Тесто бездрожжевое песочное
30 мин
количество порций 1
Автор рецепта — Антон Сорока

Тесто бездрожжевое песочное

Как по мне, так песочное тесто – самое простое в приготовлении. Не нужно его настаивать или по несколько раз раскатывать. Для тех, кто не знает расскажу, как приготовить тесто бездрожжевое песочное.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Сода 0,5 Чайных ложки
  • Мука 2 Стакана
  • Яйцо 1 Штука
  • Масло сливочное 200 Грамм
  • Сахар 100 Грамм

Шаг 1

1.	Масло заранее достаю из холодильника и выкладываю его в кастрюлю, добавляю сахар и соль, перемешиваю.

1. Масло заранее достаю из холодильника и выкладываю его в кастрюлю, добавляю сахар и соль, перемешиваю.

Шаг 2

2.	Вбиваю куриное яйцо и еще раз перемешиваю.

2. Вбиваю куриное яйцо и еще раз перемешиваю.

Шаг 3

3.	Муку заранее просеиваю и понемногу всыпаю к маслу с яйцом, добавляю соду.

3. Муку заранее просеиваю и понемногу всыпаю к маслу с яйцом, добавляю соду.

Шаг 4

4.	Вымешиваю тесто, получается мягкий и упругий замес.

4. Вымешиваю тесто, получается мягкий и упругий замес.

Шаг 5

5.	Накрываю тесто полотенцем и оставляю на 15 минут.

5. Накрываю тесто полотенцем и оставляю на 15 минут.

Шаг 6

6.	Отдохнувшее тесто разделяю на 2 части и отправляю в морозильную камеру на хранение. Из него получатся хорошие пироги или кексы.

6. Отдохнувшее тесто разделяю на 2 части и отправляю в морозильную камеру на хранение. Из него получатся хорошие пироги или кексы.

Похожий видео рецепт "Тесто бездрожжевое песочное"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×