

Суп "Том ям"
Бульон
Молоко кокосовое
Шампиньоны
Паста том ям
Рыбный соус
Сок лайма
Имбирь
Цедра лайма
Черри
Креветки
Перец чили
Соль
Перец
Табаско
Приготовим суп Том ям — аппетитный и невероятно вкусное блюдо, которое является традиционным в Тайланде и Лаосе. Подавать суп можно с отварным на пару длиннозернистым рисом.

Рубленые котлеты в панировочных сухарях на сковороде
Куриное филе
Лук
Сыр
Панировочные сухари
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Петрушка
Яйца
Соль
Паприка молотая
Перец молотый
Приготовим аппетитные, сочные, нежные и невероятно вкусные рубленые котлеты в панировочных сухарях на сковороде. Такой рецепт придется по вкусу многим, обязательно возьмите на заметку!

Салат с жареной куриной грудкой и овощами
Куриная грудка
Помидоры
Огурцы
Оливковое масло
Перец сладкий
Пармезан
Сок лимона
Листья салата
Паприка
Сушеный чеснок
Соль
Перец молотый
Простой в приготовлении, легкий, аппетитный, яркий салат с жареной куриной грудкой и овощами подойдет для семейного ужина, праздничного застолья или просто в качестве полезного обеда.

Пирог с сайрой и рисом
Сайра
Рис отварной
Мука
Майонез
Кефир
Сода
Соль
Яйца
Лук
Кунжут
Перец
Тесто для данного пирога предлагаю приготовить собственными руками. Готовится оно быстро и не хлопотно, справятся даже начинающие кулинары. Для начинки можете взять любую консерву, у меня сайра.
Пирог со свининой
Свинина
Мука пшеничная
Сметана
Масло растительное
Сыр
Вода
Масло растительное
Паприка сушеная
Лук репчатый
Соль
Яйцо
Яйцo
Соль
Аппетитный пирог со свининой — идеальный вариант для семейного обеда, ужина или перекуса. Его можно взять с собой на работу, в поездку или в школу. По желанию добавляйте свежую зелень и специи.

Шакшука
Томаты
Перец сладкий
Лук
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Копченая паприка
Яйца
Сушеный чили
Соль
Перец
Шакшука — сытное и питательное блюдо, которое готовится на основе яиц, томатов, сладкого перца, лука, чеснока, с добавлением специй. Такой вариант блюда станет питательным завтраком для всей семьи.

Салат "Обжорка" с фасолью, курицей и сухариками
Фасоль
Курица
Морковь по-корейски
Майонез
Сухарики
Петрушка
Соль
Перец молотый
Приготовим салат "Обжорка" с фасолью, курицей и сухариками — аппетитный, сытный и питательный салат, который подойдет в качестве обеда или ужина. Берите на заметку!

Кляр без яиц для рыбы постный
Мука пшеничная
Вода
Паприка
Сушеный чеснок
Соль
Молотый перец
Петрушка
Если вы придерживаетесь поста или просто не используете в рационе куриные яйца, предлагаю приготовить кляр без яиц для рыбы. Рецепт очень простой, не займет у вас много времени. Пробуйте!

Вишневый десерт
Вишня
Творог
Сметана
Песочное печенье
Вода
Сахар
Ванильный сахар
Крахмал
Предлагаю приготовить аппетитный, вкусный, простой и красивый вишневый десерт в стаканчике. Такой вариант подачи будет уместен на фуршетах или же на праздничных банкетах. Возьмите на заметку!

Дрожжевое тесто в мультиварке
Мука
Вода
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Растительное масло
Сдобное дрожжевое тесто, которое подойдёт для любой выпечки. Если в вашей мультиварке нет режима «Дрожжевое тесто», подойдёт программа «Йогурт», «Подогрев» или функция «Мультиповар».

Консоме из курицы
Вода
Курица
Морковь
Лук
Лавровый лист
Горошины черного перца
Соль
Консоме — бульон приготовленный с добавлением специй и овощей. Можно готовить из любого вида мяса. Из курицы получается самый вкусный и ароматный. Берите на заметку рецепт!
Пышные панкейки рецепт на кефире
Кефир
Мука
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Сода
Яйца
Соль
Панкейки — блинчики-оладушки, простое в приготовлении блюдо для сытного завтрака. Подать их можно со сметаной, вареньем, сгущенкой, йогуртом, любым сиропом, шоколадом.
Торт "Красный бархат" с творожным кремом
Творожный сыр
Сливки
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Какао
Краситель красный
Уксус 6% или сок лимона
Сода
Загуститель для сливок
Яйцо куриное
Соль
Невероятно красочный торт "Красный бархат" не так сложно приготовить в домашних условиях! Берите рецепт на заметку! Десерт получится даже у начинающих кулинаров. Украсить торт можно по своему вкусу.
Крок-месье и крок-мадам
Сыр "Эмменталь"
Молоко
Хлеб
Ветчина
Мука пшеничная
Масло сливочное
Горчица французская
Мускатный орех
Белый молотый перец
Соль
Яйца
"Крок-мадам" и "Крок-месье" — горячие сэндвичи с ветчиной и сыром родом из Франции. Их различие в том, что к мадам принято добавлять шляпку в виде жареного яйца (глазуньи).

Суп "Затируха" с курицей на яйцах
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп свежий
Куриные голени
Морковь
Лук репчатый
Яйца куриные
Картофель
Соль
Перец молотый
Лавровые листья
Аппетитный, сытный и просто невероятно вкусный суп "Затируха" с курицей на яйцах, понравится и деткам, и взрослым. Тарелка ароматного горячего супа, с зеленью, хлебом — это отличный вариант обеда.
Утка в гранатовом соусе "Наршараб"
Утка
Соус
Масло растительное
Горчица зерновая
Соевый соус
Чеснок сухой
Аджика
Соль
Утка довольно прихотливая в плане приготовления и вкуса. Сегодня предлагаю сделать вкусную порционную утку с красивой корочкой и пикантным вкусом. Отличный вариант для праздничного обеда или ужина!
Рулет из шоколадных блинов с кремом
Молоко
Сливки
Мука
Рикотта
Шоколад
Сахарная пудра
Масло растительное
Сахар
Какао-порошок
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Чтобы удивить гостей вкусной выпечкой, необязательно делать торт. Предлагаю подать вкусный, нежный и шоколадный рулет, приготовленный на основе шоколадных блинов. Отличный вариант к чаю!
Шоколадные блины с творожной начинкой
Мука
Молоко
Творог
Сахар
Сливки
Масло растительное
Какао
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Надоели обычные блины или просто хочется как-то их разнообразить? Тогда этот рецепт для вас! Добавьте в тесто какао, чуть больше сахара, заверните начинку из творога и отличные блины на вашем столе!
Мидии в сливочно-чесночном соусе
Мидии
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Петрушка
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Ароматно вкусные мидии в сливочном соусе с пикантной чесночной ноткой могут свести с ума даже самого опытного гурмана. Блюдо легко приготовить и в домашних условиях буквально за 20 минут!

Кебоб по-бухарски
Говядина
Картофель
Перец болгарский
Помидор
Вода горячая
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Кебоб по-бухарски — сытное, вкусное и совсем не сложное блюдо для обеда и ужина. Его можно приготовить в домашних условиях в казане, кастрюле с толстым дном или в казане на огне. Берите на заметку!
Борщ из нутрии
Вода
Мясо нутрии
Капуста белокочанная
Паста томатная
Аджика
Картошка
Свекла
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Борщ из нутрии получается очень вкусный, наваристый, а мясо по вкусу напоминает крольчатину. Готовится такой суп очень легко! Берите рецепт на заметку!
Пирог с лисичками на слоеном тесте
Слоеное тесто
Лисички
Сметана
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Вкусный грибной пирог с нежнейшей начинкой и хрустящим основанием не оставит никого равнодушным. Лисички обладают ярким грибным ароматом, который передастся и тесту. Обязательно приготовьте!
Паштет по-деревенски
Свинина
Куриное филе
Печень
Сухари
Сыр творожный
Масло сливочное
Коньяк
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный
Тимьян
Попробуйте приготовить деревенский паштет по рецепту Джулии Чайлд, автора книги "Осваивая искусство французской кухни". Это безумно вкусно!
Люля-кебаб из щуки на сковороде-гриль
Щука
Фарш куриный
Масло растительное
Зелень
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Люля-кебаб можно приготовить и из рыбы, а не только из мяса. Готовится традиционно на шампурах и мангале, но и дома получается вкусно и сытно. Отличный вариант обеда или ужина для всей семьи.
Спагетти Карбонара
Спагетти
Пармезан
Сливки
Бекон
Оливковое масло
Соль
Яйца
Черный перец
Паста Карбонара — это культовое итальянское блюдо, которое представляет собой спагетти с кусочками бекона, перемешанных с соусом из пармезана, яиц и свежесмолотого перца.
Творожная запеканка с корицей
Творог
Сахар
Манная крупа
Изюм
Сливки
Сахар
Сухари панировочное
Корица
Масло растительное
Яйца
Яблоко
Сегодня хочу предложить вам простой вариант запеканки из творога, но с изюминкой в виде добавления корицы и яблока. Запеканка приобретает неповторимый аромат и вкус, на который сбегутся все домашние.
Мидии "Мариньер"
Мидии
Вино белое
Масло сливочное
Приправа овощная
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Яркое французское название блюда означает не что иное, как мидии "по-рыбацки", но при этом настолько вкусно и аппетитно, что невозможно удержаться от пробы. Готовятся мидии в белом вине. Пробуйте!
Салат с мидиями и помидорами
Мидии
Капуста пекинская
Майонез
Помидоpы
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Красочный салат с мидиями и помидорами — отличное блюдо для легкого ужина или перекуса. Его с удовольствием попробуют даже вегетарианцы, если вы замените обычный майонез постным.
Ирландский хлеб из овсянки
Молоко
Мука пшеничная
Овсяные хлопья
Сок лимона
Соль
Сода
Ирландский хлеб из овсянки очень распространен на своей родине. Традиционный надрез в виде кельтского креста характерен для этой выпечки, согласно старинной легенде, он оберегает путника.
Медово-творожное печенье с орехами
Мука пшеничная
Творог
Мед
Сахар
Масло растительное
Грецкие орехи
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Очень вкусное, тающее во рту печенье точно понравится вашим родным и друзьям. Дети с удовольствием заберут его с собой в школу, главное — приготовить чуть больше, чтобы хватило каждому!
Желейные конфеты в шоколаде
Грейпфрут
Сахар
Шоколад
Желатин
Вода в желатин
Ванильный сахар
Предлагаю приготовить эти вкусные, желейные конфеты в шоколаде и побаловать ими своих близких. Внутри полезное желе из грейпфрута, а сверху настоящий шоколад. Все вкусно и совсем не сложно. Начнем!
Щука с майонезом в кляре
Щука
Майонез
Масло растительное
Мука
Яйца
Соль
Перец черный
Хотите вкусно и быстро накормить своих родных, обратите внимание на этот рецепт. Щука по нему получается нежной, с хрустящим кляром. Добавление в яйцо майонеза придает рыбе сливочную нотку.

Дрожжевое тесто за 15 минут
Мука
Вода
Растительное масло
Мука
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
В этом рецепте я расскажу, как приготовить дрожжевое тесто за 15 минут. Тесто очень удачное и абсолютно универсальное, подходит для любой домашней выпечки.

Постная шарлотка с яблоками
Яблоки
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Растительное масло
Сироп
Разрыхлитель
Ванильный ароматизатор
Делюсь рецептом постной шарлотки с яблоками. Она готовится без яиц и молочных продуктов. На вкус шарлотка ничуть не уступает традиционной версии.
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные