, благодаря тыкве и маку. Кроме этих ингредиентов здесь есть мясо и обилие овощей. Суп сытный и достаточно вкусный.

40 мин

2

5.0

126

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Ананас консервированный Крабовые палочки Кукуруза консервированная Майонез Яйца

Салат с крабовыми палочками и ананасом - вкусный салат, отличающийся легкими сладкими нотками ананаса. Этот салат скорее праздничный, но можно приготовить и в будний день.

20 мин

2

5.0

138

Шоколадное кухэ

Сахар Мука пшеничная Молоко Растительное рафинированное масло Какао-порошок Разрыхлитель теста Ванильный сахар или экстракт Яйцо

Шоколадное кухэ - это шоколадный влажный бисквит, очень легкий и воздушный! Он вкусный сам по себе, а если говорить о тортике, то этот бисквит идеален для основы!

2 ч.

15

5.0

–

Салат "Париж"

Фасоль консервированная Грибы Ветчина Сыр твердый Лук Морковь Укроп Соль Майонез

Вкусный и сытный салат из серии "на скорую руку". Можно приготовить салат "Париж" и для семейного ужина, и для любого праздничного стола.

30 мин

17

5.0

220

Пирог "Подсолнух"

Мука Фарш Молоко Сыр твердый Масло сливочное Дрожжи прессованные Масло растительное Сахар Мак Чеснок Соль Яйцо Лук репчатый

Несладкие пироги с мясом - мои любимые, но этот пирог превзошел все мои ожидания! Тесто мягкое, нежное. Начинку можно варьировать, но этот вариант наиболее универсальный - мясо и сыр.

2 ч.

4

5.0

268