Песочное тесто для пирогов
Рецепт песочного теста подойдет для киша, пая, пирогов и тарталеток. Рецепт рассчитан на открытый пирог в форме 26-28 см или небольшой закрытый пирог 20-22 см (получается 400 г теста).
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 350 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сливочное масло 1/2 стакана
- Холодная вода 1/4 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В глубокую чашу просейте муку.
Шаг 2
2. Добавьте к муке кубики масла и соль.
Шаг 3
3. Перемешайте тесто до образования крошки.
Шаг 4
4. Добавьте воду.
Шаг 5
5. Замесите однородное песочное тесто.
Шаг 6
6. Заверните тесто для пирогов в пищевую пленку и храните в морозильной камере.
Оценить рецепт
3.7
3
Похожие рецепты
Песочное тесто для сладких пирогов
Мука пшеничная
Сахар
Лимон
Масло сливочное
Яйца
Яичный желток
Соль
Песочное тесто для сладких пирогов готовится легко и быстро, но есть небольшие хитрости. Расскажу и покажу, как правильно приготовить отличное тесто, чтобы оно получилось мягким и рассыпчатым.
Песочное тесто для закусочных пирогов
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сыр твердый
Соль
Желтки яичные
Поделюсь, как приготовить песочное тесто для закусочных пирогов, вкусное и рассыпчатое. С ним можно готовить открытые пироги, тарталетки и пиццу. По рецепту получится 500 г теста. Итак, приступаем!
Песочное тесто для пирога с ягодами
Ягоды
Мука пшеничная
Сахар
Масло растопленное
Ржаная мука
Разрыхлитель
Шоколадные капли
Яйца
Ванилин
Очень сладкий, вкусный и ароматный пирог к чаю заменит вам любые конфеты или пряники! Всем сластенам и хозяюшкам, которые любят баловать домочадцев, рецепт приготовления песочного теста для пирога!
Песочное тесто с вареньем
Мука
Маргарин
Сахар
Сахар для белков
Сода
Лимонная кислота
Варенье
Яйца
Соль
Из песочного теста можно приготовить массу вкусностей. Как на счет песочного теста с вареньем? Получается очень простая выпечка, напоминающая обыкновенный пирог. Просто и очень вкусно!
Песочное тесто на сливочном масле
Мука
Масло сливочное
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Песочное тесто — это прекрасная основа для любой домашней выпечки. Тесто по этому рецепту подойдет как для закрытых пирогов, так и с открытой начинкой.
Песочное тесто с творожной начинкой
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахар
Сметана
Яйцо
Сода
Соль
Если вы в поиске простого, аппетитного и полезного десерта, тогда этот рецепт приготовления песочного теста с творожной начинкой именно то, что вам нужно. Попробуйте повторить его дома!
Пирог из песочного теста с замороженными ягодами
Черная смородина
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Молоко
Крахмал
Яйцо
Сахарная пудра
Песочное тесто было придумано во Франции. Оно готовится из сахара, муки, яиц и масла. Его плотная текстура идеально подходит для пирогов и чизкейков в качестве основы. Например, как в этом рецепте.
Песочно-дрожжевое тесто
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Вода
Соль
Дрожжи
Яйцо
Из песочно-дрожжевого теста можно печь абсолютно все, исходя из своих желаний. Предлагаемый мной рецепт настолько простой, что воспользовавшись им раз, непременно повторите. Обязательно приготовьте!
Песочный пирог
Мука
Джем
Масло сливочное
Сахар
Вода
Соль
Желток
Пирог из песочного теста, как и полагается, рассыпчатый и буквально тает во рту. Такая вкусная домашняя выпечка подойдет и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей.
Песочное шоколадное тесто
Мука пшеничная
Сливочное масло
Вода холодная
Какао
Сахар
Соль
Ванильный экстракт
Поближе к экрану, обожатели шоколада. Если вы хотите, чтобы ваше любимое лакомство было не только начинкой в выпечке, тогда предлагаю вам рецепт основы. Подойдёт для многих вариантов. Пора пробовать!