Новые рецепты на сайте Повар.ру

Молоко Сыр Сливочное масло Мука Соль, перец

Этот соус покоряет совей простой и доступностью ингредиентов. Можно сделать насыщенный молочный, сырный вкус или чесночный, тут выбирайте для себя. Расскажу о рецепте соуса «Альфредо».

15 мин

–

4.9

–

Паэлья с курицей и горошком

Рис желтый Чоризо Куриный бульон Консервированные бобы Горох Масло оливковое Куриные крылышки Лук Помидор Соль, перец

Большенство готовят паэлью с морепродуктами, но есть и другие ее варианты, в зависимости от региона и наличия необходимых продуктов. Расскажу, как приготовить паэлью с курицей и горошком.

1 ч.

1

5.0

–

Тирамису "Вива Италия"

Сыр сливочный Сахар Сливки Вода Мука Коньяк Кофе молотый Кофе растворимый Какао Яйцо Яичный желток

Известный торт тирамису - вкусный представитель итальянской кухни и готовится такой десерт во всем мире. Его вкус никого не оставит равнодушным, а приготовить тирамису можно и в домашних условиях!

5 ч.

–

5.0

250

Булочки для перекуса

Вода Мука Молоко Сода Пепперони Чеддер Моцарелла Сливочное масло Сахар Сухие быстродействующие дрожжи Чесночный порошок Соль

Время для перекуса есть не всегда, поэтому многие предпочитают фаст-фуд, который не очень то и полезен. Вместо него рекомендую вот такую выпечку. Расскажу, как приготовить булочки для перекуса.

2 ч. 20 мин

–

4.5

–

Лепешки "Тортилья" из кукурузной муки

Сухая кукурузная мука Тёплая вода Соль

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Свиная рулька с квашеной тушеной капустой

Светлое пиво Квашеная капуста Темное пиво Мед Коричневый сахар Горчица Рулька Лук Морковь Чеснок и специи

Необычный рецепт, который очень популярный в Германии - свиная рулька с квашеной тушеной капустой. Немцы называют ее "сытным пьяным мужским блюдом". Его секрет - в соусе и принципе приготовления.

2 ч.

–

5.0

56

Пудинг с нутеллой

Молоко Сахар Кукурузный крахмал Нутелла Масло сливочное Ванилин Яичные желтки

Пудинг с нутеллой – лакомство, которое готовится просто, быстро и из минимального количества продуктов. Этот нежнейший домашний десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым!

1 ч.

–

5.0

–

Гуляш из телятины и квашеной капусты

Телятина Квашеная капуста Сметана Сливочное масло Паприка Тмин Чеснок Лук Соль, молотый перец Помидоры Петрушка

Это блюдо также известно, как «Австрийский» гуляш. Готовят его из телятины, которую лишь немного обжаривают, а затем подолгу тушат. Расскажу, как приготовить гуляш из телятины и квашеной капусты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ракушки фаршированные

Макаронные изделия Томатный соус Сыр твердый Лук зеленый Шпинат Чеснок Куриная грудка Соль Перец

Ракушки, фаршированные мясным фаршем, – традиционный вариант приготовления этого вида итальянской пасты. Ознакомьтесь, как приготовить фаршированные ракушки. Блюдо очень простое в приготовлении!

40 мин

–

4.3

133

Пирог с белым шоколадом на День Валентина

Шоколад белый Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Яйцо Яичный желток Цедра апельсина Нутелла

Смотрите, как приготовить пирог с белым шоколадом на День Валентина, украшенный нутеллой (или растопленным темным шоколадом) и маленькими печеньками. Красивый и легкий пирог, думаю, вам понравится.

1 ч.

2

5.0

496

Хлеб "Отрубной" без замеса

Мука пшеничная Вода тёплая Дрожжи Отруби Соль

Сейчас я расскажу вам, как приготовить "Отрубной" хлеб без замеса, это очень легко и просто, хлеб всегда получается вкусным и красивым. Смотрите рецепт!

15 ч.

8

5.0

215

Чилийские рыбные фрикадельки

Рыба Мука Сухари для панировки Хлеб Сыр Сыр Чеснок Яйцо Мускатный орех Паприка Соль Перец черный молотый Петрушка Растительное масло

Предлагаю приготовить чилийские рыбные фрикадельки - блюдо вкусное, сытное и питательное. Подавать можно самостоятельно, с любым гарниром или любимым соусом на выбор.

1 ч.

4

5.0

236

Песочное тесто для пирогов

Мука Сливочное масло Холодная вода Соль

Рецепт песочного теста подойдет для киша, пая, пирогов и тарталеток. Рецепт рассчитан на открытый пирог в форме 26-28 см или небольшой закрытый пирог 20-22 см (получается 400 г теста).

15 мин

–

3.7

–

Венское тесто (классический рецепт)

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сухие дрожжи Яйца Соль

Наверняка вы пробовали не раз венскую выпечку, возможно, даже не подозревая об этом. Весь секрет в приготовлении теста. Сегодня я расскажу вам, как приготовить венское тесто по классическому рецепту.

2 ч.

–

3.8

267

Похлёбка с моллюсками

Маринад от моллюсков Вода Сухое белое вино Бекон Сливки жирные Моллюски в раковинах Репчатый лук Картофель Кайенский перец Черный молотый перец Соль

Раньше мой муж с трудом привыкал к крем-супам. Но потом понравились. Я снова пошла на эксперимент и приготовила ему похлебку с моллюсками!

55 мин

–

5.0

–

Закуска из баклажанов без уксуса

Вода Соль Чеснок Сахар Баклажан Лавровый лист Лук репчатый

Баклажан хорош и в первых, и вторых блюдах. Но особенно вкусными из него получаются закуски. Сегодня хочу предложить холодную закуску из баклажанов со вкусом грибов, но без уксуса.

15 ч.

–

5.0

20

Бисквитная "Картошка" с шоколадом

Сахар Мука Шоколад Сливочное масло Молоко Какао Сливки 20% Сода Яйцо

Для приготовления этого пирожного необходимо прежде всего приготовить шоколадный бисквит. Именно от его вкуса будет зависеть конечный вкус пирожного. Делюсь секретами и советами!

2 ч.

–

5.0

348

Курица с грибами в чесночном соусе

Куриное филе Грибы лесные Вода Сливки 20% Чеснок Мука Соль Специи Лук репчатый

Простой и доступный рецепт, который понравится всей семье! Можно взять любые части курицы, мне больше нравится готовить филе. Привычные шампиньоны я предлагаю заменить лесными грибами.

1 ч.

–

5.0

–

"Невский" пирог по ГОСТу

Мука Вода Сахарный песок Маргарин Сливочное масло Сахарная пудра Сгущенное молоко Дрожжи Коньяк Соль Яйца Экстракт ванили

Сегодня вспомним один из самых популярных пирогов эпохи Советского Союза. Сегодня купить такой не проблема, но вот вкус уже не тот. Рассказываю, как приготовить «Невский» пирог по ГОСТу.

4 ч. 20 мин

–

4.4

347

Закуска "Проглоти язык"

Копченая скумбрия Шампиньоны Сметана Растительное масло Чеснок Яйцо вареное Лук репчатый Перец черный молотый

Очень легкая в приготовлении и очень вкусная закуска! Хранится в холодильнике не более суток. Подавайте с любой свежей зеленью. Итак, давайте посмотрим, как приготовить закуску "Проглоти язык"!

15 мин

8

5.0

–

Сдобное дрожжевое тесто для пирогов

Мука пшеничная Кефир Масло сливочное Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Как приготовить сдобное дрожжевое тесто для пирогов? Этот вопрос волнует большое количество домохозяек. Прочитайте рецепт, которым пользуюсь я всегда, ведь тесто подходит идеально для любой выпечки.

2 ч.

–

4.3

–

"Медовик" простой

Мука Сливки Мед Сметана Вода Сахар Сгущенка Уксус Сода Яйца

Торт уже много лет пользуется популярностью, его можно купить в любом магазине сладостей. Гораздо вкуснее получится, если приготовить его самостоятельно. Расскажу, как приготовить простой «Медовик».

10 ч.

–

5.0

–

Помидоры в томатной пасте на зиму

Помидоры Вода Томатная паста Сахар Чеснок Соль

Если Вы любите помидоры, то такая заготовка обязательно придется по вкусу. В нашей семье консервированные помидоры по данному рецепту являются номером 1. Попробуйте и Вы!

2 ч.

–

5.0

198

Пирог с яблоками и отрубями

Мука Сахар Цельнозерновые хлопья Маргарин Сода пищевая Корица Мускатный орех Соль Яйца Яблоки

Попробуйте сделать простой и незатейливый пирог с яблоками. Он станет отличным угощением к чашке чая или ароматного кофе. Вам понравится рецепт пирога с яблоками и отрубями.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Печенье с шоколадной крошкой

Мука пшеничная Масло сливочное Шоколадная крошка Сахар Коричневый сахар Кукурузный крахмал Сода Яйца куриные Ванилин

Небольшие кусочки печеного сладкого теста с капельками шоколада! Что может быть лучше и удобней печенья к повседневному чаю или кофе? Вкусная выпечка обязательно вас порадует.

20 мин

–

5.0

–

Рыба, жаренная по-азиатски

Рыбное филе Масло растительное Лимон Куркума Имбирь Перец молотый Перец красный молотый Соль

Рыба в кисло-сладком соусе - несложный рецепт азиатской кухни, особенно популярный на востоке. Прочитайте как пожарить рыбу по-азиатски. С этим рецептом вы будете на высоте!

10 мин

–

5.0

–

Рыба с чесноком по-болгарски

Рыба Масло оливковое Чеснок Лимонный сок Черный перец Соль

Рецепт подкупает своим минимализмом. Это просто запеченная рыба! Однако чеснок, являющийся одним из составляющих, придает рыбе непривычный аромат. Блюдо получается сочным и очень вкусным!

35 мин

–

5.0

476

Кныгли

Мука Молоко Сливочное масло Яйца Сливы Соль Сахарная пудра Мак

Кныгли или кнедли – это разновидность ленивых вареников, которые очень популярны на Украине, особенно в западных ее областях. Расскажу вам, как приготовить кныгли. Блюдо вкусное и очень сытное!

55 мин

–

5.0

–

Тушеная белая фасоль

Вода Фасоль белая Лук Томатный сок Бекон Сахар Виски (бурбон) Чеснок Горчица в зернах Яблочный уксус Соль, перец

Попробуйте приготовить это блюдо с самого начала. Не используйте консервированную фасоль из банки, а обратитесь к сушеной, получится вкусное и сытное блюдо. Пробуем!

11 ч.

–

5.0

–

Пирог с капустой, яйцом и творогом

Капуста Мука Масло сливочное Творог Сахар Разрыхлитель теста Яйцо Лук зеленый Соль

Предлагаю приготовить вкусный домашний пирог с капустой, яйцом и творогом. Ингредиенты простые и доступные, а результат непременно вас порадует!

1 ч.

5

5.0

243

Пряная скумбрия

Имбирь Тмин Перец белый Кориандр Карри Скумбрия Соль

Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю!

30 мин

7

5.0

195

Яичница на кипятке "Яичная революция"

Вода Яйцо куриное Соль Масло сливочное

Если Вы любите эксперименты, то обязательно ознакомьтесь с рецептом. В этой яичнице нет ничего необычного, но очень интересен способ приготовления. Яичница готовится таким образом всего 1 минуту.

5 мин

–

5.0

157

Куриные крылышки к пиву "Вкусные"

Куриные крылышки Растительное масло Мука Яйцо Соль Специи

Предлагаю отличные, очень вкусные куриные крылышки. Это отличная закуска к пиву! Готовятся быстро, съедаются моментально до последнего кусочка. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

320

Тыквенный крем-суп со сливками и сыром

Тыква Сливки Масло растительное Овечья брынза или сыр Рокфор Карри Куркума Корень сельдерея Корень петрушки Морковь Картофель Лук Молотый перец чили Соль

В сезон урожая тыквы хочу посоветовать вам прочесть мой рецепт и узнать, как приготовить тыквенный крем-суп со сливками и сыром. Нежный, яркий и вкусный суп, который нравится и деткам, и взрослым.

1 ч.

–

4.5

–

Пирог с мясом (простой рецепт)

Мука пшеничная Свинина Кефир Зелень (петрушка, укроп) Сливки или молоко Масло растительное Чеснок Соль Яйца Сода Кунжутные семечки Лук Соль, перец

Хочу предложить рецепт вкусного пирога с мясом. Он отлично подойдет для быстрого перекуса или в качестве полноценного обеда. Готовится быстро, а получается ароматно и сытно. Попробуйте!

1 ч.

–

4.5

–

Маринованные куриные крылышки с овощами

Куриные крылышки Брокколи Соус "Барбекю" Побеги бамбука консервированные Рисовый уксус Соевый соус Терияки соус Соус "Чили" Тертый корень имбиря Чеснок Кунжутное масло Зеленый лук Морковь Салатный перец Красный лук

Куриные крылышки отлично подходят для обжаривания на гриле или во фритюре. Не люблю, когда они получаются сухими или жесткими. Расскажу, как приготовить маринованные куриные крылышки с овощами.

3 ч. 20 мин

–

5.0

–