Найти идеальный рецепт


Песочное тесто для пирогов
15 мин
2

Песочное тесто для пирогов

Рецепт песочного теста подойдет для киша, пая, пирогов и тарталеток. Рецепт рассчитан на открытый пирог в форме 26-28 см или небольшой закрытый пирог 20-22 см (получается 400 г теста).

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 350 грамм
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Сливочное масло 1/2 стакана
  • Холодная вода 1/4 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В глубокую чашу просейте муку.

Шаг 2

2. Добавьте к муке кубики масла и соль.

Шаг 3

3. Перемешайте тесто до образования крошки.

Шаг 4

4. Добавьте воду.

Шаг 5

5. Замесите однородное песочное тесто.

Шаг 6

6. Заверните тесто для пирогов в пищевую пленку и храните в морозильной камере.

Оценить рецепт
3.7 3
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×