Авокадо фри
Хочу поделиться оригинальной закуской из авокадо. Авокадо фри — запеченные ломтики спелого авокадо в панировке из сухариков и специй. На вкус получается хрустящим снаружи и мягким, сливочным внутри.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Авокадо 1 штука крупное
- Мука пшеничная 2 ст. ложки
- Молоко 50 мл
- Сухари панировочные 4 ст. ложки
- Паприка 1 ч. ложка молотая
- Чесночный порошок 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/3 ч. ложки
- Соль По вкусу
Калорийность
228 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
32 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Смешайте панировочные сухари с паприкой и черным молотым перцем.
Шаг 3
Для кляра разведите муку с водой до консистенции, как для блинов. Добавьте соль и чесночный порошок, все перемешайте.
Шаг 4
Авокадо очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите косточку. Каждую половинку разрежьте на 4 ломтика.
Шаг 5
Окуните каждый ломтик авокадо в кляр.
Шаг 6
Затем обваляйте в сухой смеси из сухарей.
Шаг 7
Выложите ломтики авокадо на противень. Запекайте в разогретой до 220 градусов духовке 10 минут, затем переверните и готовьте еще 7.
Шаг 8
Авокадо фри готово, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Тако с авокадо
Авокадо
Луковица
Чесночная соль
Кукурузные лепешки
Кинза
Острый соус с перцем
Рецепт приготовления мексиканского блюда тако с оригинальной начинкой из авокадо.
Авокадо в панировке
Сухари панировочные
Сметана или майонез
Авокадо
Яйцо
Зелень
Лайм
Специи
Растительное масло
Если вы любите пробовать что-нибудь новенькое, тогда предлагаю вам сделать очень простую и невероятно аппетитную закуску из авокадо. Ее можно подать как на праздничный стол, так и в качестве перекуса.
Паста из авокадо
Отварное куриное филе
Лимонный сок
Майонез
Чеснок
Авокадо
Соль
Сытная и полезная, с оригинальным вкусом, паста из авокадо делается очень быстро. Отличное решение для того, чтобы быстро приготовить с ней бутерброды на завтрак или на случай, если нагрянули гости.
Гуакамоле из авокадо
Масло оливковое
Авокадо
Лайм
Перец острый
Перец сладкий
Зелень
Соль, перец, специи
Решила в этот раз попробовать сделать новое блюдо. Скорее, закуску. Причем, вегетарианскую. Читайте, как приготовить гуакамоле из авокадо. Это известное блюдо мексиканской кухни, которое оценят все.
Авокадо с яйцом в духовке
Бекон
Авокадо
Яйца куриные
Помидоры
Базилик
Соль
Перец молотый
Витаминно-минеральный состав авокадо бьёт все рекорды. Перед вами прекрасный рецепт вкусного и здорового завтрака, не откладывайте его приготовление на потом, попробуйте как можно скорее!
Канапе с авокадо
Руккола
Сыр Пармезан
Чеснок
Авокадо
Помидоры черри
Из авокадо чаще всего я делаю начинку для закусок. Для канапе с авокадо я тоже сделала начинку кремовой консистенции. С чесноком и рукколой. Попробуем вместе.
Брускетты с рыбой и авокадо
Багет
Лосось соленый
Лимонный сок
Оливковое масло
Базилик
Соль
Авокадо
Черный перец
Приготовьте быструю закуску — брускетты с рыбой и авокадо. Блюдо яркое и очень вкусное. Авокадо прекрасно сочетается с рыбой.
Салат с цукини и авокадо
Масло оливковое
Лимонный сок
Кешью
Чеснок
Цукини
Помидоры черри
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам рецепт вегетарианского салата с молодым цукини и зеленым соусом из авокадо. Готовится он просто и быстро. На вкус получается сочным, свежим, а авокадо придает нежную сливочную нотку.
Бутерброды с авокадо и творожным сыром
Творожный сыр
Хлеб белый
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Вкусные бутерброды можно приготовить за 5 минут, имея в наличии творожный сыр и авокадо. Если блюдо готовите заранее, обязательно сбрызните нарезку авокадо лимонным соком, иначе она потемнеет.
Фруктовый салат с заправкой из авокадо и йогурта
Йогурт
Сок лимонный
Груша
Яблоко
Апельсин
Киви
Авокадо
Кумкват
Банан
Полезный и сочный фруктовый салат приготовьте и для взрослых, и для детей. Можно использовать любые фрукты без кислинки и добавлять топпинг, сироп, варенье и т.д. Экспериментируйте!
Кростини с авокадо
Хлеб
Масло оливковое
Авокадо
Помидоры черри
Микрозелень
Чеснок сухой
Соль
Лимонный сок
Черный перец
Кростини — маленькие итальянские бутерброды из чиабатты с различной начинкой. От брускетты они отличаются тем, что хлеб обжаривается в масле, а начинка должна намазываться на хлеб.