Новые рецепты
Тесто для блинов
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Соль
Предлагаю Вам рецепт универсального теста для блинов. Блинчики получаются нежные, со множеством мелких дырочек. Очень советую добавить этот рецепт в Вашу копилку блинных рецептов.
Говяжий рулет
Говядина
Бекон
Грецкие орехи
Петрушка
Оливковое масло
Пармезан
Чеснок
Соль, перец
Рулеты из мяса — это отличное и универсальное блюдо. Такой можно подавать в качестве основного горячего или в качестве холодной закуски. Для вас рецепт, как приготовить говяжий рулет.
Яблочки в карамели
Сахар
Сливки
Сливочное масло
Кукурузный сироп
Мед
Ванильный экстракт
Яблоки
Побаловать себя и деток можно низкокалорийным, полезным и вкусным десертом. Подскажу и вам, как приготовить яблочки в карамели. Интересное сочетание и выглядит десерт оригинально, аппетитно.
Торт "Черепаха"
Мука
Сметана
Сахар
Вареная сгущенка
Сливочное масло
Шоколад (шоколадная глазурь)
Какао
Сода
Яйца
Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте!
Холодец из рульки свиной
Рулька свиная
Лук репчатый
Соль
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Чеснок
Холодец из рульки свиной получается наваристым, мясным, густым и очень вкусным. Рулька - это свиная голень или предплечье. Для холодца советую использовать и саму конечность, только обрезать когти.
Салат "Мимоза" со скумбрией
Консервированная скумбрия
Картофель
Яйца
Морковь
Майонез
Соль
Зеленый лук
Вариантов салата «Мимоза» существует огромное количество. Готовят его с различными видами консервированной рыбки – скумбрией, треской, лососем. Мне очень нравится вариант со скумбрией. Попробуйте!
Сметанник классический рецепт
Сметана
Мука
Сахар
Какао порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Сметанник это торт родом из детства. Мама часто готовила сметанники. Во времена СССР сметанники продавались в школьной столовой. Это был тот же сметанник, только нарезанный на прямоугольники, порционно.
Холодец из свинины и говядины
Свиная рулька
Нежирная говядина
Чеснок
Свиные ножки
Свиные ушки
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хорошего застывания.
Кукурузные блины на закваске
Вода комнатной температуры
Закваска
Пшеничная мука
Кукурузная мука
Сметана
Закваска-стартер
Масло растительное
Куриное яйцо
Соль
В этом рецепте расскажу, как приготовить кукурузные блины на закваске — очень вкусные, воздушные и нежные. Подавать такие блины можно со сметаной, ягодным или шоколадным сиропом или вареньем.
Вкусные пирожки с мясом
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Лук репчатый
Смесь перцев
Яйца
Пирожки с мясом - простая домашняя выпечка, которая всегда пользуется успехом. Можно подавать к первому горячему блюду в качестве закуски, можно – в качестве отдельного блюда с чаем или молоком. По этому рецепту тесто получается воздушное, а мясо - сочное.
Томатный суп с курицей
Куриное филе
Консервированная кукуруза
Соус томатный
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Сладкий перец
Соль, перец, паприка
Сухарики
Зелень
Близится время обеда, а вы еще не придумали, что будет у вас в меню? Предлагаю вам чудесную идею, как приготовить томатный суп с курицей. Насыщенный, ароматный, пикантный и всегда безумно вкусный. Его просто нельзя не попробовать!
Острая красная капуста в пергаменте
Вино красное
Масло растительное
Мука
Сахар
Красный перец молотый
Душистый перец
Красная капуста
Лук репчатый
Яблоко
Лимон
Соль
Острая красная капуста в пергаменте – вкусная закуска, отличающаяся своим необыкновенным вкусом и ароматом. Уверена, вы еще никогда не пробовали такого блюда, и я думаю, оно вам понравится! Попробуйте!
Торт "Ванька кучерявый"
Мука
Сметана
Кефир
Сахар
Сахар
Молоко
Сахар
Какао
Какао
Сливочное масло
Сода
Яйца
Ванилин
Популярнее тортика найти сложно. Самый любимый и самый вкусный - "Ванька кучерявый"! Я помню, как в детстве нам пекла его мама, мы не могли дождаться, когда же застынет крем и глазурь и можно будет кусочек... Смотрите как пеку этот тортик я!
Хе из мяса по-корейски
Говядина отварная
Морковь
Растительное масло
Винный уксус
Сахар
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный
Перец красный
С точки зрения кулинарии Хе с мясом по корейски это скорее салат и сами корейцы относятся к этому блюду как к разновидности закуски или салата. Хе готовят с мясом, рыбой. Представляет собой острое блюдо с ярким чесночным привкусом с добавлением мяса или рыбы. Чаще хе готовят с селедкой, но есть и мясные варианты. Мясо может использоваться сырым или отварным. Мне ближе отварной вариант.
Кастилькая похлёбка
Бульон
Копченая головизна
Хлеб
Топленое свиное сало (свиной жир)
Паприка молотая
Чеснок
Соль
Яйцо
Кастильская похлебка – идеальный вариант для сытного зимнего обеда. Этот густой итальянский суп с обилием копченостей и сухариков понравится каждому мужчине! Обязательно приготовьте его и вы!
Салат с сыром фета
Лисички маринованные
Фета (фетаки)
Растительное масло
Бальзамический крем
Помидор
Огурец свежий
Зелень
Сахар
Соль
При приготовлении салата с сыром фета нужно учитывать несколько особенностей. Сыр фета очень соленый и очень мягкий. По консистенции напоминает влажный соленый творог, спрессованный в кубики. Сыр однородный, но маслянистый, что позволяет его нарезать равными кубиками. Нельзя класть фету в салаты до момента заправки салата соусом. Сыр превратит салат в кашу. Как приготовить салат с сыром фета?
Чатни из помидоров
Помидор
Вода
Растительное масло
Имбирь
Урад дал
Зерна горчицы
Чили сушеный
Перец горошком
Гвоздика
Асафетида
Соль
Листья карри
Семена пажитника
Изюминкой индийской кухни по праву можно считать Чатни. Этот насыщенный, пикантный соус готовят практически в каждом доме. Среди многообразия рецептов я хочу предложить вам один на заметку.
Стифадо из кролика
Лук-шалот
Кролик
Томатный соус
Маринад
Оливковое масло
Белое сухое вино
Уксус
Чеснок
Томатная паста
Сахар
Лавровый лист
Мускатный орех
Соль и перец
Если вы не знаете, как вкусно, аппетитно и оригинально приготовить кролика в домашних условиях, тогда предлагаю вам идею из классической греческой кухни. Это насыщенное и несложное блюдо обязательно стоит попробовать!
Салат "Адмиральский"
Микс салат
Руккола
Растительное масло
Апельсин
Свежий огурец
Лимонный сок
Соль
Сахар
Креветки
Можем пофантазировать, что такой салат был подан адмиралу корабля дальнего плаванья. Нет, историю названия салата я не знаю, но рецепт, дошедший до меня назывался именно так. Как приготовить салат Адмиральский спросите вы? Сейчас Повар,ru вам поведает.
Салат "Нептун"
Кальмары консервированные
Креветки
Крабовые палочки
Майонез
Яйца перепелинные
Соль, перец
Салат назван в честь короля морей. Нептун-салат очень вкусный, сытный. Как приготовить салат Нептун? Попробуйте этот проверенный рецепт.
Мясные рулетики с печенью
Свиные отбивные
Печень
Кефир 1%
Масло растительное
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный
Соль
Мясные рулетики с печенью — это вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением любого стола. Такие рулетики можно подавать в качестве основного блюда с любым гарниром или в виде холодной закуски.
Турецкая закуска из баклажанов
Йогурт
Оливковое масло
Чеснок
Баклажан
Паприка молотая
Перец острый молотый
Если вам не нравятся блюда из баклажанов, значит готовили вы их неправильно:) А вот эта закуска понравится всем! Блюдо родом из Турции и называется оно Patlıcan Mezesi. Готовим вкусно, легко и просто!
Детское пирожное "Kinder Milk"
Сметана
Растительное масло
Сгущенка
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Мед
Какао-порошок
Молоко
Мед
Желатин
Разрыхлитель теста
Яйцо
Ванилин или ванильный сахар
Давайте порадуем наших деток вкусным и домашним пирожным, в составе которого нет химии и консервантов, а только вкусные ингредиенты! Я покажу и расскажу вам, как приготовить "Kinder Milk"!
Пирог с яблоками
Яблоко
Мука
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Крупа манная
Миндальные лепестки
Разрыхлитель
Мускатный орех
Яйцо
Этот яблочный пирог не просто вкусный, а еще и очень красивый. Он будет украшением любого стола: и обеденного, и праздничного. Готовить его очень легко и быстро. Поэтому он вас всегда выручит, когда нагрянут неожиданные гости.
Тирольский пирог
Абрикос
Мука
Вишня, черешня
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Желатин быстрорастворимый
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Мускатный орех
Мнение австрийской домохозяйки о тирольском пироге: «Основа – масляный бисквит, а начинка и пряности - по своему вкусу».
Поэтому вариантов этого вкусного пирога очень много. Включайте вашу фантазию и приготовьте сказочное угощение для ваших гостей.
Печенье Савоярди
Сахар
Мука
Сахарная пудра
Белки яичные
Желтки яичные
Печенье Савоярди - очень вкусное, тающее во рту печенье. Его можно использовать для приготовления итальянского десерта Тирамису или подавать самостоятельно.
Сочники с творогом
Мука
Творог
Сахар
Сметана
Масло сливочное
Разрыхлитель
Яйца
Яичный белок
Очень удачный рецепт, как приготовить сочники с творогом. Сочники получаются как раз такими, как нужно: в меру сладкие, с хрустящими краями, мягким тестом и очень сочной начинкой. Обязательно попробуйте!
Соус карри
Бульон куриный
Масло сливочное
Сухая приправа "Карри"
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Яблоко зеленое
Соус карри – отличное дополнение к любым мясным блюдам, будь то баранина или курица. Этот соус пришел к нам с Востока и получил огромную популярностью благодаря яркому и незабываемому аромату.
Лобио классическое
Фасоль стручковая
Масло растительное
Чеснок
Лук
Помидоры
Соль
Пучок кинзы
Однажды мы побывали в Грузии, и бабушка Ламара угощала нас вкусным национальным блюдом – лобио. С тех пор, когда появляется молодая фасоль, мы непременно готовим его.
Рецепт блинчиков (классических)
Вода
Мука
Сахар
Растительное масло
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Если не знаете рецепт блинчиков классических, предлагаю классический вариант приготовления этого всеми любимого блюда. Готовить их можно на молоке, сыворотке, кефире, воде (кипятке и т.п.), пиве и т.д
Американский капустный салат
Брокколи
Цветная капуста
Майонез
Соевый соус
Горчица
Уксус 9%
Паприка молотая
Соль
Перец черный молотый
Лук красный
Простой, красивый и полезный осенне-зимний салат. Готовится он очень быстро и просто, а особую пикантность салату придает вкусная, чуть островатая заправка. Рецепт и для праздника, и для будней!
Печенье с шоколадной начинкой
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Шоколад кондитерский
Яйца
Соль
Даже если вы на диете, вы можете себе позволить вкусное и рассыпчатое домашнее печенье с шоколадной начинкой хотя бы раз в неделю:) Готовим отличное печенье для встречи с друзьями или домашнего ужина.
Пицца-маффины
Мука пшеничная
Вода тёплая
Помидоры
Масло оливковое
Дрожжи сухие мгновенные
Соль
Сахар
Моцарелла
Пармезан тертый
Орегано сушеный
Базилик свежий
Пицца-маффины идеально подходит для шведского стола, на вечеринки или на пикник: ее удобно есть, не разрезая. И потом, это очень простой рецепт, а как приготовить, расскажу и покажу.
Пшеничные клёцки
Пшеничная крупа
Рисовая мука и немного пшеничной
Оливковое масло
Пармезан
Соль
Пшеничная крупа — полезный продукт на кухне. Но использую я его редко за неимением вкусных рецептов. Пожалуй, кроме каши на молоке ничего и не знаю. Поэтому нашла новое блюдо. Изучим его вместе!
Свинина с имбирем по-китайски
Свинина
Растительное масло
Соевый соус
Рисовое вино
Имбирь
Соль, сахар, зеленый лук
Очень пикантное, ароматное и вкусное блюдо спешу вам предложить на пробу. Если вам по душе рецепты в азиатском стиле, обязательно стоит повторить этот вариант в домашних условиях. Запоминайте!
Печенье из пшеничной крупы
Вода
Пшеничная крупа
Овсяные хлопья
Изюм
Сахар
Растительное масло
Банан
Этот вкусный и полезный десерт готовится очень просто и понравится как взрослым, так и детям. Единственный минус — пшеничную крупу необходимо замачивать и на это понадобится некоторое время.
Блины (простой рецепт на кефире)
Кефир
Мука
Сахар
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Сало
Сода
Соль
Яйца куриные
Знает каждая хозяйка, как приготовить блины. Простой рецепт на кефире поможет вам испечь идеальные блинчики легко, просто и быстро. Рецепт подойдет для занятой хозяйки.
Сливочно-рыбный соус
Сливки
Кусочки лосося
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Базилик сушеный
У вас на обед есть отваренный рис или макароны, а с чем их подать вы не знаете? Вам в помощь этот удивительно простой и быстрый рецепт приготовления густого и нежного соуса. Будет вкусно, гарантирую!
Куриное филе со специями на сковороде
Куриное филе
Растительное масло
Сливочное масло
Соль и специи
Быстрый и вкусный вариант основного горячего на каждый день хочу вам предложить на пробу. Если вы любите разнообразные блюда из курочки, то обязательно повторите этот рецепт на своей кухне.